Виремията на хепатит С е зависима от въглехидратите, тъй като вирусът се връща на триглицериди и екзоцитоза на VLDL. Това прави много нисковъглехидратната диета ефективен начин за контролиране на HCV виремия, HCV-свързани автоимунни синдроми и стеатоза. Влизането на HCV клетки се осъществява чрез LDL-рецепторен комплекс, поради което диетите, предназначени да намалят LDL чрез регулиране на LDL-рецептора чрез ограничаване на наситените мазнини и увеличаване на полиненаситените мазнини, ще увеличат хепатоцелуларната инфекция.

високо

Вторник, 14 август 2012 г.

Ролята на витаминното обогатяване в епидемията от затлъстяване

Преобразуването на пируват в ацетил-КоА е необходимо за превръщане на глюкозата в АТФ, а също и за превръщане на излишната глюкоза в мастни киселини (което изисква АТФ).


Тиаминът е един от витамините от група В и играе важна роля в енергийния метаболизъм и изграждането на тъканите. Той се комбинира с фосфат, за да образува коензима тиамин пирофосфат (TPP), което е от съществено значение при реакции, които произвеждат енергия от глюкоза или превръщат глюкозата в мазнина за съхранение в тъканите. Когато в храната няма достатъчно тиамин, тези основни енергийни функции се нарушават, което води до проблеми в цялото тяло.
http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/Thiamine+deficiency