(PhysOrg.com) - Повишените количества месо в диетите на децата може да са част от причината, поради която момичетата преминават през пубертета в много по-млада възраст, отколкото преди 100 години, показват нови изследвания, използвани от кохортата Деца от 90-те.

високо

С доказателства, които показват, че момичетата, които започват ранните си периоди по-рано, са изложени на по-висок риск от развитие на рак и сърдечни заболявания, учените, участващи в проучването, казват, че техните резултати са добавени към доказателства, че е по-здравословно да се избягват диети с високо съдържание на месо.

Изследването, ръководено от д-р Имоджен Роджърс от университета в Брайтън, включва проучване на 3000 момичета, участващи в проучването на Децата на 90-те години в университета в Бристол.

Д-р Роджърс, работещ заедно с колеги от университета в Бристол, включително професор Анди Нес, разгледа диетичния прием на момичетата на възраст от три до седем години и колко вероятно е да започнат своите периоди, докато посещават изследователска клиника на възраст около 12½ години.

Те открили, че момичетата, които са приемали по-високо количество месо и протеини на три и седем години, са по-склонни да започнат менструацията си на 12½ години, отколкото момичетата, които ядат по-малко месо и протеини.

Техният доклад установява, че 49% от момичетата, които ядат повече от 12 порции месо на седмица на седемгодишна възраст са започнали своите периоди до 12-годишна възраст, в сравнение с едва 35% от тези, които ядат по-малко от четири порции месо седмично.

Д-р Роджърс, старши преподавател в Училището по фармация и биомолекулярни науки към Университета в Брайтън, каза, че има доказателства, че момичетата, които започват ранните си периоди, са изложени на по-висок риск от редица заболявания, включително рак на гърдата, рак на яйчниците и сърдечни заболявания. Тази работа предполага, че диетата на едно момиче в ранна детска възраст може да повлияе на риска да страда от тези заболявания като възрастен.

Д-р Роджърс каза: „Месото е добър източник на много важни хранителни вещества, включително желязо и цинк, и няма причина момичетата да приемат вегетарианска диета или че месото в умерени количества не може да представлява ценна част от балансираната диета за децата.“

Тя каза, че констатациите се нуждаят от повторение при други популации, преди да могат да бъдат направени твърди препоръки за диетата, но добави: „Тези резултати допълват доказателствата, че е най-здравословно да се избягват диети, съдържащи много големи количества месо.“

Изследването, финансирано от Световния фонд за изследване на рака, току-що е публикувано в списанието Хранене на общественото здраве.