Влюбете се в тези апетитни вегански рецепти, които няма да имат нищо против да отидат веган за известно време! Затова се насочете към кухнята сега и проверете за какво можем да приготвим днес!

Мнозина са свидетелствали, че диетата с бърз метаболизъм е донесла чудеса за нашето здраве. Чували сме удивителни истории за това как бихме могли да отслабнем и да живеем по-здравословен начин на живот, като се придържаме към правилата, определени от диетата. Диетата ни учи как да обичаме храната и да ядем само истинската, като стоим далеч от фалшивите храни, които разрушават метаболизма и здравето ни. Докато определена група хора, особено вегетарианците, са скептични относно спазването на тази диета, може да се наложи да хвърлим светлина, ако тази диета все още може да работи за тях. Така че днес ще отговорим на интригуващия въпрос. Как ще работи това, когато месото е специално включено в програмата? Как ще се отрази това на избора ми като вегетарианец? Много рецепти за месо са включени в диетата с бърз метаболизъм. Може ли веганът или вегетарианците да спазват диетата?

бърз

Отговорът е да! Всяка рецепта и списък с храни, включени в тази диета, има еквивалентна веганска рецепта с нея. Има много други храни с високо съдържание на протеини, без месо, които можете да ядете на диета с бърз метаболизъм. Нека се заемем с това каква ще бъде вашата карта на хранене и списък с храни във всяка фаза.

Преди да продължим напред, нека се запознаем с видовете вегетарианство:

  • Строг вегетарианец, веган, избягва всички храни от животински произход, включително месо, птици, риба, млечни продукти и яйца.
  • Лакто-вегетарианците включват млечни продукти в диетата си. Лакто-ово- вегетарианците също ядат млечни продукти и яйца.
  • Песко-вегетарианците ядат риба, млечни продукти и яйца заедно с растителна храна. (Ние вярваме, че това е най-здравословната диета за повечето хора).
  • И накрая, има полувегетарианци, които изневеряват малко и ядат малко домашни птици заедно с риба, както и млечни продукти и яйца. Повечето любители на вегетарианците не са строги вегани.

Фаза 1

Във всяка рецепта, която изисква месо, можете да замените месото с 1/2 чаша варени бобови растения. Примерите за бобови растения, които можете да замените, са: леща, черен боб, бял фасул или всеки фаза, специфичен за фазата. Ако сте песко-вегетарианец, можете също да ядете белтъци и рибни рецепти, богати на протеини като камбала, риба тон, сардини, сьомга. Не забравяйте, че няма соево правило се отнася и за вас в тази фаза, същата като фаза 3.

Фаза 2

Фаза 2 ще бъде най-предизвикателната част от вегетарианците. Това е така, защото тази фаза е фаза с ниско съдържание на въглехидрати. Ако правите изключение от яденето на риба и яйца, тогава трябва да сте добре в тази фаза. Можете да имате рецепти за яйца и риби като източник на протеин. Но за строгите вегетарианци, които не се примиряват с рибни и птичи продукти, какви ще бъдат техните възможности?

Освобождаване от специално правило се прилага за всички вегани. Можете да нарушите правилото за не-соя, за да замените месото като животински протеин. Можете да имате следното като заместител на месото.

  • Тофу
  • Соя Темпе
  • Едамаме
  • Тамари
  • Bragg течност Aminos

Ако е възможно, изберете органични и не-ГМО за изброените по-горе. Препоръчва се също да приготвите сами тофу или други соеви продукти, отколкото да си купите предварително изпечен. Тъй като е по-обработен от суровия.

Фаза 3

Фаза 3 е почти същата с фаза 1. Освен, че в тази фаза можете да изядете цели яйца, вместо само бели. Вече можете да ядете и здравословни мазнини в тази фаза.

Не се обезсърчавайте сега и се откажете да постигате по-здравословен начин на живот, само защото сте вегетарианец. Веганите със сигурност могат да направят тази диета. Общността ви пожелава всичко най-добро във вашето диетично пътуване с бърз метаболизъм!

16 Коментара за Диета за бърз метаболизъм работи за вегетарианци

JackyvsFMD

Здравейте на всички, толкова се радвам, че намерих този форум! Наистина бях започнал да се стресирам, че не мога да започна веднага с ящура, след като книгата пристигне, защото съм вегетарианец.

Обикновено не консумирам и млечни продукти, но имайки предвид, че нямам нищо против яйцата, не се считам за веган. Аз обаче съм повече от готов да бъда пескариан за ящура. Тук обаче е моят голям стрес. Наистина не разбирам защо в книгата се казва, че мога лесно да правя диета за ящур като вегетарианец, когато във всички рецепти в книгата няма предположение за какво да се замени месният продукт. Прочетох отново и отново за това как мога да получа бобови растения, риба и яйчен белтък, но нито една от рецептите и в трите фази не изглежда като лесен или директен заместител на изброената рецепта. Например, пилешкият колбас с рецепта от кафяви фузили. Как да разбера каква риба или бобови растения трябва да са на мястото на пилешките наденици? Дори и да го направя, подготвям ли рецептата с абсолютно същия метод и ароматизатори, въпреки че променям основния компонент?

Абсолютно отчаяна съм да направя ящур, тъй като страдам от хипотиреоидизъм и ми е трудно да отслабна поради супер бавен метаболизъм, но наистина не мога да го започна, докато не разбера този предизвикателен аспект със заместването на рецептите. Не бих искал да изляза от пистата и да си приготвям храна и да забавя ефектите от целенасочения дизайн на Хейли ...

Може ли някой да предложи помощ? 🙁

Чудех се за количествата тофу, едамаме и т.н. като заместител на месото - 1/2 чаша? 4 унции? Същото като месото? Благодаря за помощта - направих тази диета и исках да я направя отново, но не издържах на мисълта да ям цялото това месо! Сега ще го започна отново!

администратор

Здравей, Лиза! Можете да имате 6 унции тофу и други препоръчителни соеви продукти за вегани във фаза 2. Надявам се това да помогне! 🙂

Бианка

Имам още един въпрос! Опитвам се да направя ящура като веган (който яде яйца), но не е задължително да се интересувам от яденето на много соя по време на фаза 2. Мога ли вместо това да ям други бобови растения? червена леща/разцепен грах/нахут/черен боб?
Благодаря!

администратор

Бобовите растения не са разрешени във фаза 2 за вегани, тъй като съдържат нишесте. Можете да се задоволите само с освободените соеви продукти, но можете да изберете кой от тях работи най-добре за вас:

  • Тофу
  • Соя Темпе
  • Едамаме
  • Тамари
  • Bragg течност Aminos

Надявам се това да помогне!

Робин

Не е ли соевият боб Edamame? Ако по време на втора фаза не е разрешена никаква соя, как може да бъде в разрешения списък?

администратор

Здравей, Робин! Да, едамаме е соя. Обикновено соята не е разрешена при ящур поради нейните растителни естрогени, както и поради това как е преработена и генетично модифицирана. А богатите на протеини бобови растения и зърнени храни са твърде много с високо съдържание на въглехидрати за фаза 2. За да не се чувстват веганите твърде ограничени по време на диетата, Хейли направи специално изключение, за да наруши „правилото без соя“ за веганите, само в Фаза 2. Можете да замените всяко месо със следните соеви продукти:

  • Тофу
  • Соя Темпе
  • Едамаме
  • Тамари
  • Bragg течност Aminos

Изборът по-горе са единствените соеви продукти, които можете да използвате във Фаза 2. Ако е възможно, закупете само биологичните и не-gmo продуктите. И гответе тофуто без мазнина и го печете на скара или го печете сами, вместо да купувате предварително изпечено
тофу, който е по-обработен. Надявам се това да помогне! 🙂

Това е основният проблем, който имам с тази диета. Искам да го направя толкова зле, но изглежда интуитивно да кажа колко ужасна е соята и след това да не предоставя друга опция за протеин по време на всички фази, особено фаза 2. Това ме измъчва. Опитвам се да намеря специфична за веганите общност за FMB, за да видя дали някой е намерил „хак“. Чувствам, че Хейли е толкова страхотна, че е гадно, че тя наистина не може да излезе с различен протеинов подфаза за Фаза 2 на лизинг.:/С появата на всички нови опции за протеини (като Quorn например) би било хубаво поне да обсъдим защо те са или не са приемливи протеинови източници.

администратор

Можете да имате бобови растения (като боб) за фаза 1 и 3, както и яйца и риба (ако не сте строг вегетарианец). За фаза 2 можете да имате и яйца и риба. Но ако сте веган, тогава имате възможност да нарушите правилото за не-соя само в тази фаза. Можете да намерите списъка на разрешените соеви ястия в тази статия. Надявам се това да помогне!

VegiLinda

Напълно съм съгласен. Вегетарианецът или веганът могат да направят това, ако ядат само зеленчуци, приготвени в зеленчуков бульон в продължение на два дни, с хвърлено малко тофу или други подобни. Честно казано, след тази фаза съм болен в стомаха и съм решил да направя свои собствени модификации. Наистина измислих доста добра превръзка/потапяне от тофу, базирана отчасти на рецептата за обличане с тофу от краставици в нейната книга. Добавих много пресен босилек и малко чесън с балсамов оцет. Мразя стевата и другата (която няма да използвам, защото е фатална за кучетата), затова използвах оцет от сайдер. С достатъчно босилек, сол, черен пипер и чесън се оказа добре. Така че това помага. Също така идентифицирах някои азиатски юфка, които са направени от различни неща като водорасли и други подобни, които мислех да използвам в супа с тамари и други зеленчуци. Закуската обаче ми се изплъзва, така че просто ще ям твърдо сварени (цели) яйца. Струва ми се, че дори в постното месо има мазнини и затова „търгувам“. Може да забави нещата, но алтернативата е да се откажа и отслабвам. Така че, напълно съм съгласен. Също така намирам този форум за труден за навигация, но това е друг въпрос.

Дениз

Март, аз използвам котлети от краве и печено и все още работи. По-добре е, отколкото да излезете напълно от плана.

Ангел

Здравейте Дениз - и аз бях любопитен за quorn. Микопротеинът е от гъби, които са одобрени по план и има белтъци, които също са одобрени по план. Мога ли да попитам какво отслабване е използвал quorn?

Имам въпрос относно H-Burn, бих искал да започна. Тук ли е мястото да попитате? Веган съм и съм загубил 29 # от ящура. Не виждам „заместващи бобови култури/тофу тук“, както имам в други рецепти. Може ли веган да направи H-Burn? Единственият ми протеинов хумус ли е? Това означава ли и нахут? Можех да се справя с това 🙂

администратор

Здравей Лиза! Със сигурност можете да направите H Burn. Въпреки че I-Burn е най-веганският приятел сред трите плана за Burn. Никога не трябва да ядете животински протеини по този план. Можете да бъдете напълно вегетарианци или вегани в I-Burn. Надявам се това да помогне!

Ангел

поздравления за загубата на тегло! Това в един кръг ли е? Какво ядохте в P2? Отслабването ми беше доста бавно.

администратор

Здравей, Ангел! Тези съвети може да ви помогнат за преодоляване на тежестта, която изпитвате.