Смята се, че 95% от всички, които са отслабнали чрез диета, са го поставили отново.

дневник

Всички знаем за хора, които са отслабнали много и са го държали за постоянно. И ние знаем много повече, които са започнали диети и са се отказали или които са започнали диета, са отслабнали и са си възвърнали повече от това, с което са започнали.

Смята се, че 95% от всички, които са отслабнали чрез диета, са го поставили отново. Това е така, защото повечето диети са диети за лишаване. Това е причината повечето да не поддържат загуба на тегло.

Тогава защо, въпреки че познаваме основите, ние продължаваме да се храним неправилно или да преяждаме?

Научните констатации от изследвания в психологията и маркетинга дават някои прозрения в хранителното поведение. Идентифицирането на индивидуалното поведение, възприятия и вярвания, свързани с храненето, е от ключово значение за подобряване на ефикасността на диетичното лечение и модификациите на начина на живот при лица със затлъстяване и наднормено тегло. От тях са възникнали мощни принципи, които могат да подобрят терапевтичните стратегии и резултати при загуба на тегло.

Преди да се впуснете в програма за променен начин на живот, важно е да знаете защо сте я избрали - кои са мотивационните проблеми, които ви принуждават да започнете; ако сте отворени за промяна; и ако сте готови за „внимателно хранене“?

Почти всички от нас биха се отдали на безсмислено хранене в даден момент от живота си. Храненето без глад поради външни или екологични сигнали, просто за удоволствие или за удобство е нещо, което всички правим, без значение колко грамотни сме относно диетите и хранителните факти. Повечето от нас не спират да ядат дори когато са сити.

Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да не правите това.

* Спрете да ядете, когато „вече не сте гладни“, а не когато сте „сити“. Поговорката да спреш да ядеш, когато все още имаш глад за още едно чапати, т.е.

* Предварително поставете храната си. Според изследванията хората ядат с около 14 процента по-малко, отколкото когато приемат по-малки количества и след това се връщат за секунди и трети. Повечето хора са склонни да ядат по-малко, ако сложат всичко в чинията си като в „тали“ или японската „Bento Box“, защото са в състояние да видят колко ще ядат.

* Не пазете нездравословна храна в стаята или дома си.

* Следвайте правилото за половин чиния, според което поне половината ви чиния трябва да бъде заета само със зеленчуци и плодове. Другата половина трябва да бъде разделена между протеин и нишесте.

* Пазете се от „интелигентен маркетинг“. Много от така наречените „диетични или здравословни храни“ може да придават по-високи калории, мазнини или захар от обикновените.

* Воденето на хранителен дневник помага. Следващият път, когато решите да подобрите диетата си, започнете, като я напишете.
* Добрата диета трябва да ви научи да ядете, вместо да избягвате или да лишавате. Най-добрата диета е тази, която не знаете, на която сте. „Диетата“ трябва да е начин на живот.

Иши Хосла е бивш старши диетолог в Escorts. Тя ръководи Центъра за диетични консултации, а също така управлява магазин за здравословни храни. Тя чувства, че за пълно благосъстояние човек трябва да интегрира физическо, психическо и духовно здраве. Според нея: „Да бъдем здрави трябва да бъде крайната цел за всички.“

📣 Indian Express вече е в Telegram. Кликнете тук, за да се присъедините към нашия канал (@indianexpress) и да бъдете в течение с последните заглавия