Установено е, че конският грам или кулат ки даал играе жизненоважна роля при лечението на камъни в бъбреците

  • Написано от Иши Хосла |
  • Актуализирано: 1 декември 2018 г. 13:13:29
Това е най-широко отглежданият пулс в Утаракханд и Южна Индия. (Източник: Dreamstime)

Интересът към терапевтичните ефекти на природните растителни лекарства е исторически и лечебните растения се оценяват от хилядолетия и по целия свят за предотвратяване и лечение на заболявания, особено тъй като са безопасни, рентабилни и по-малко болезнени. Kulath ki daal или kulthi е едно такова бобово растение, за което е установено, че играе жизненоважна роля в лечението на бъбречно-каменна болест.

ползи

Смята се, че около 12% от световното население изпитва бъбречни камъни, наричани още бъбречни камъни. Значението на конския грам беше добре признато от народната медицина като потенциално терапевтично средство за лечение на камъни в бъбреците, пикочни заболявания, купчини, обикновена настинка, инфекция на гърлото, треска, понижаване на нивата на холестерола и нивата на кръвната захар и др. лечение на жълтеница.

Конски грам, роден в тропическите региони на стария свят и се отглежда в Индия от праисторически времена. В днешно време конният грам се отглежда в южна Азия, главно от Индия до Мианмар, за бедни. Отглежда се и се използва като фураж и зелен тор в много тропически страни, особено в Африка. В Индия това е най-широко отглежданият пулс в Утаракханд и южна Индия, особено Андра Прадеш, Карнатака и Тамил Наду.

Няколко научни изследвания през годините потвърждават използването на тази бобова култура при разграждане и анти-калциращи ефекти върху камъни в бъбреците. Неотдавнашно проучване, публикувано в Journal of Association of Physicians of India през 2010 г., сравнява ефекта на Kultha и калиев цитрат върху 47 пациенти с бъбречни камъни. Беше заключено, че Kulattha може да се използва за намаляване на повторяемостта на калциево-оксалатния камък и е имал по-добри резултати от използването на конвенционален калиев цитрат.

Освен въздействието му върху бъбречните камъни, е установено, че намалява риска от различни други заболявания поради наличието на нехранителни биоактивни вещества като фитинова киселина, фенолна киселина, фибри и ензимни инхибитори. Установено е, че есенциалните мастни киселини в конски грам забавят появата на болестта на Паркинсон и Алцхаймер. Наскоро е доказано също, че семената от конски грам предотвратяват атеросклероза при животните и могат да бъдат потенциална функционална храна за профилактика на висок холестерол и сърдечни заболявания.

Клиничните проучвания при хора показват, че флавонол и кверцетин, открити в конски грам, помагат за намаляване на кръвното налягане, подобряване на ендотелната функция за благоприятни сърдечно-съдови ефекти и намаляване на интензивността на остеоартрит и астма на коляното. Установено е също, че е полезен като хипогликемичен агент и следователно може да има потенциална роля в лечението на диабета. Учени от Индийския химически технологичен институт установиха, че непреработените сурови семена от конски грам не само притежават антихипергликемични свойства, но и качества, които намаляват инсулиновата резистентност.

Богат на протеини, желязо, калций и полифеноли и консумиран от най-бедната част от обществото, този популярен местен пулс трябва да бъде признат и изследван допълнително като източник на хранителни и нутра-кетични съединения.

📣 Indian Express вече е в Telegram. Кликнете тук, за да се присъедините към нашия канал (@indianexpress) и да бъдете в течение с последните заглавия