Диетична диаграма за киселинен рефлукс

относно

Acid Reflux Diet е една от най-здравословните диети за човек, като добавянето му с по-здравословен начин на живот ще даде продължителен живот. Киселинният рефлукс е известен като киселини в стомаха, а в медицината като гастроезофагеална рефлуксна болест. Определено с прости думи като „храносмилателно разстройство, при което стомашната киселина или жлъчката дразнят лигавицата на хранителната тръба“. Киселинният рефлукс има тенденция да се проявява в тялото между 35-50 години.

Причините за киселинния рефлукс варират от - прекалено бързо хранене, преяждане, ядене на храни без мазнини, преяждане, до хроничен стрес, бременност, пушене, алкохол, широко използване на кофеин и старост. Хранителните навици на индивида определят количеството киселина, което стомахът може да произведе.

Правилната диета с киселинен рефлукс е ключът към намаляване на киселинния рефлукс в тялото.

Диетите с киселинен рефлукс са:

1. Яжте некиселинен рефлукс, създаващ храна, например овесени ядки, зелени зеленчуци, целина и аспержи.
2. Яжте храна с ниво на P.H по-малко от 7, например банан, пъпеш, боровинки, ябълка и царевица.
3. Яжте печена, скара или сотирана вегетарианска храна (никога пържена), например пиле, риба, пуйка или морски дарове.
4. Яжте сухи плодове, тъй като те съдържат етерични масла, необходими на тялото.

Предимствата на диетата с киселинен рефлукс са:

1. Избягвайте силно кисела храна, например домати, портокал, лайм, грейпфрут.
2. Избягвайте храна с високо съдържание на мазнини, напр. Сирене, топено масло, растителни масла и масло.
3. Избягвайте храна и напитки със захар, изкуствен подсладител или транс-мазнини.
4. Избягвайте пикантна храна.
5. Избягвайте напитки като кафе, чай, газирани напитки и алкохол.

Диетична диаграма

Хранителни продукти, които да ограничите

1. Ментов чай, редовно кафе или чай,
2. Алкохол под всякаква форма,
3. Газирани напитки с или без кофеин.
4. Пържени, сметанени или пикантни зеленчукови ястия или лук и домат,
5. Цитрусови плодове,
6. Пълномаслено мляко, масло, шоколадово мляко, пълномаслена заквасена сметана,
7. Сладолед, сирене чедър,
8. кремообразни и захарни десерти,
9. Мляно говеждо месо, патронник,
10. Мраморна филе,
11. Пилешки хапки,
12. Макарони и сирене,
13. Спагети със сос,
14. Дресинг за салата,
15. Кремообразен дресинг за салата, масло и оцет,
16. Царевичен чипс, картофен чипс.
17. По-горе споменатите храни често се забелязват, които инициират симптомите при пациенти с ГЕРБ. Ако сте пациент с ГЕРБ и живеете с редовни симптоми, потърсете горепосочените храни и разберете коя от тях инициира вашите симптоми.

Какво да правим и какво не

Направете:

1. Яжте малки хранения, вместо големи.
2. Повдигнете главата на леглото си на 6-8 инча.
3. Яжте по-малко пикантни храни.
4. Вземете добавки с витамин В12, дефицитът на витамин В12 е често усложнение при пациенти с ГЕРБ, които приемат антиацидни лекарства. Нормалното количество стомашни киселини е здравословно и полезно за храносмилането на храни и тялото ви не може да абсорбира витамин В12 без тях.
5. Вземете пробиотици. Пробиотиците насърчават здрави бактерии, истинска армия срещу киселини, диария и много други стомашни проблеми. Пробиотиците са основна съставка в киселото мляко и кефира, но ако не можете да се справите с млечни продукти, тогава изберете пробиотични добавки и тоници.

Не:

1. Избягвайте да ядете и след това да се навеждате, легнали.
2. Избягвайте плътно прилепнали дрехи.
3. Избягвайте бързо хранене.
4. Отслабнете, ако имате наднормено тегло.
5. Седнете изправени, а не отпуснати, докато ядете
6. Спри да пушиш.
7. Избягвайте шоколада - той е пълен със съставки, които не са съгласни с киселинния рефлукс - той е силно кофеинов, съдържа теобромин, горчив алкалоид и е богат на мазнини.
8. Избягвайте да спите на дясната си страна. Използвайте силата на гравитацията във ваша полза. Ако киселините през нощта са проблем, тогава спете от лявата страна и стомашните киселини ще останат там, където им е мястото.

Хранителни продукти, които можете лесно да консумирате

1. Зърнени култури: бял ориз, бял хляб, кафяв ориз, овесено брашно, натрошена пшеница, киноа.
2. Бобови зърна: Нахут, боб, moong dal, masoor dal, соя и всички други с ниски подправки и правилно сварени. Зеленчуци: Всички кратунки-горчива кратуна, змийска кратуна, хребетна кратуна, бутилка кратуна, бръшлян кратуна, дамски пръст, тинда, зелени листни зеленчуци.
3. Плодове: яйчен крем, круши, малък банан, ябълка.
4. Мляко и млечни продукти: Обезмаслено мляко, нискомаслено кисело мляко и други ферментирали млечни продукти.
5. Месо, риба и яйца: варено яйце, постно месо, пиле без кожа, риба тон, сьомга, тилапия, треска.
6. Масло:
   1. 5 супени лъжици/ден (зехтин, слънчогледово масло, масло от оризови трици, масло от рапица)
   2. Захар: 1 ч. Л./Ден.
   • Диетична диаграма за пациент с апендицит, апендицит Диетична диаграма Либрат
   • Диетична диаграма за пациент с остър панкреатит, остър панкреатит Диетична диаграма Либрат
   • Диетична диаграма за пациент с цироза, Диета за цироза Либрат
   • Диетична диаграма за пациент с бронхит, бронхит Диетична диаграма Либрат
   • Диетична диаграма за пациент с астма, Диаграма на астматичната диаграма Lybrate