здравето

Когато търсите напитка с малко кофеин, за да ви даде тласък за деня, може да се изкушите да посегнете към сода за диета, вярвайки, че това е по-здравословен избор от кафе-смеси или други сладки напитки. Да, диетичната сода е с нула калории и е евтин и вкусен начин да коригирате кофеина си. Въпреки това, ефектите върху здравето, свързани с консумацията му, са по-сериозни, отколкото си мислите. Главоболието, гладът, промените в настроението и други са резултат от твърде честото пиене на сода за диети. Ето някои факти за рисковете за здравето на диетичните безалкохолни напитки, които може да ви накарат да преосмислите предпочитаната от вас напитка.

Изкуствените подсладители в диетичната сода могат да причинят главоболие

Много диетични газирани напитки са подсладени с аспартам, изкуствен подсладител, който е по-сладък от захарта. Новите вкусове на Diet Coke, пуснати за първи път през 2018 г., са подсладени с „Ace-K“, противоречив подсладител, който има 200 пъти по-сладък вкус от обикновената рафинирана захар. Някои проучвания свързват подсладителите в диетичната сода с главоболие, предполагайки, че те могат да предизвикат болката. Проучванията също така показват, че хората, които консумират храни с изкуствени подсладители, са по-склонни да избягват по-здравословни възможности за храна за друга храна с изкуствен аромат.

Диетичната сода може да причини пробиви

Може да не е мазна или захарна, но содата за диети все още е една от храните и напитките, които могат да причинят пробив. Диетичната сода може да изсуши кожата ви, да ви направи по-податливи на акне и тъмни кръгове. Ако страдате от суха кожа, помислете дали да не замените диетичната сода за чаша вода или чаша чай.

Диетичната сода е свързана с депресия

Проучване от 2013 г., проведено от Националните здравни институти, показва корелация между консумацията на диетична сода и по-висок шанс за диагноза на депресията. Пиещите сода като цяло са били с 30% по-склонни да бъдат депресирани, а диетичната газирана добавя още 22% риск в уравнението.

Пиещите сода диети имат по-ниска костна плътност

В проучване от 2006 г. се стигна до заключението, че жените, пиещи диетична сода, имат значително по-ниска костна минерална плътност от тези, които се въздържат. Ниската минерална плътност на костите може да ви настрои за остеопороза, заболяване, което кара костите да станат слаби и чупливи.

Диетичната сода може да попречи на здравето на червата

Здравето на червата е важно. Колкото по-здрави са червата ви, толкова по-здрав е храносмилателният ви тракт. И колкото по-здрав е храносмилателният ви тракт, толкова по-лесно е тялото ви да усвоява правилно храната. Въпреки това, проучване от 2014 г., публикувано в научното списание Nature, разкрива, че диетичната сода може да наруши здравето на червата. В червата ви има баланс между "добри" и "лоши" бактерии. Според проучването изкуствените подсладители, включени в диетичната сода, могат да променят вида и функцията на бактериите в чревния микробиом.

Пиенето на сода за диета увеличава риска от метаболитен синдром и диабет

Изследване от 2016 г., публикувано от списание Canadian Science, разкрива, че аспартамът, изкуственият подсладител, използван в много диетични газирани напитки, намалява активността на някои ензими в червата. Намаляването на ензимите може да доведе до метаболитен синдром, „група от състояния“, които могат да причинят колебания в теглото, сърдечни заболявания, инсулт и дори смърт. Диетичната сода увеличава риска от метаболитен синдром с повече от 30% и според проучване, публикувано от Американската диабетна асоциация, също е свързано с риска от диабет тип 2.

Диетичната сода, смесена с алкохол, ви прави по-опиянени

Дори ако се притеснявате за калориите, може да не искате да изберете диетична сода като миксер в любимия си коктейл. Диетичната сода, смесена с всякакъв спирт, вероятно ще ви направи по-опиянени от алкохола, когато се комбинира с различен миксер. Проучванията показват, че алкохолните напитки, смесени с диетична сода, водят до по-високи концентрации на алкохол в кръвта. Захарта, използвана в обикновени сладки напитки, като сода, забавя абсорбцията на алкохол в кръвта, но изкуствените подсладители, използвани в диетичната сода, нямат този ефект.

Пиенето на сода за диети може да попречи на чувството ви за вкус

Повишената консумация на сода за диети може да попречи на усещането ви за вкус, според проучване, проведено от изследователи от университета в Сан Диего. Двадесет и четири пиещи газирана сода и недиетични газирани напитки получиха периодични глътки захарна вода и изкуствено подсладена вода и поискаха да класират приятността на напитката. Реакцията на мозъка към двете напитки сред пиещите сода е почти идентична, което означава, че системата за възнаграждение на мозъка им не е в състояние да прави разлика между захар и изкуствени подсладители.

Пиенето на сода за диета ви излага на висок риск от хипертония

Диета, пиеща сода, може да има по-голяма вероятност да получи високо кръвно налягане в сравнение с тези, които избягват напитката, според проучване от Бразилия. Юноши от 20 държавни училища бяха изследвани, за да проучат връзката между консумацията на сода и високо кръвно налягане. Изследователите са успели да стигнат до заключението, че юношите, пиещи диетична газирана напитка, са имали по-високо кръвно налягане от тези, които са пиели недиетични безалкохолни напитки или изобщо без газирана напитка. Така че, дори ако се наслаждавате на определени храни и напитки, които спомагат за понижаване на кръвното налягане, най-добре е да избягвате диетичната сода.

Пиенето на твърде много сода за диети може да бъде вредно за бъбреците

Според Националната бъбречна фондация диетичната сода може да бъде лоша новина за бъбреците ви. Едно проучване установи, че жените, които пият по няколко диетични газирани напитки на ден, показват значителен спад в бъбречната функция.

Диетичната сода кара мозъка ви да изпитва ефекти, подобни на пристрастяването към химикали

Хората имат биологичен пристрастяващ отговор към пиенето на сода. Допаминът и глутаматът, два невротрансмитери в мозъчния център за възнаграждение, се освобождават, след като отпиете глътка в отговор на кофеина и аспартама, които са в напитката. Химикалите в диетичната сода убеждават мозъка ви да жадува отново и отново, за да изпитва същото чувство на радост, което изпитвате, когато сте го имали преди това.

Пиенето на сода за диета не е равносилно на загуба на тегло

Това, че е без калории, не означава, че диетичната сода е ефективно средство за отслабване. Проучване от 2015 г. в списанието на Американското общество за гериатрия установи, че пиещите сода на диета на възраст 65 и повече години всъщност са утроили коремните мазнини в сравнение с връстниците си, които не са консумирали напитката.

Ежедневната диета със сода увеличава риска от инфаркт

Проучване на Университета в Маями установи, че редовното пиене на сода може да увеличи евентуално риска от сърдечен удар, докато обикновените пиещи сода не са имали толкова силен риск.

Диетичната сода, консумирана от бременни жени, може да повлияе на децата им

Проучване от 2016 г., публикувано в JAMA Pediatrics, изследва над 3000 бременни жени и техните бебета една година след раждането. Майките, които пият сода за диета, са два пъти по-склонни да имат деца със затлъстяване и наднормено тегло.

Диетичната сода може да разяде зъбите ви

Според доклад от 2013 г., публикуван в списанието General Dentistry, устата на един от обичайните консуматори на газирана сода е била също толкова разядена, колкото устата на потребители на метамфетамин. Силно киселинният характер на диетичната сода може да разяжда зъбите и да износва зъбния емайл.

Твърде много сода за диети е свързана с неврологични разстройства

Според проучване от 2017 г. от университета в Бостън, пиещите сода с диета са до три пъти по-склонни да развият Алцхаймер или деменция, отколкото хората, които не го пият. Ако искате да помогнете за предотвратяване на умствения упадък, ето някои стимулиращи мозъка храни, които вместо това трябва да ядете и пиете.

Диетичната сода повишава риска от инсулт

В същото проучване от университета в Бостън изследванията също така предполагат, че хората, които пият поне една диетична сода на ден, са три пъти по-склонни да получат инсулт.

Диетичната сода е свързана с преждевременна смърт

Проучване от 2019 г., публикувано в списание JAMA Internal Medicine, установява, че потребителите, които предпочитат изкуствено подсладени напитки като диетична сода, са с 26% по-склонни да умрат преждевременно в сравнение с други, които рядко пият напитки без захар.

С течение на времето, диетичната сода може да доведе до изсъхване на кожата и мускулите

Консервите с диетична сода съдържат фосфорна киселина, одобрена от FDA безцветна течност, която се използва в повечето газирани напитки за предотвратяване на растежа на мухъл. Химикалът е добре да се пие в умерени количества, но ако бъркате консерва след консерва, това може да има големи последици. Фосфорната киселина може да наруши процеса на усвояване на хранителните вещества в тялото ви. В излишък това може да попречи на кожата и мускулите да получат нужните хранителни вещества. Това може да ускори процеса на стареене, като ви даде повече бръчки и по-слаба рамка. Заменете диетичната сода за авокадо, плодове и други храни за здрава, блестяща кожа.

Още от The Daily Meal: