Куркумата е шампионска противовъзпалителна храна. Как можете да използвате мощните му здравословни силни страни? Трябва да намерите повече начини да добавите куркума към вашата диета.

добавете

Преди да стигнем до тях, кратко опресняване защо искате да поръсите тази подправка навсякъде.

Куркумата е пълна с куркумин, съединение, което действа като мощен антиоксидант за борба със свободните радикали, като в същото време понижава нивата на ензимите, които причиняват възпаление. Това не е шега, като се има предвид, че възпалението е в основата на повечето хронични заболявания.

За да добавите куркума директно към вашата диета, можете да си купите пресния корен и да го настържете сами, или да купите смлената подправка в буркан. Докато жълто-оранжевият му цвят е сериозно смел, вкусът всъщност е доста мек, така че можете лесно да го добавяте към много различни ястия.

Готови ли сте да започнете? Опитайте тези лесни съвети за включване на повече куркума в диетата си, стат.

5 лесни начина да добавите куркума към вашата диета

1. Добавете го към салата или салатен дресинг

За да направите тази зелена салата с бекон от шийтаке, хвърляте нахут в куркума с червен пипер и зехтин и ги свежите. Но можете също така просто да го поръсите върху повечето салати или да го разбъркате във всеки основен дресинг за салати.

2. Пийте гол пресован оживен морков

Вземете бутилка (или две) голи пресовани моркови - част от студено пресованата линия на Naked Juice - за лесен, в движение източник на куркума. Освен това ще пиете и здравословни, висококачествени зеленчуци като студено пресовани моркови и краставици, което означава, че приемате хранителни вещества като витамин А (съдържа всичко необходимо за деня!), Калций и магнезий.

3. Направете къри

Виждали сте цвета на къри, нали? Не е изненада, че тук има куркума. Тази версия на нахут и карфиол е пълна със зеленчуци, растителни протеини и други богати на антиоксиданти подправки.

4. Направете лате

Пропуснете следобедното си кафе (само този път!) И направете вкусна лакомска куркума с бадемово мляко, кокосово масло и канела.

5. Поръсете го върху зеленчуци преди печене

Лесен начин да се насладите на кореноплодни зеленчуци? Поръсете любими като сладки картофи и тикви с куркума, канела, кайен (и всякакви други подгряващи подправки) и ги хвърлете в кокосово масло, преди да ги изпечете.

Този блог е създаден в партньорство с Naked Juice.