Повечето хора обичат овесена каша, тя съдържа редица ценни хранителни вещества, които някои са полезни за храносмилателната система, включително стомаха. Например; съдържа здравословни свойства като основни минерали, витамини и фибри. Следващият въпрос е тази невероятно питателна храна, полезна и за гастрит, често срещан здравословен проблем, при който стомашната лигавица се възпалява?

овесените

Ползите от овесени ядки за здравето при гастрит

В повечето случаи гастритът не е сериозен - обикновено е незначителен и дори понякога ще облекчи, без да се изисква медицинска помощ!

Но има и шанс състоянието да стане тежко и хронично, което увеличава риска от следните усложнения [1]:

  1. Хронично вътрешно кървене поради ерозивен гастрит. Това може също да причини анемия.
  2. Стомашни язви. Възпалението на стомашната лигавица може да се превърне в отворена рана (язва).
  3. Ненормален растеж или рак на стомашната лигавица. За щастие ракът на стомаха, причинен от гастрит, е рядък.

Така че, въпреки че състоянието често се счита за леко, то може да бъде и сериозно (особено когато факторите, провокиращи заболяването, не се елиминират).

Това, което ядете и поставяте в стомаха си, също е от значение за прогнозата на заболяването. Всъщност някои хора с гастрит установяват, че някои храни влошават болката при гастрит и други симптоми.

Често срещаните „лоши“ неща, които може да се наложи да изрежете, включват мазни, кисели, пикантни и пържени храни. Алкохолът, кафето (включително напитките с високо съдържание на кофеин) и газираните напитки също могат да провокират симптоми на гастрит.

Въпреки че някои храни се считат за лоши, има много здравословни екстри, които да ядете, когато възпалението на стомашната ви лигавица е заздравяващо. Един от тях е овесена каша!

Хранителни свойства на овесените ядки

Овесените ядки са питателна храна, тъй като съдържат овес, здравословно пълнозърнесто. А овесът е богат на много основни, здравословни хранителни вещества - дори съставът на тези хранителни вещества е добре балансиран.

Овесът е пълен със сложни въглехидрати, включително един вид мощни влакна, наречени бета-глюкан. И в сравнение с други зърнени храни, те съдържат повече протеини и здравословни мазнини. Освен това те имат по-голямата част от основни минерали (напр. Цинк, селен, желязо, магнезий, тиамин, фосфор и манган), витамини и антиоксиданти [2].

Те също са много засищащи. Въпреки че те са с по-малко калории, но са с високо съдържание на фибри. Това ще ви засити по-дълго през целия ден, добър начин да помогнете да накарате излишните си килограми да се стопят и да запазите теглото си в дългосрочен план.

И разбира се, овесените ядки са добри на вкус и доста лесни за приготвяне. За да подобрите вкуса, можете да добавите плодове, семена, ядки, канела, кисело мляко без мазнини или мед!

Защо овесените ядки са добри за борба срещу гастрит?

Бета-глюканът в овеса е мощно разтворимо влакно. Лесно е частично да се разтвори и да се образува гъст, основен гелоподобен разтвор, който може да помогне за облекчаване и предотвратяване на запек.

И е важно хората с гастрит да продължават да затварят храни. Запекът може да влоши симптомите на гастрит (особено усещане за ситост и чревни газове)!

Яденето на овесени ядки се препоръчва в диетата при гастрит, особено за възрастни хора, тъй като по-напредналата възраст увеличава риска както от гастрит, така и от запек. Също така е добър начин да помогнете за поддържането на баланса на добрите бактерии в стомаха и червата, което е особено полезно за намаляване на риска от гастрит, причинен от свръхрастеж на бактерии H. pylori!

Освен това овесените ядки могат да помогнат за подобряване на чувствителността към инсулин и да запазят баланса на нивата на кръвната захар! Въпреки че връзката между диабет и гастрит не е добре установена, наличието на хронични високи нива на кръвната захар може да направи възпалението (включително възпаление на стомашната лигавица) по-вероятно и да потисне лечебния ви процес.

Изглежда овесените ядки са полезни за гастрит по няколко начина. Основните са да помогнат за облекчаване на запек, поддържане на добри бактерии в червата и подобряване на контрола на кръвната захар.

Бонус, овесените ядки също често се свързват със следните ползи за здравето: