Тази публикация съдържа партньорски връзки. Ето нашата политика за разкриване.

Актуализирано: 4 октомври 2020 г./Първо публикувано: 2 октомври 2020 г. Ейми Паланжиян 21 коментара

овесена

Опитайте тези здравословни бисквити с овесени ядки при следващия път, когато търсите класическа бисквитка, която е малко по-малко сладка. Тестото се събира само за няколко минути и резултатът е естествено сладка бисквитка, на която всички ще се насладят!

Здравословни бисквити с овесена каша

Обичам да пека и споделям бисквитки и лакомства с децата си, но често се опитвам да ги направя с по-малко захар, просто защото това е моето предпочитание, вкус и защото често е възможно да го направя, без да повлияя драстично вкуса или текстурата. Тези бисквити с овесени ядки са меки, канелени и толкова добри!

БАКШИШ: Тези здравословни бисквити с овесена каша получават известна сладост от кафява захар, но останалото е от стафиди - и комбинацията осигурява вкуса на класическа бисквитка с по-малко добавени захари от класическите бисквитки.

Съставки в здравословна рецепта за бисквити с овесена каша

Тази рецепта включва:

  • овесени ядки
  • брашно (пълнозърнесто или без глутен)
  • кафява захар
  • сода за хляб
  • канела
  • стафиди
  • масло
  • ябълково пюре
  • яйце
  • екстракт от ванилия
  • стафиди

БАКШИШ: В тази рецепта използвам неподсладено гладко ябълково пюре.

Безглутенови бисквити с овесени ядки от стафиди

Да! Просто посегнете към сертифициран валцуван овес без глутен и използвайте брашно без глутен чаша за чаша. Те работят наистина добре по този начин.

Безмлечни бисквити с овесена каша

За да направите тези без млечни продукти, използвайте кокосово масло вместо масло.

Без яйца бисквити от овесена каша

Да, вижте раздела Бележки в долната част на картата с рецепти в долната част на публикацията за информация как да ги направите без яйца.

Как да си направим здравословни бисквитки с овесена каша стъпка по стъпка

Ето един поглед върху процеса, свързан с приготвянето на тази здравословна рецепта за бисквитки. Превъртете надолу до дъното на рецептата за пълната информация.

  1. Загрейте фурната. Подредете лист бисквитки с хартия за печене; заделени.
  2. Смесете сухите съставки заедно в средна купа.
  3. Разтопете маслото в безопасна за топлина купа.
  4. Разбъркайте маслото, ябълковия сос, яйцето и ванилията в малка купа.
  5. Разбъркайте мокрите съставки на сухо, като използвате лъжица, за да се комбинират старателно.
  6. Разделете супени лъжици тесто върху приготвения лист бисквитки. Натиснете леко надолу.
  7. Печете, докато ръбовете и дъната се запекат. Оставете да се охлади на багажника и яжте топло или съхранявайте за по-късно.

БАКШИШ: Това тесто е доста лепкаво, така че очаквайте това. Изпича се приятно и влажно!

Мога ли да направя тези бисквити с овесена каша преди време?

Да. Можете да ги съхранявате в херметически затворен съд при стайна температура за 3 дни или да съхранявате във фризера до 3 месеца и да размразявате преди сервиране. Ако изглежда, че са се стегнали, просто ги загрейте в микровълновата за няколко (като 5-10) секунди.

Съвети за приготвяне на най-добрите здравословни бисквитки с овесена каша

  • Покрийте листа си с хартия за печене, за да предотвратите залепването.
  • Използвайте други сушени плодове вместо стафиди като сушени боровинки или череши.
  • Използвайте малко шоколадови чипове в сместа.
  • За да направите тези без глутен, използвайте сертифицирани безглутенови валцувани овесени ядки и чаша за чаша брашно без глутен.
  • За да направите тези без млечни продукти, използвайте кокосово масло вместо масло и ябълково пюре вместо кисело мляко.
  • За да направите тези без яйца, използвайте кленов сироп вместо захарта и пропуснете яйцето.

Ще се радвам да чуя вашите мисли, ако направите тази рецепта, така че моля, коментирайте по-долу с вашите отзиви!

Здравословни бисквити с овесена каша

  • Автор: Ейми Паланжиян
  • Време за подготовка: 10
  • Време за готвене: 10
  • Общо време: 20 минути
  • Добив: Прави около 24 1 х
  • Категория: Десерт
  • Метод: Печене
  • Кухня: Американска

Описание

Тези меки бисквитки са идеална следобедна закуска (съчетайте ги с мляко!) Или десерт. (Рецепта, актуализирана през септември 2020 г., за да намалите леко брашното, за да сте сигурни, че тестото не е прекалено сухо.) Тези бисквитки са меко изпечени и много крехки!

Съставки

  • 1 чаша овален овес
  • 1 чаша пълнозърнесто брашно
  • 1/3 чаша опакована кафява захар
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1/8 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаша стафиди
  • 1/4 чаша масло (1/2 пръчка)
  • 1/3 чаша ябълково пюре
  • 1 яйце, леко разбито
  • 1 чаена лъжичка ванилия

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Покрийте лист бисквитки с хартия за печене; заделени.
  2. Смесете овеса, брашното, кафявата захар, содата за хляб, канелата, солта и стафидите заедно в средна купа.
  3. Разтопете маслото в безопасна за топлина купа.
  4. Разбъркайте маслото, ябълковия сос, яйцето и ванилията в малка купа.
  5. Разбъркайте мокрите съставки на сухо, като използвате лъжица, за да се комбинират старателно.
  6. Разделете супени лъжици тесто на разстояние 2 инча на подготвен лист бисквитки. Натиснете леко надолу. Тестото ще бъде лепкаво.
  7. Печете за 10 до 12 минути или докато ръбовете и дъната се опекат. Оставете да се охлади на багажника и яжте топло или съхранявайте за по-късно.

Бележки

За съхранение поставете бисквитки в херметически затворен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразявайте до 2 месеца.

Покрийте листа си с хартия за печене, за да предотвратите залепването.

Използвайте други сушени плодове вместо стафиди като сушени боровинки или череши.

Използвайте малко шоколадови чипове в сместа.

За да направите тези без глутен, използвайте сертифицирани безглутенови валцувани овесени ядки и чаша за чаша брашно без глутен.

За да направите тези без млечни продукти, използвайте кокосово масло вместо масло и ябълково пюре вместо кисело мляко.

За да направите тези без яйца, пропуснете яйцето. Използвайте 1/4 чаша кленов сироп вместо кафявата захар.

Направихте ли тази рецепта?

Оценете тази рецепта в коментарите по-долу и маркирайте @yummytoddlerfood в Instagram!