Какво мислите за всички тези витаминни води на пазара? Пия по един почти всеки ден. Здрави ли са?

витаминните

Скептичен съм относно витаминните води, които се предлагат в момента, но виждам роля за концепцията. За много хора, които не могат да пият хапчета или не обичат да ги пият, водата с витамин може да бъде задоволителна алтернатива.

От това, което научих за витаминните води на пазара днес, обаче не съм впечатлен. Повечето ви дават допълнителни калории и добавки, от които не се нуждаете. Някои витаминни води (или „фитнес“ вода, друга категория нови продукти) съдържат кофеин. Други съдържат изкуствени подсладители. И не съм видял никакви доказателства, че витамините, които водите твърдят, че се съдържат в достатъчно количество, за да отговорят на хранителните нужди. Някои продукти съдържат само някои витамини и минерали, а не всичко, което бихте очаквали от добра добавка. Може да се наложи да изпиете няколко бутилки витаминна вода, за да получите дневната си нужда от, да речем, фолиева киселина.

Също така имам въпроси за това как производителите доставят разтворими в масло витамини, като витамин Е, във вода и се чудя дали някой от витамините остава стабилен във вода за срока на годност на продукта. Някои, като витамин С, се разграждат бързо след излагане на въздух и може да не са на ваше разположение, освен ако не изпиете цялата бутилка веднага щом я отворите.

Някои производители твърдят, че витамините се усвояват най-добре в течна форма, но не знам доказателства, които да подкрепят тази идея. Получаването на витамини от бутилирана вода също изглежда ненужен разход, тъй като цената е много по-висока от цената на витаминните добавки. Винаги е по-добре да си набавяте витамини от ежедневната си диета. За застраховка препоръчвам добра мултивитаминна/мултиминерална добавка. Предвид цената на витаминните води, бих си представил, че основните им предимства са в печалбите на производителите.