Гладуването и ограничаването на калориите може да има трайни ползи за здравето - и не ви е необходима облечена с желязо сила на волята, казва експерт по отслабване

Той е човекът, който накара британците да отслабнат, написал е множество най-продавани книги за диети и е публикувал десетки здравни документални филми. Но не оставяйте бисквитената форма без надзор, когато д-р Майкъл Мосли е наоколо.

диетата

„Нямам сила на волята. Ако има блокче шоколад, ще ям цялото нещо. Ако има солени фъстъци, ще ям цялата кървава купа.

Най-новите новини и анализ на бюлетина i

„Клеър знае - много понякога ще имаме пакет бисквити в къщата и тя ще казва„ какво правиш “, докато аз * издава хрупащи звуци *.“

Съпругата му д-р Клеър Бейли се смее. - Минава покрай кухнята, взема бисквита. Връща се, взема още една бисквита ... ”

Диетичен пионер

Това е странно признание от доктор-телевизионен водещ, който запозна британската общественост (и света) с концепцията за диетата 5: 2 - хранителен план, който включва намаляване на храната ви само на 500 до 600 калории два дни в седмица за драматични резултати при отслабване.

Той удари акорд с хиляди неохотни диети. Комикът Джими Кимел загуби 25 килограма от плана и продължава да го спазва. За Бенедикт Къмбърбач, Филип Шофийлд, Джордж Озбърн и дори Бионсе се говори, че са фенове.

Заместник-лидерът на лейбъристите Том Уотсън загуби една трета от телесното си тегло и обърна диабет тип 2, след като прочете „всичко, което Мосли някога е писал“.

Планът направи чудеса и за Мосли: той го кредитира за това, че не само му помага да отслабне, но и обръща собствения си диабет тип 2.

„Това ме мотивира да правя всички тези неща“, казва той. „Беше груб шок от събуждане, когато открих, че съм диабетик.“

Средиземноморски методи

Това беше 2012 г. Седем години по-късно 61-годишният изглежда подстриган и здрав. Той практикува това, което проповядва, хранейки се със здравословна средиземноморска диета и отклонявайки рафинирани захари, с високоинтензивни упражнения и медитация за внимание също част от неговата рутина.

Той също така е на висока репутация, благодарение на хиляди благочестиви ученици 5: 2 и 40-дневна национална обиколка, която се очертава.

Мосли е почти евангелски настроен към методите си за отслабване. Той назовава либерално - срещал се е с водещи учени по целия свят като част от своите изследвания - и горещо вярва, че Fast 800 е най-сложната еволюция на плана му за бързо отслабване.

Това е темата на новата му книга, както и на онлайн програма, разработена с помощта на съпругата му, практикуващ личен лекар.

И това е бързо. „800“ означава 800 калории, което участниците ще консумират ежедневно в продължение на 12 седмици за първата фаза на плана.

В страна, в която много от нас са яли това преди обяд, човек би си помислил, че удрянето на това магическо число би било невъзможно.

Безопасно и бързо отслабване

Но Мосли настоява, че следвайки принципите на високомасленото и ниско съдържание на въглехидрати на средиземноморската диета, можете да отслабнете бързо и безопасно, без да се чувствате гладни или лишени и - може би най-важното - да го спрете.

Той също така съветва да се храните в 10- до 12-часов прозорец, за да увеличите потенциала за изгаряне на мазнини.

Как изглежда 800 калории на ден

Един 800-калориен ден не звучи като много храна, но може да бъде изненадващо удовлетворяващ с помощта на рецептите в книгата или на thefast800.com.

Изберете два или три хранения на ден в рамките на ограниченото време за хранене, което сте избрали. Чувствайте се свободни да ядете основното си хранене за обяд или когато ви е най-подходящо.

Не обсебвайте твърде много точните калории, тъй като количеството, което поглъщаме, варира от човек на човек.

За напитки най-добре работят вода, черен чай или кафе или плодов чай. Избягвайте алкохола по време на фазата Fast 800.

Примерен тридневен ден (787 калории)
Закуска Смути от куркума и банан (190).
Обяд Супа от нахут със зеленчуци (222).
Вечеря Средиземноморско пиле моцарела (375).

Примерен двудневен ден (742 калории)
Обяд Супа от нахут със зеленчуци (222).
Вечеря Пикантна сьомга на скара (на снимката) с авокадо салса (520).

„Проектиран си като хибридна кола - трябва да работиш с две горивни системи, захар и мазнини, но тъй като ние постоянно натъпкваме лицата си, никога не се превръщаме в изгаряне на мазнини“, казва той.

„Вашето тяло преминава от изгаряне на захар към изгаряне на мазнини след около 12 часа без храна. Така че в идеалния случай бихте спрели да ядете или пиете нещо, освен вода, около осем вечерта до около осем или девет на следващата сутрин.

„Помолихме група хора да пренесат вечерята си час и половина напред, а закуската им се забави с час и половина и това имаше някои значителни предимства.

„Ако го правите заедно с тази програма, хората просто го намират за много по-лесно. Тъй като консумирате дневните си калории в рамките на по-кратък прозорец, това е просто по-удовлетворяващо. "

Популярността на гладуването

Ограниченото във времето хранене се превърна в основна диетична тенденция през последните години, като всички от деца от Силициевата долина до спортисти се занимават с кетогенна диета, където въглехидратите (включително плодове и някои зеленчуци) се намаляват до абсолютен минимум за засилено изгаряне на мазнини.

Проектирани сте като хибридна кола - трябва да работите с две горивни системи, захар и мазнини, но тъй като ние непрекъснато натъпкваме лицата си, никога наистина не преминаваме към изгаряне на мазнини

"Кето" ученици казват, че насърчава растежа на новите клетки, намалява възпалението и по същество ви помага да живеете по-дълго, но Мосли не е фен.

„Скептичен съм относно ползите от кетогенната диета - експертите, с които говоря, са скептични, защото казват, че това не е естествен начин за това. Правейки това е естественият начин да го направите. "

Британската диабетна епидемия

Мисията за справяне с британския проблем с диабета е най-малкото амбициозна. Около 4,6 милиона души живеят с диабет във Великобритания, като всеки пети има версията тип 2, която може да се предотврати.

Ако не се лекуват, високите нива на глюкоза в кръвта могат да доведат до слепота, сърдечни проблеми и дори ампутации.

Мосли казва, че лекарите са били изненадващо отворени за неговите методи и той дори предоставя справочна информация, на която пациентите да работят с личния си лекар. Но той казва, че в медицинската общност трябва да се направи повече, за да се разбере храненето.

„Много от общопрактикуващите лекари не са обучени по хранене и диетолозите не са взели най-новите изследвания“, казва той.

„Има състояние на противоречиви съвети и това е много объркващо за пациентите.

„Неотдавнашно проучване на кардиолозите показа, че 95% прекарват по-малко от три минути в разговори с пациентите за храненето и причината, поради която са го направили, е, че не знаят нищо за това.“

Митовете за диетата да се приемат с щипка сол

Мосли намалява традиционните диетични и здравни правила като маслото. Той не вярва в диети с ниско съдържание на мазнини (където захарта често запълва празнотата) и обръща очи, когато се спомене плочата EatWell.

Той смята, че 10 000 стъпки е произволна цифра и не харесва фитнес тракерите (вложка). И е добре да пропуснете закуската, ако искате, казва той.

„Винаги са ни учили, че закуската е най-важното хранене за деня, всъщност не се основава на нищо. Проблемът е, че ако пропуснете закуската и огладнеете, може да се пропукате. "

Той също така разтърсва идеята, че бързото отслабване ще бъде бързо натрупано.

„Говоря непрекъснато със специалисти по затлъстяването и ги питам кои са трите основни мита - първият е, че бавното и стабилно е по-добро от бързото отслабване“, казва той.

„Никога не е имало доказателства за това, но това казват всички.

„Второто е, че трябва да продължите да се зареждате през цялото време - това е най-лошият съвет, постоянни закуски.

„Третият мит е режимът на глад; по същество, че когато спрете да ядете, метаболизмът ви се срива. Всъщност първоначалното въздействие на диетата с 800 калории на ден е, че метаболизмът ви се увеличава. "

Раздвижване

Мосли също вярва в силата на упражненията - той често ще нокаутира бърза тренировка Hiit (интервал с висока интензивност) първо нещо сутрин.

„Знам, че ако стана от леглото и правя преси и клекове, ще ги направя. Ако е по друго време на деня, ще искам да го направя, но кърваво няма да го направя.

„Мисля, че трябва да изграждате активност в живота си. Повечето хора не обичат упражненията никога няма да отидат на фитнес, но това е да намерите неща, които всъщност ви харесват и ги смятате за дейност, а не за упражнения - упражненията са голяма дума за много хора. "

Премахнете изкушението

И, разбира се, той вярва, че никой не може да разчита на воля.

„Храната е проектирана да бъде напълно неустоима“, казва Мосли.

„Производителите знаят какво точно правят - създали са тези неща, за да бъдат вкусни.

„Моето правило № 1 е: да няма глупости в къщата. Ще се счупите. Няма значение колко силна е вашата воля, ще го направите. "

За повече информация посетете thefast800.com

Консултирайте се с Вашия лекар, преди да започнете нов план за отслабване. Ако сте загрижени за начина си на хранене, свържете се с Beat. Гореща линия: 0808 801 0677, Младежка линия: 0808 801 0711.