Диетата на Дюкан, популярна, когато Кейт Мидълтън и майка й съобщава, че е следвала плана за отслабване в подготовка за кралската сватба, се завръща. Френският лекар Пиер Дюкан, третата книга на лекаря в САЩ, The Dikan Diet Made Easy, излиза на 20 май.

easy

Като цяло диетата е една и съща, с четири фази: атака, круиз, консолидация и стабилизация.

Фазата на атаката е насочена към бърза загуба на тегло за повишаване на мотивацията и може да продължи до седем дни. По време на тази фаза диетата се състои от неограничени количества само постно белтъчно постно говеждо месо, домашни птици, постна шунка, месо от органи, риба и морски дарове, яйца и обезмаслени млечни продукти (с изключение на сирене) - в допълнение към допълването с 1 1/2 супени лъжици на овесени трици дневно.

Следва фазата на круиза, където редувате дни на всички протеини и дни на протеини и зеленчуци без скорбяла, заедно с овесените трици. Оставате в тази фаза, докато не постигнете целта си или „истинското“ тегло, както Дюкан обича да го нарича.

След това преминавате към фазата на консолидация, която продължава пет дни за всеки изгубен килограм. На този етап можете да въведете отново ограничени количества пресни плодове, пълнозърнест хляб и сирене във вашата диета, плюс да се насладите на две седмични порции нишестени храни, като тестени изделия, боб или картофи. Все пак трябва да спазвате чисто протеинова диета от фазата на атака за един ден в седмицата (по някаква причина, планът казва в четвъртък) и да продължите да допълвате с овесените трици.

И накрая, е фазата на стабилизиране, където основно можете да ядете каквото искате, но трябва да включите един четвъртък чист протеин всяка седмица и 3 супени лъжици овесени трици дневно. Тази фаза се препоръчва до края на живота ви.

С тази нова книга вече можете да следите програмата онлайн. Уебсайтът популяризира персонализирано индивидуално консултиране срещу членски внос. Започвате с изчисляване на вашето „истинско“ тегло и с отговори на 80 лични въпроса, които след това създават вашата диета. Всяка сутрин получавате ежедневни инструкции и съвети, а вечер отчитате как се чувствате. Предлагат се стаи за чат, рецепти и много други инструменти.

Мисля, че този тип членство може да бъде полезно за много хора и всъщност ми напомня за наблюдатели на тегло, на които съм фен. За съжаление обаче, онлайн консултиране или не, диетичният план е все същият. Има някои плюсове на тази диета; например, яденето на много зеленчуци (въпреки че той наистина ограничава видовете) и постни протеини, пиенето на много вода и ежедневните упражнения са все неща, които препоръчвам и аз, но минусите все пак надвишават тези високи нотки.

Основният проблем с диетата на Duakn е, че за най-дълго време диетата се състои предимно от протеини. Разбира се, че ще отслабнете, но на каква цена? Никоя диета не трябва да ви кара да се чувствате зле и с ограничителна диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на фибри вероятно ще го направите. Това може да причини запек и най-важното е да вкарате тялото си в кетоза (без адекватни въглехидрати тялото ви разгражда мазнините за енергия), което може да причини умора, лош дъх и сухота в устата; и в крайна сметка уврежда бъбреците и черния дроб. Защо някой дори би искал да се занимава с това, е извън мен.