Гръцко кисело мляко тиквички хляб е по-лека алтернатива на класическия хляб от тиквички, благодарение на шепа полезни съставки, които съдържат ароматен удар. Направено с агаве, кокосово масло, гръцко кисело мляко и пресни тиквички, това ще бъде новата ви любима лятна закуска. За да направите този хляб на кифли, вижте бележката ми под рецептата.

тиквички

Днешният гръцки хляб с тиквички е вариация на моята класическа рецепта за хляб с тиквички. Ще направим няколко замествания и замествания на съставките, но е също толкова влажно (ако не и повече!) И ароматно като оригинала. Този хляб по всяко време е добре дошъл на масата за закуска или като напълно вкусна закуска. Покрит с фъстъчено масло или Nutella и със сигурност се брои за десерт. Ето защо толкова много обичам хляба от тиквички - приемлив е през целия ден.

Да започваме!

Това е олекотен хляб от тиквички

Направен от пълноценни съставки, хлябът от тиквички с гръцко кисело мляко е олекотена рецепта за бърз хляб със същия вкусен вкус, който очаквате от традиционния хляб от тиквички.

За подслаждане на хляба използваме агаве вместо гранулирана захар, въпреки че медът или кленов сироп също действат. Вместо масло ще използваме разтопено кокосово масло. За добавена мазнина ще включим гръцко кисело мляко, опаковано с протеини - което също прави трохите супер влажни. Влагата обикновено се жертва, когато мазнините (маслото) намалят, но не и когато се използва гръцко кисело мляко. Обикновен и прост, този по-лек хляб от тиквички е прекрасно да се предлага наоколо, когато искате нещо малко сладко, което да не капе с масло или да е претоварено със захар. И вътре има подло скрити зеленчуци!

Общ преглед: Как да си направим хляб от гръцко кисело мляко от тиквички

Както всички рецепти за бърз хляб, и днес хлябът с тиквички се събира лесно. Необходими са ви само няколко купи - не е необходим миксер.

  1. Разбъркайте мокрите съставки заедно. Това включва маслото, агавето, яйцето, киселото мляко и екстракта от ванилия.
  2. Разбийте сухите съставки заедно.
  3. Комбинирайте мокрите и сухите съставки. Сгънете тиквичките, портокаловата кора и орехите.
  4. Изсипете в подготвена тава за питки.
  5. Изпечете. Хлябът е готов, когато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, около 40-50 минути.

Да обобщим

Този гръцки хляб с тиквички е:

  • Супер мек и влажен
  • Просто и ясно
  • Ароматизиран с портокал, канела и ванилия
  • Опакован с полезни съставки
  • Здравословна закуска, лека закуска или десерт
  • Готов след час
  • Подходящ за фризер