Индексирани статии от PMC/PubMed
Полезни връзки
Споделете тази страница
25+ милиона посетители на уебсайта
Вестник Флаер

диетата

Изследователска статия - (2020) том 8, брой 1

Резюме

Въведение: Това проучване е проведено, за да се оцени ефективността на диетата с микобиоми (както е представена в книгата Общ баланс на червата) върху микробиома на човешките черва като цяло и по-специално на чревния микобиом (гъбична общност). Записаните субекти бяха оценени за подобряване на здравето, стомашно-чревни симптоми и загуба на тегло, както и субективни доклади за промени в енергията, умората и съня.

Метод: Десет здрави доброволци (шест мъже и четири жени на възраст от 30 до 70) бяха включени в този 28-дневен протокол. Участниците попълниха дневник за храна, като провериха ежедневно и седмично необходимите храни, както и отбелязаха движенията на червата, теглото и всички усложнения, свързани с храносмилането. Фекални проби бяха събрани в началото и в края на проучването, с профили на микобиом и бактериоми, секвенирани съответно с ITS и 16S области, съответно.

Резултати: Диетата с микобиоми беше много успешна при намаляване на патогенните видове Candida. В рамките на две седмици видовете Candida като цяло са намалели със 72,4%; По-специално C. albicans намалява 1,42 пъти, докато C. tropicalis не е открит след 4 седмици. Субектите значително повишиха нивата на полезни бактерии, по-специално Faecalibacterium prausnitzii, Bifidobacterium, Roseburia, Lactobacillus и Bacteroides. Освен това патогенните бактерии намаляват значително, включително Escherichia coli, Bacteroides fragilis и Clostridium. Промените в структурата на микробиома бяха придружени с подобряване на храносмилателните симптоми, загуба на тегло, по-малко умора, повече енергия, по-добър сън и по-малко желание за празни калории.

Заключение: Нашите данни показват, че придържането към микобиомната диета в продължение на 4 седмици води до положителни промени в гъбичните и бактериални микробиомни общности едновременно с положително подобрение на симптомите на стомашно-чревния тракт и цялостното здраве.

Ключови думи

Микобиомна диета; Здраве на червата; Видове Candida

Въведение

Последният напредък в технологията за секвениране на ДНК позволи да се характеризират човешкият микробиом, колекция от микробни съобщества, съставена от бактерии, гъбички и вируси. Проучванията показват, че всеки човек има уникален микробен профил на червата, който се влияе от начина на живот, както и от различни вродени фактори и фактори на околната среда. По-конкретно е доказано, че диетата играе централна роля за въздействие върху микробния състав на червата, променяйки баланса между полезните и вредните нива на микроорганизмите. Типичната западна диета включва висок процент мазнини, прости/рафинирани захари, сол и животински протеини, с нисък процент фибри [1]. Този начин на хранене може да доведе до дисбиоза или дисбаланс в микробиотата, което води до затлъстяване и може да увеличи риска от развитие на такива широкообхватни състояния като диабет, артрит, възпалителни заболявания на червата (IBD), сърдечни заболявания и дори рак [2].

Това проучване е проведено, за да се оцени ефективността на диетата с микобиоми върху микробиома на човешките черва като цяло и в частност микобиома на червата (гъбична общност). В допълнение, проучването отразява ефекта на диетата върху стомашно-чревните симптоми и субективните маркери, включително загуба на тегло, умора, енергия, сън и желание за храни с празни калории.

Уча дизайн

Десет здрави доброволци (шест мъже и четири жени на възраст от 30 до 70) са завършили информирано съгласие и са били включени в проучването. Участниците попълниха дневник за храна, като провериха ежедневно и седмично необходимите храни, както и отбелязаха движенията на червата, теглото и всички усложнения, свързани с храносмилането. Общите правила за изследването бяха следните:

1. Консумирайте предимно пълноценна храна. Няма преработени храни или пакетирани храни с повече от три съставки.

2. Включете „добър“ протеин към всяко хранене и закуска (постно или на растителна основа, без преработено или сушено месо.)

3. Включете „добър“ източник на мазнини към всяко хранене и закуска (одобрени масла или храни, богати на мазнини, съдържащи предимно мононенаситени и полиненаситени мазнини, с ниско съдържание на наситени мазнини).

4. Включвайте богата на фибри и/или богата на нишесте храна (пълнозърнести храни, бобови растения и нишестени зеленчуци) при всяко хранене, но не приемайте повече от една порция от тези храни в нито едно хранене. Разпределете тези храни през целия ден на по-малки порции, за да избегнете излишните въглехидрати при дадено хранене, което потенциално може да увеличи изобилието от видове Candida.

5. Не променяйте упражненията, съня, режима на добавки или навиците за управление на стреса по време на това проучване.

Фекални проби бяха събрани в началото и в края на проучването, като профилите на микобиома и бактериома бяха секвенирани съответно с ITS и 16S области. Бактериална и гъбична ДНК се изолира и пречиства с помощта на QiaAmpFast DNA Extraction Kit (Qiagen). Качеството и чистотата на изолираната геномна ДНК бяха потвърдени с помощта на устройството NanoDrop 2000 (Fisher Scientific). Концентрацията на ДНК се определя количествено с помощта на инструмента Qubit 2.0, прилагайки Qubit dsDNA HS Assay (Life Technologies) и се нормализира до 100 ng на проба. След денатурацията библиотеката на ампликоните беше генерирана с нарязани PCR продукти с помощта на комплекти Ion плюс Fragment Library (1, 2 *, Smith C 3, Adamson E 4, Isham N 1, Salem I 1 и Retuerto M 1

Цитат: Ghannoum M, Smith C, Adamson E, Isham N, Salem I, Retuerto M (2020) Ефект на диетата Mycobiome върху чревните гъбични и бактериални общности на здрави възрастни. J Prob Health. 8: 215. DOI: 10.35248/2329-8901.20.8.215

Дата на получаване: 08 декември 2019 г./Дата на приемане: 02 януари 2020 г./Дата на публикуване: 10 януари 2020 г.