Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.
Изтеглете PDF Изтеглете
Експериментално клинично хранене
Добавете към Мендели
Обобщение
Заден план
Това проучване е проведено, за да се изследва ефектът от единична високо протеинова закуска върху свързаните с апетита хормони (пептид YY (PYY) и глюкагон-подобен пептид-1 (GLP-1)) и възприеманото усещане за апетит сред възрастните. Много проучвания показват, че диетичният протеин е най-засищащият макронутриент, тъй като протеинът може да повлияе на апетита, като участва с хормони, регулиращи апетита.
Методи
Използван е кръстосан дизайн в рамките на обекта, където участниците са получили една от двете назначени закуски на две различни сутрини: първата закуска е била високо протеинова (HP) закуска, която съдържа (51% протеин, 13% CHO, 36% мазнини), докато вторият е закусвал с високо съдържание на въглехидрати (HC) (10% протеин, 60% CHO, 30% мазнини).
Резултати
Констатациите показват, че нивата на PYY са значително по-високи при (P = 0,05) ниво на значимост след закуската с HP, отколкото HC закуската на 120 минути. Той също така показа, че е имало повишение на постпрандиалната концентрация на GLP-1, която обикновено е била по-голяма на ниво значимост (P
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
- Ефект на маслото от семена на Pinus koraiensis върху хормоните на ситост CCK и GLP-1 и потискането на апетита
- Ефект на готвено месно ястие върху серумен креатинин и изчислена скорост на гломерулна филтрация в
- Ефект от хранителна образователна интервенция върху консумацията на закуска сред подготвителното училище
- Ефект на диета за отслабване с високо съдържание на протеини и високо мононенаситени мазнини върху гликемичния контрол и липидите
- Ефект на диета с високо съдържание на протеини върху развитието на сърдечна недостатъчност в отговор на претоварване под налягане -