Замола Франтишек М. Д. Кревел Маузелбах *

семена

Нам. Генерал Кутлвасра 6, Прага, Чехия.

* Автор-кореспондент: Замола Франтишек М. Д. Кревел Маузелбах
Електронна поща: [имейл защитен]

Резюме

Затлъстяването е сериозно предизвикателство за общественото здраве. През последните години се изследват различни стратегии за лечение на затлъстяването. Поради ограниченията на наличните в момента лекарства се търсят нови препарати за лечение (особено безопасни природни продукти). PinnoThinâ „, корейско масло от борови ядки с високо съдържание на пиноленова киселина, беше подложено на две проучвания, които оценяваха влиянието му върху хормоните на ситост холецистокинин и глюкагон като пептид 1. Резултатите от проучванията потвърдиха, че маслото от борови ядки може да увеличи ситостта освобождават се хормони и следователно потиска апетита. Той няма ефект върху фактора, предизвикващ глад грелин. Изследването на токсичността показа, че маслото от борови ядки не е токсично и затова е безопасно за лечение на затлъстяване.

Ключови думи

Затлъстяване, масло от корейски борови ядки, ситост, холецистокинин

Въведение

Разпространението на затлъстяването и наднорменото тегло бързо нараства. Според Световната здравна организация (СЗО) наднорменото тегло засяга 30–80% от възрастните в страните от европейския регион на СЗО. Около 20% от децата и юношите са с наднормено тегло и една трета от тях са със затлъстяване. Това е сериозно предизвикателство за общественото здраве в Европейския регион на СЗО (4). Затлъстяването често се свързва с патогенезата на много широко разпространени заболявания, включително захарен диабет, исхемична болест на сърцето, дислипидемия, артрит, атеросклероза, няколко често срещани форми на рак и хипертония [4,8,19]. Прекомерният прием на енергия води до увеличаване на телесното тегло. Класификацията на СЗО за наднормено тегло и затлъстяване се основава на индекса на телесна маса (ИТМ - теглото в килограми, разделено на квадрата на височината в метри kg/m 2. Нормалният ИТМ е от 18,5 до 24,9 kg/m 2. Стойностите над 30 kg/m 2 се считат за затлъстяване и имат по-висок риск от съпътстващи заболявания [11].

През последните години се изследват различни стратегии за лечение на затлъстяването. Тези стратегии се основават на различни механизми: намаляване на абсорбцията на липиди и енергийния прием, увеличаване на енергийните разходи, намаляване на преадипоцитната диференциация и пролиферация и модификация на липогенезата и липолизата [25]. На пазара се предлагат два вида лекарства за лечение на затлъстяване. Първият вид лекарство е орлистат (търговско наименование Xenical), който намалява абсорбцията на мазнини в червата чрез инхибиране на панкреатичната липаза, а вторият е сибутрамин (Reductil, Meridia, Sibutrex, Sibutril.), Който потиска апетита. И двете лекарства имат неблагоприятни странични ефекти. Тази година сибутраминът беше спрян от Администрацията по храните и лекарствата и Европейската агенция по лекарствата въз основа на отрицателни резултати от проучването Проучване за сърдечно-съдови резултати на Sibutramine [2,12,19]. Ето защо изследователите са фокусирани върху изследването на нови ефективни и безопасни лекарства против затлъстяване.

Този преглед се отнася до стратегията за намаляване (контрол) на приема на храна чрез използване на естествени вещества, потискащи апетита. Основната роля в контрола на приема на храна играе холецистокинин (CCK), краткосрочен хормон на ситостта, който освобождава в проксималната част на тънките черва от ендокринните клетки на дванадесетопръстника ентерокрин като реакция върху приема на мастни киселини или протеини и глюкагон като пептид 1 (GLP-1 ), който се освобождава в дисталната част на тънките черва и участва в контрола на центровете за хранене като анорексичен агент. Тези две вещества предизвикват ситост [3,15]. Напротив, грелинът, стомашен ендокринен хормон, е мощен фактор, предизвикващ глада, който циркулира в кръвта [21]. Във връзка с влиянието на CCK и GLP-1 се освобождават свободни мастни киселини (FFA) [9,20]. Публикувани са няколко проучвания, тестващи влиянието на различни видове мастни киселини. Резултатите от тези проучвания демонстрират, че C12 FFA произвеждат по-мощен ефект от FFA с дължина на веригата C10, полиненаситените мастни киселини (PUFA) са по-ефективни в сравнение с мононенаситените (MUFA) и наситени (6,13). Поради това консумацията на храна, богата на ненаситени мазнини, може да бъде полезна за терапията срещу затлъстяването. Ядките са с ниско съдържание на наситени мазнини ( 09-10 декември 2020 г.