Дириба Чали

1 Земеделски колеж, Hawassa University, P. O. Box, 5, Hawassa, Ethiopia,

ефекти

Аджебу Нурфета

1 Колеж по земеделие, Университет Хаваса, P. O. Box, 5, Хаваса, Етиопия,

Сандип Банерджи

1 Колеж по земеделие, Университет Хаваса, P. O. Box, 5, Хаваса, Етиопия,

Ларс Олав Еик

2 Катедра по международни изследвания на околната среда и развитието, Noragric, Норвежки университет за науки за живота, P. O. Box 5003, 1432 Aas, Норвегия,

Резюме

Обективен

Целта беше да се оцени приема на фураж, смилаемостта, изменението на телесното тегло и характеристиките на трупа на овцете, хранени с основна диета от сено, допълнена с бананови листа и сребърен лист десмодий.

Методи

Тридесет едногодишни агнета със средно първоначално телесно тегло 15,85 ± 1,6 кг бяха групирани в шест блока от по пет овена във всеки блок. Обработките бяха: само сено (T1), сено + 100% бананови листа (T2), сено + 67% бананови листа + 33% десмодиеви листа (T3), сено + 33% бананови листа + 67% десмодиеви листа (T4), и сено + 100% десмодиев лист (Т5). Триста грама диети за лечение се предлагат всеки ден на хранене. Изпитванията за хранене и смилаемост продължиха съответно 84 и 7 дни, последвани от оценка на трупа.

Резултати

Общият прием на сухо вещество (DM) за T3, T4 и T5 е по-голям (p T4> T3> T2> T1. Агнетата на овен, получаващи допълнителни диети, са имали по-високи (p Ключови думи: Бананов лист, наддаване на телесно тегло, прием на храна, овце-хоро, сребърен лист десмодиум

ВЪВЕДЕНИЕ

Животновъдството е важен и неразделен компонент на селското стопанство, който е гръбнакът на етиопската икономика. Този селскостопански подсектор не само осигурява ценни източници на животински протеини за непрекъснато нарастващото човешко население, но също така допринася за брутния вътрешен продукт на страната, като предоставя няколко стоки за износ, а именно. живи животни, месо, кожи. Въпреки големия брой обаче общият принос на този сектор далеч не е задоволителен и общата производителност на животновъдния сектор е една от най-ниските дори сред страните от Субсахарска Африка. По този начин се наблюдава нетен спад в потреблението на животни на глава от населението сред жителите на страната. Понастоящем годишните консумации на месо на глава от населението в Етиопия се оценяват на 8,5 кг, което е най-ниското сред всички съседни страни, въпреки че страната е домакин на най-голямото стадо животни на континента на Африка [1].

В Етиопия овцевъдството е изконно традиционно по своята същност и повечето животни се отглеждат на естествена паша и пасищни остатъци. Тези храни обикновено имат недостиг на повечето важни хранителни вещества. Повечето груби фуражи обикновено имат недостиг на протеини, енергия или някои минерали. Тези груби фуражи, ако се хранят сами, като цяло не могат да поддържат адекватен растеж и производство на мляко сред преживните животни. Непрекъснато нарастващата човешка популация също води до бързо свиване на ареала/пасищата, като по този начин води до намаляване на земите за паша и производство на фураж. Наложително е да се подобри използването на съществуващите фуражни ресурси чрез идентифициране на някои алтернативни и по-хранителни фуражи и фуражи. Този хранителен богат фураж осигурява на микроорганизмите на рубея необходимите нужди от хранителни вещества. Това е така, защото фуражите с ниско съдържание на протеин могат да нарушат функциите на търбуха и по този начин да доведат до влошаване на приема на фураж и производителността на животните.

Важно е да се преодолее нарастващата разлика между търсенето и предлагането на фуражните ресурси. Тази пропаст може да бъде преодоляна чрез подобряване на наличността на фуражни ресурси, което би могло да бъде постигнато чрез отглеждане на подобрени фуражи, които са високодобивни и адаптирани към местните условия. Сред няколко такива растения, които могат лесно да бъдат култивирани в чифлика, е сребролистният десмодий (Desmodium uncinatum [D. uncinatum]), който е широко популяризиран в страната като източник на протеин [2].

Другите фуражни ресурси, които обикновено се обработват в чифлика и се използват като фураж за добитък, са отпадъците от банани (листа, стъбла, псевдостеми и кори). Остатъците от банана обикновено се използват като храна за добитък, особено от преживните животни. В района на изследване след прибирането на плодовете от банани, пресните бананови листа, дръжки и псевдостебла се нарязват и директно се подават на преживните животни. Банановите листа съдържат около 14% процента суров протеин (CP) [3]. Банановите листа обаче са слабо разградени в сравнение с псевдостемата [4]. Освен това, констатацията от проучване на Nurfeta et al [5] показва, че енсет (Ensete ventricosum) лист, който е същото семейство с банан, когато се храни сам, има нисък прием и смилаемост. Следователно храненето с бобови растения с по-добра смилаемост и съдържание на хранителни вещества може да подобри ефективността на използването на фуражите.

Като цяло храненето на бобови растения с преживни животни може да допринесе за по-доброто използване на некачествените фуражи. Количеството фуражни бобови растения, необходимо за ефективно добавяне (към лошото качество на фуража), може да варира в зависимост от качеството на основната диета. Има малко информация за стойностите на хранене на бананови листа при преживни животни в сравнение с храненето на листа от десмодий (D. uncinatum cv. Сребърни листа). Понастоящем поради тяхната по-широка наличност и разпространение тези фуражи могат да се използват за преодоляване на разликата в предлагането на фуражи по време на недостиг на фуражи. Хранителните стойности на тези фуражи в смес обаче не са оценени за оптималното им използване. Следователно целта на проучването е да се оцени приема на фураж, смилаемостта, промяната на телесното тегло и характеристиките на кланичните трупове на овцете Horro, хранени с основна диета от естествено пасищно сено, допълнено с бананови листа и сребърен лист десмодий.

МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ

Експериментални храни и хранене

Експериментални животни и управлението им

Тридесет годишни кочове от порода Horro с първоначално телесно тегло 15,85 ± 1,6 kg (средно ± стандартно отклонение) са закупени от близкия пазар. Възрастта на кочовете се определя по зъбен метод. Изпитването за хранене продължи 84 дни, последвано от 10 дни изпитване за смилаемост, три дни за адаптация и 7 дни за събиране на данни. Овните бяха инжектирани с ивермектин в съответствие с препоръчителната доза (1 ml/50 kg телесно тегло) подкожно за контрол на вътрешните и външните паразити. Всички животни бяха настанени в отделни кошари в добре вентилирана бетонна подова плевня. Писалката е снабдена с фуражно корито за отделно разпределяне на сено, добавки и вода.

Експериментален дизайн и лечения

Експерименталният дизайн е рандомизиран пълен блок, който се състои от пет обработки (Таблица 1). Животните бяха блокирани въз основа на първоначалното им телесно тегло в шест блока, състоящи се от пет овена на блок. След това животните бяха разпределени на случаен принцип за петте лечения, като се увериха, че първоначално телесното тегло през леченията е сходно.