Експертиза във Виетнам; International Compliance International

Общото етикетиране на стоки, включително храни, е регламентирано с Указ № 89/2006/ND-CP за етикетирането на стоки [12]. Изискванията за етикетиране обаче се повтарят и се доразвиват в конкретни актове.

Пълният списък на задължителната информация за етикетирането е включен в Съвместния циркуляр № 34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT от 27 октомври 2014 г., указания за етикетирането на стоки за храни, хранителни добавки и опаковани хранителни добавки. [13]

Член 6 от циркуляр № 43/2014/TT [14] изисква посочването на препоръки относно рисковете и имената и данните на етикета да съответстват на обявеното съдържание и приложените документи в досиетата за обявяване на продукти.

Член 11 от същия закон също така изисква да се прилага заглавието „добавени храни“ или приложимото юридическо наименование. В допълнение, „трябва да бъдат написани„ конкретните потребители, подходящи за нивата на отговор на препоръчаните дози за прием, или подходящи за придружаващи научни доказателства за препоръчаните дози за съставки, за които няма налични нива на отговор “(член 6 (3)).

Член 11, параграф 4 изисква етикетът да посочва следното изявление под указанието за всякакви претенции, заедно с други препоръки: „Внимание: Тези продукти не са лекарства и не заместват лечебните лекарства“. Той трябва да се показва в цвят в контраст с цвета на фона на етикета, а височината на буквите трябва да бъде най-малко 1,2 mm; в случай че площта на една страна на опаковката за етикетиране е по-малка от 80 cm2, височината на буквите трябва да бъде най-малко 0,9 mm.

Задължителните данни могат да бъдат обобщени, както следва:

Трябва да бъде написано в основните части на етикета. [15] Името на продукта трябва да съответства на името, посочено в сертификата за декларация за съответствие или сертификата за декларация за съответствие с разпоредбите за безопасност на храните.

Името на внесения продукт, написано на вторични етикети, трябва да остане непроменено, но името на категорията стоки трябва да бъде добавено и придружено с име на чужд език или фонетично преписано на виетнамски и трябва да гарантира спазването на виетнамското законодателство за етикетите на стоките.

Въз основа на член 11 от циркулярно писмо № 43/2014/TT, фразата "Здравни добавки" трябва да бъде посочена в основната част на етикета на виетнамски.

Трябва да се предшества от „Съставки“, изброяващи съставките в низходящ ред на тегло [с изключение на тези, които съставляват по-малко от 5% от крайния продукт] [16]. Смесите могат да бъдат декларирани между тях в скоби.

Трябва да се посочат алергени. Списъкът с алергени включва зърнени храни и храни, направени от зърнени храни, съдържащи глутен; т.е. пшеница, ръж, ечемик, овес, спелта или техните хибридни сортове и продукти от тях; Ракообразни и продукти от тях; Яйца и продукти от тях; Риба и рибни продукти; Фъстъци, соя и продукти от тях; Мляко и млечни продукти (с лактоза); Ядки от дървета и ядки; Сулфит (сол на сярна киселина) в концентрация 10 mg/kg.

За хранителни добавки - чиито имена са в списъка на добавките, приети да се използват в храната като цяло и са дефинирани в следния клас - трябва да се използва съответно име на класа заедно със специфично име и международна система за номериране (INS): регулатор на киселинността, ароматизатори, сгъстител, пенообразуващ агент, желиращ агент, агент против слепване, агент против образуване на пяна, агент за остъкляване, антиоксидант, овлажнители, пълнител, консервант, избелващ агент, агент за задържане на цвета, пропелант, опаковъчен газ, вталяващ агент, емулгатор стабилизатор, стягащ агент, носител, секвестрант, агент за обработка на брашно, подсладител, цвят, ензим.

За хранителни добавки, подлежащи на клас ароматизанти и подобрители на вкуса; денатурирано нишесте, предмет на списъка с хранителни добавки, приети за употреба в храната, трябва да се използва съответното наименование на класа. Използването на думата „ароматизанти“ върху етикетите трябва да бъде придружено с едно или комбинация от „естествен“, „подобен на природата“ или „общ или„ създаден от човека “.

iii. Количество на продукта

Използване на международна система от единици. В истински обем за течности и нетно тегло за твърди храни.

iv. Дата на производство

Може да се посочи като „Дата на производство“ или „NSX“ (кратка форма на „Дата на производство“ на виетнамски). Денят в месеца трябва да бъде посочен с 2 цифри, годината може да използва 2 или 4 цифри.

v. Срок на годност и инструкции за съхранение

Посочването на месеца и годината е достатъчно, ако срокът на годност е по-дълъг от 3 месеца. Трябва да бъде написано заедно с инструкциите за съхранение (ако има такива).

vi. Инструкции за употреба

В случай, че повърхността е по-малка от 10 см2, информацията трябва да бъде предоставена в отделен инструкционен материал за употреба, прикрепен към хранителния продукт.