Ако някога сте се опитвали да свалите килограми, може би сте чували за екстракта от зелено кафе на зърна като стратегия за отслабване. Тази хранителна добавка стана популярна през 2012 г., след като д-р Мехмет Дженгиз Оз (д-р Оз) я рекламира като помагаща при загуба на тегло и мазнини, дори при липса на диета и упражнения. В книгата на Лесли Пепър за отслабване тя говори за това как да спазвате диета с екстракт от зелено кафе на зърна, като използвате здравословни планове за хранене и редовни упражнения. Няколко проучвания са изследвали ефектите на екстракта от зелено кафе на зърна върху отслабването и знаейки повече за резултатите от проучването ще ви помогне да определите дали този тип диета е подходяща за вас.

екстракт

Работи ли?

Изследванията, изучаващи ефектите на екстракта от зелено кафе върху отслабването, са ограничени, но някои изследвания показват връзка. MedlinePlus отбелязва затлъстели субекти, които са приемали Svetol, произведен от Naturex (продукт от екстракт от зелено кафе на зърна) пет пъти дневно в продължение на 12 седмици, са загубили средно с 5 до 8 килограма повече от пациентите на плацебо. Преглед, публикуван през 2011 г. в Gastroenterology Research and Practice, идентифицира две проучвания, които показват средни загуби на тегло от 11 до 12 паунда за изследваните субекти, приемащи 200 милиграма екстракт дневно в продължение на 12 седмици. Авторите на този преглед обаче посочват, че докато тези проучвания показват обещаващи резултати, те имат малки размери на пробите, лоши стандарти за качество и високи рискове от пристрастия.

Две години след (през 2014 г.) д-р Оз препоръчва екстракт от зелено кафе за отслабване, той оттегля препоръката си, казвайки, че са необходими допълнителни изследвания, за да се определи дали добавката наистина влияе върху резултатите от отслабването. Едно проучване от 2012 г., което показва, че екстрактът от зелено кафе помага за отслабване, също е оттеглено. MedlinePlus казва, че докато ранните изследвания, включващи екстракт от зелено кафе на зърна и загуба на тегло при лица със затлъстяване, обещават, необходими са повече изследвания.

Как да го приемате и дозировки

Няма достатъчно информация за определяне на подходящи препоръки за дозиране за деца и възрастни. Въпреки това, MedlinePlus съобщава, че дози от екстракт от зелено кафе до 480 милиграма дневно са били използвани безопасно в проучвания до 12 седмици, а Svetol е бил безопасно използван в дози от 200 милиграма пет пъти на ден в продължение на 12 седмици. Тъй като обаче тази добавка може да взаимодейства с други добавки или лекарства, винаги се консултирайте с Вашия лекар, за да определите коя доза (ако има такава) е подходяща за Вас. В своята книга Лесли Пипър предлага да приемате добавки от екстракт от зелено кафе според указанията 30 минути преди всяко хранене.

Защо може да работи

Основната причина екстрактът от зелено кафе да бъде рекламиран като помощник за отслабване е, защото съдържа хлорогенова киселина, вид полифенол. Едно проучване от 2014 г., публикувано в Доказателна основа на допълнителна и алтернативна медицина, съобщава, че хлорогеновата киселина помага за предотвратяване на затлъстяването, регулира метаболизма на глюкозата и защитава телесните тъкани от оксидативен стрес. Изследователи, провели това проучване, установиха, че поглъщането на екстракт от зелено кафе на зърна в продължение на 11 седмици предотвратява наддаването на тегло и натрупването на мазнини и подобрява инсулиновата резистентност чрез регулиране на определени гени, участващи в тези процеси. Преглед от 2013 г. обаче предполага, че са необходими повече изследвания, особено дългосрочни опити при хора, за да се идентифицира точният механизъм, по който хлорогеновата киселина може да повлияе на метаболизма на глюкозата и мазнините.

Необходимо ли е ограничение на калориите?

Ограничаването на калориите обикновено е най-добре, когато искате да свалите килограми. Въпреки това, много от изследванията, прегледани през 2011 г. в „Гастроентерологични изследвания и практика“, казват на изследваните субекти да избягват да правят промени в редовните си режими на хранене и упражнения, докато приемат екстракт от зелено кафе. Много субекти отслабваха около един килограм седмично през това време. В своята книга Лесли Пепър предлага примерни планове за хранене, съдържащи три хранения и две закуски дневно, които не включват препоръки за калории. Вместо това тя предлага просто да ядете, докато не се почувствате сити. Прекаляването с висококалорични храни обаче може да попречи на загубата на тегло.

Примерен диетичен план

Въпреки че няма официални препоръки за диета, отнасящи се до екстракт от зелено кафе и загуба на тегло, Лесли Пепър предлага примерни здравословни менюта в своята книга. Тя казва, че трябва да свалите килограми независимо от това, което ядете, когато използвате екстракт от зелено кафе, но препоръчва да се яде много зеленчуци, плодове, нискомаслено кисело мляко, здравословни протеинови храни като соя, пиле, сьомга и скариди и супи на базата на бульон. . Пример, подобен на едно от нейните ежедневни менюта, включва:

Закуска: Пълнозърнест английски кифла с яйца и ягоди

Лека закуска: Кисело мляко с плодове

Обяд: Вегетариански бургер с нарязани домати върху пълнозърнест кок и супа от леща

Лека закуска: Орехи или слънчогледови семки и бадемово мляко

Вечеря: Сьомга на скара, сладък картоф на фурна, зелен фасул на пара и шоколадови протеинови топчета

* Вземете екстракт от зелено кафе на зърна според указанията 1/2 час преди всяко хранене.

Безопасно ли е?

Прегледът от 2011 г. в гастроентерологичните изследвания и практика казва, че не са докладвани нежелани странични ефекти от изследваните субекти, приемащи екстракт от зелено кафе за отслабване. MedlinePlus отбелязва, че зеленото кафе изглежда безопасно, когато се приема по подходящ начин, но трябва да се избягва от бременни и кърмещи жени. Тъй като хранителните добавки са слабо регулирани, може да е трудно да бъдете сигурни, че добавките съдържат това, което производителят посочва на етикета, но търсете добавки, произведени в регистрирани от FDA съоръжения. Както при всички хранителни добавки, консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете екстракт от зелено кафе, особено ако приемате лекарства.

Защо да изберем екстракт от зелено кафе?

Ако се справяте с харченето на пари за хранителни добавки и Вашият лекар Ви дава да продължите, може да помислите да опитате екстракт от зелено кафе на зърна за отслабване, защото проучванията показват обещаващи предварителни резултати. Поддържайте обаче общия си прием на калории и останете физически активни за най-добри резултати.