Кръстоцветни зеленчуци може да се похвали с огромно количество противоракови свойства, които включват премахване на канцерогени от тялото ви, инхибиране на раковите клетки да растат и дори принуждаване на раковите клетки да умрат. Само тези точки са перфектни причини да включите колкото се може повече кръстоцветни зеленчуци във вашата диета.

броколи

- Но как, Тарин? ти питаш. Ами ще ви кажа! Забравете за небрежните, варени, зелени каши, които са ни правели нашите баби и дядовци. Позволете ми да ви запозная с моя специален Елда Броколи Fritters .

Тези пържени са заредени с кръстоцветна доброта, пълни с вкус и са невероятно лесни!

Суперзвездата в рецептата е БРОКОЛИ! Тези малки малки дървета са домакини на толкова много хранителни ползи и създават перфектни пържоли! The Веган Цацики е толкова лесно да се направи и добавя освежаващ, лек елемент към печивата. Страхотни са на следващия ден, топли или студени. Придружете ги с „блестяща“ странична салата, която включва малко растителни протеини и здравословни мазнини, и сте готови!