Във всеки дом има пакет от елда крупа. Ядем ронлива каша с удоволствие, знаем за полезните свойства.

кисело мляко

Правилната диета с елда се основава на запазването на витамини, микроелементи на "кралските зърнени култури" по време на готвене.

Диета за отслабване с помощта на елда варира по дължина, приемливи продукти, "тегло".

Условия за постигане на резултати, отслабване

  • Кажете не на сол, масло, захар. Напълно изключено в елда
  • Само зърна пясък, приготвени по нежен начин. Готвенето не е подходящо.
  • 1,5 литра вода на ден, терапевтичните диети препоръчват 8 чаши, т.е. 2 литра.
  • Не яжте 3-4 часа преди лягане.

Първа стъпка. Всеки ден

Правим крачка към здравето, когато чудодейната каша вече е в ежедневната ни диета.

Това елда крупа, към която те са свикнали - пържена, високотемпературна обработка. Оттук и яркият му, ядков вкус при готвене. Той не запазва напълно предимствата. Предимството обаче е познатият вкус. Намалява риска от реакция от страна на стомашно-чревния тракт, непоносимост, които присъстват при въвеждането на нови продукти.

На живо, зелено или бяло

Това зърно е непреработено, по-леко от обикновената елда. Нуждае се от "домашно лечение": задълбочено изплакване, рецепти, които запазват полезни свойства. Жив - буквално, защото за разлика от кафявото, зърното е покълнало като овес или пшеница. Кълновете съдържат цялото „богатство от елда“.

Опитайте се да ядете „здравословна“ елда по време на подготвителния цикъл. Зеленчуковите салати, плодовете с добавка на зелени зърнени култури, кълновете са известни със своите полезни хранителни свойства.

Стъпка втора. Елда каша за диета

Семейна каша, богато подправена с масло, допълнена с гъби, зеленчуци - това не е елда, която е необходима за отслабване.

Диетичната храна включва използването на каша, приготвена чрез изпаряване, готвене. Време е да готвите внимателно!

Изпаряване

Залейте зърнените култури с вряща вода. Те поставят "упрека" на топло място, покривайки тигана с одеяло. Разделете сутрин и яжте през целия ден. Няма ограничение за количеството каша, освен ако точният брой не е посочен в избрания метод.

Втори начин. Готвене

Оставете да заври. Махнете огъня. При затворен капак, приготвен на пара без добавки.

Стъпка трета

Прекарайте гладен ден в елда и вода или елда и кефир. След това вземете решение за вида и продължителността на диетата с елда.

Спринт разстояние. Три до пет дни

Елда моно диета

Максимална продължителност: три дни. Лекарите не препоръчват допълнително "разтоварване"!

Внимателно приготвена елда и вода. Други продукти не са включени в „класическата“ монодиета, използвана за гладни дни.

Очакван ефект. Смята се, че тялото се прочиства от токсини и токсини. Отслабнете с килограми - 2-4 кг за период.

Ако изпитвате липса на енергия

В медицинската диета на д-р Ласкин, известен като пионер в използването на елда в медицинската диета, ще намерите такава напитка за попълване на витамин С, енергичност: 1 чаена лъжичка мед в чаша преварена вода с 1 с.л. лъжица шипково брашно (предварително смилане). Консумирайте сутрин.

Зеленият чай без захар е разрешен, може и със стафиди (5-7 парчета на чаша). Кефир 1% мазнина, чаша на ден. За да не се нарушава диетата - сушени плодове не повече от 100 g на ден.

Оставам! 7 дни

Ферментирана елда диета (3-7 дни)

Комбинация от хранителна стойност на елда и почистващи свойства на кефира. Обърнете внимание на киселинността.

Ако носите мляко, версията за мляко е наред:

  • Количеството кефир (без мазнини) - не повече от 1 литър на ден.
  • Основа: пара елда във вода, ястия от нея (елда котлети, гювеч, палачинки). Без сол, захар, олио.

Позволено в малки количества при 7-дневна лека диета:

  • плодове (не нишестени, не сладки) - 2-3 пъти седмично, 1 доза;
  • зеленчуци под формата на салата без дресинг и в естествената им форма 2-3 пъти седмично. Зелените;
  • минерална вода 1-2 пъти седмично;
  • зелен чай. 5-10 грама мед на седмица.

Малки ястия, закуска, 2-ра закуска, обяд, следобеден чай, вечеря. Чаят се пие отделно от основното хранене (+/- 1 час). Топло. Подправките, сосовете са изключени. Режим на пиене 1, 5-2 литра негазирана вода дневно.

Смес от сокове (3-7 дни)

Идеята е да се насити тялото с елда и да се доставят витамини, микроелементи от сокове. Малка храна. Вода 1, 5-2 литра на ден.

Това са натурални, прясно изцедени сокове. Пресните сокове се разреждат с вода в съотношение 1: 3. Важно е да се знае реакцията към плодови, зеленчукови, смесени сокове. Диетата може да предизвика алергична реакция.

  • Елда на пара 300-400 g. Сок (вместо кефир) не повече от 1 литър на ден. Доматен сок + елда е специална седмична диета.
  • Очакван резултат: минус 3-5 кг на седмица.
  • Ограничения. Нетърпимост. Продължителност повече от 7 дни

С бяло месо (5-7 дни)

Мека опция. Не се губи мускулна маса. Чувството на глад, загуба на енергия се усеща по-малко.

Елда сутрин, пилешко филе 100-150 г на ден - обяд, следобед. Пиенето се планира по същия начин, както по-горе. Фракционната диета се запазва.

До 5 кг отвес за 7 дни. Максимална продължителност до 14 дни.

Изразът „седнете на елда“ лесно може да се нарече руски идиом, тъй като в няколко държави елдата заема гордо място на масата. Въпреки известните си полезни свойства, той не се яде в Европа; чуждестранните лекари смятат елдата за изключително лекарствен продукт. Препоръките на диетолозите се основават на висока оценка за полезността на зърнените култури.

Маратон от елда. 14 дни

Това е сложна диета с елда, която изисква сила на волята. Но дори и с усилие на волята, имайте предвид, че две седмици са период за тялото. По-добре е да подходите към такъв маратон с опита на монодиета за 3 дни.

Трудно е да се балансира диета без сол, захар, олио, базирана само на елда. Може да ви е необходим опитът на диетолог, посещение в лекарския кабинет за идентифициране на общото състояние, стомашно-чревни заболявания и получаване на препоръки.

Когато оставяте диетолог с положителен резултат, съвет и одобрение за вашето решение, не забравяйте, че сте в началото на пътуването. Бъдете търпеливи, влезте в добро настроение от интелектуални, визуални впечатления. Дайте храна за размисъл на мозъка, променете посоката на мислите. Това ще помогне да се отървете от раздразнителност, негативизъм. Планирайте разходки на открито, леки сутрешни упражнения

  • Основа: елда на пара, негазирана вода 1, 5-2 литра на ден.

Умерен

Пилешки гърди, бульон. Риба на пара. Кефир с ниско съдържание на мазнини. Нискомаслено извара, натурално кисело мляко с минимален процент мазнини. Варени, задушени, сурови зеленчуци (с повишено внимание - бяло зеле, изключете картофите). Зеленина. Зеленчукови салати без сол, с минимален дресинг или без дресинг. Зелен чай. Вода със смлени шипки. Подходящи: карфиол, броколи, червен пипер, моркови, цвекло.

Малко

Плодове (не сладки), сушени плодове. Сирене. Нерафиниран зехтин. Пчелен мед. Цикория. Лимонов сок (капе върху салата или риба). Плодове, плодове: боровинки, зелени ябълки, круши, ананаси.

  • Елда за закуска и обяд, по желание за вечеря, поне 2 пъти на ден. Без олио, сол, захар. На водата.
  • Яжте храна вечер не по-късно от 4 часа преди лягане.
  • Заменете кафето с цикория. Когато се използва, използвайте нерафиниран зехтин. Твърдо сирене, 20 г на седмица. Натурално нискомаслено кисело мляко, зеленчукови супи без картофи. Зеленчукови и зелени салати, без дресинг. Бялото зеле - с повишено внимание, има газообразуващи свойства.
  • Важно е да се спазват 2-3 гладни дни в седмицата, когато в менюто има само елда и вода. Можете да приготвите зелен чай без захар, минерална вода без газ.

Раздразнителност, слабост, световъртеж са сигнали, че диетата трябва да бъде прекратена и постепенно да отпада.

Излезте от рая с елда

Излизането от диетата с елда е почти по-важно от решаването да я спазвате! На този етап е лесно да напълнеете.

Направете преходно меню, което трае същия брой дни, които сте яли, използвайки метода на елда (3 - 14 дни), т.е. пълната 14-дневна диета с компетентен резултат е 28 здравословни дни, балансирана диета за един месец!

Не претоварвайте менюто през първите дни на старта, особено след строга монодиета върху елда и вода! В този случай е по-добре да започнете с чай от шипка с мед, вместо прясно, нискомаслено кисело мляко за вечеря. Постепенно добавяйте варени и сурови зеленчуци (зелени салати), бяло месо, риба, яйца. Едва след това отидете на плодови сокове (прясно разредени с вода поне с една трета) с мек ефект - тиква, морков. Извара, кисело мляко (кратък срок на годност), сирене.

Удивителни резултати никнат от жива елда зърно! Ще се отнасяме с обикновена каша от елда с благодарност, ще готвим с любов, запазвайки лечебните свойства на зърнените култури.