От Nifty Recipe

елда

Благодарение на мултиварката можете едновременно да приготвите както гарнитура, така и основно ястие. Днес в менюто има елда с пиле и зеленчуци. Зърнените култури се получават много ароматни и пухкави, а пилето е нежно и сочно. Зеленчуците и подправките придават на ястието уникален наситен вкус и аромат. За тази рецепта е възможно да използвате пилешко филе или месо върху кост, нарязана на парчета. Благодарение на умния асистент ще можете да нахраните бързо и вкусно цялото семейство с подхранваща и полезна вечеря.

Пилешко бедро 4бр

Доматен сос 2с.л.

Растително масло 50мл

Черен пипер - на вкус

Подправка за пиле 1ч.л.

1. Измийте пилешките бедра, изсушете от излишната влага и ги разделете на две части върху фугата. В мултикукъра нека зададем програма "Пържене". Нека изсипем в купа с мултикукър растително масло и изчакайте, докато се загрее. След това изложете пилешки бутчета в купа на мултикукър и ги изпържете до златиста коричка от две страни.

2. Междувременно нека приготвим зеленчуци. Измийте морковите, обелете и нарежете на четвъртинки. Почистете лука и скилидките чесън от кората и нарежете на кубчета.

3. Нека добавим натрошените зеленчуци към пилешките бедра. Смесете и продължете да пържите съставките заедно още 5 минути.

4. След това добавете доматен сос към зеленчуците и пилето.

5. Почистете елдата, измийте внимателно и добавете към други съставки. За вкус и аромат добавете сол, подправки, грах от черен бахар и дафинови листа.

6. Нека изсипем елда с пиле и зеленчуци гореща вода.

7. Затворете капака на мултиварка и инсталирайте програмата Grain. Според програмата нека готвим елда с пиле в мултиварка за 35 минути. Сервирайте готово ястие горещо и украсено със свежа зеленина.