хора

За разлика от другите диети, целта на диетата на Монтиняк е да поддържа здравословно тегло след значителна загуба на тегло. С други думи, това може да помогне за избягване на ефекта на отскок.

Диетата на Монтиняк е една от многото възможности за отслабване. Той стана популярен през 90-те години и хората все още говорят за това. Интересното при диетата на Монтиняк е това не изисква да броите калории или да ги ограничавате силно.

Диетата диференцира храните въз основа на техния гликемичен индекс. Храни с висок гликемичен индекс не са напълно забранени и можете да ядете много протеини. Тази диета е разделена на етапи и за това ще говорим днес.

Преди да започнете този или някакъв план за отслабване, говорете с Вашия лекар или диетолог. Също така не забравяйте, че информацията в тази статия по никакъв начин не замества експертните медицински съвети.

Фазите на диетата на Монтиняк

Мишел Монтиняк разработи начин за организиране на храната въз основа на това, което се надявате да излезете от диетата си. Това е доста напреднал подход, защото пропагандира идеята, че има начин да се храните за всяка нужда, тяло, възраст или цел.

Всъщност можете да намерите книги за всички различни начини, по които хората трябва да се хранят. Например, има диета за профилактика на инфаркт и друга за жени, които току-що са имали бебета.

Въпреки това, в тази конкретна диета има два вида етапи. Първият етап е предназначен да ви помогне да отслабнете, а вторият е предназначен да ви помогне да поддържате здравословно тегло. Това прави този план уникален, защото повечето диети се фокусират само върху загуба на тегло.

Фаза 1: фокус върху загубата на тегло

Ако искате този план да работи за вас, важно е да знаете правилата и ръководните принципи на всяка фаза от диетата на Монтиняк. Например, дори от самото начало ви е позволено да ядете, докато се наситите.

Основният въпрос е качеството и вида на храната, която ядете. Например закуската трябва да е с ниско съдържание на мазнини и богата на здравословни въглехидрати. Когато казваме „здравословни“ въглехидрати, говорим за естествени източници на въглехидрати.

За обяд важното е да включите протеин, източник на здравословни мазнини и въглехидрати. Въпреки че въглехидратите са демонизирани много през последните години, те всъщност са доста полезни за вашето здраве.

Вечерята трябва да е с доста ниско съдържание на мазнини. В противен случай насоките са подобни на тези за здравословен обяд. Друга цел по време на този първи етап от диетата е да се избегне закуска между храненията.

В допълнение към тези общи насоки за хранене, диетата Montignac предлага и други съвети:

  • Избягвайте сладки напитки. Те са отговорни за това, че тялото ви съхранява мазнини. Вместо това целият плод трябва да бъде вашият основен източник на глюкоза.
  • Ограничете наситените си мазнини. Яжте студено нарязано, свинско и други източници на нездравословни мазнини много пестеливо. От друга страна се насърчават рибата, зехтинът и други източници на здравословни мазнини.
  • Здравословни въглехидрати. Изберете въглехидрати с гликемичен индекс 35 или по-малко. Можете да ядете хляб, сушени плодове, малко плодове и зеленчуци. Пълнозърнестите храни също са добър вариант.

Етап 2 от диетата на Монтиняк: поддържане на здравословно тегло

Когато сте достигнали здравословно тегло, можете да започнете втори етап от диетата. Някои хора вече са със здравословно тегло, така че пропускат изцяло първа фаза и започват от втора фаза. Тук принципите са сходни, но има по-малко ограничения.

Сутрин се придържайте към здравословните въглехидрати. Можете също така да добавите някои здравословни мазнини. Обядът е най-доброто време за по-тежки храни, а вечерята е същата като в първия етап. По време на втори етап можете да включите и закуски, така че да ядете около шест пъти на ден.

Тази диета е фокусирана върху баланса. Въпросът не е да намалите калориите или да ви лишите от каквото и да е, а да ви подхранват адекватно, като същевременно поддържате здравословно тегло. Ето няколко допълнителни съвета:

  • Включете разхвърляно хранене от време на време. След като сте достигнали здравословно тегло, понякога се поддавайте на виновните си удоволствия. Докато това не се случва твърде често, няма да рискувате много с теглото си.
  • Плодовете и нишестето не вървят заедно. Това е важно правило, което ще ви помогне да избегнете консумацията на твърде много захар. Например, не трябва редовно да ядете банан и ориз в едно и също хранене.

В заключение заслужава да се отбележи, че създателят на тази диета е фармацевт и бизнесмен. Той създаде диетата, защото се бореше с наднорменото тегло и искаше да намери решение. Трябва също да споменем, че тази диета се основава на древните хранителни навици на хората от Средиземно море.