Енергия, настроение, сън - нещата се промениха към добро или лошо.

какво

Аз съм жена на 20 години с работа на пълен работен ден, романтична връзка и достоен социален живот - и намирането на енергия да отида в офиса и да прекарам качествено време с приятеля и приятелите ми не беше никак лесен подвиг. Добавете ангажиран фитнес режим и любов към преяждане, гледайки Netflix, и изглежда почти невъзможно да останете будни през всичко това без кофеин.

В момента пия между 2 и 3 чаши кафе всеки ден и честно казано не мога да си представя живота си без него. Кафето е вкоренено в сутрешната ми рутина и ми помогна да преживея повече обедни сривове, отколкото мога да преброя.

И все пак съм бил в ситуации, в които съм изпил твърде много чаши Джо и съм се превърнал в нервна бъркотия. И наскоро подозирам, че поправката ми за следобедно кафе ме затрудни да заспивам през нощта. Накара ме да се замисля: Какво ще се случи, ако елиминирам не само кафето, но и целия кофеин в продължение на пет дни поред? Страхувах се от симптомите на отнемане, за които бях чувал като главоболие и безпокойство, но реших, че си заслужава да се опита за цялостното ми здраве (да не говорим за портфейла ми).

Правилата: Щях да се пазя от всеки кофеин, включително чай, шоколад и сода в продължение на пет дни и да видя как се справих. (За щастие не съм алкохолик, така че не се притеснявах от това; кафето е много по-вкоренено в ежедневието ми от шоколада.) По този начин бих могъл да извлека истинските ползи от начина на живот без кофеин.

Когато пристигнах в офиса си в понеделник, вече се чувствах нестабилно без обичайното си сутрешно кафе. И както повечето офиси, температурата в моя се чувства под нулата; всичко, което исках, беше гореща халба кафе, за която да се държа и да отпия спокойно. Вместо това си направих чаша чай от лайка, който естествено не съдържа кофеин. Помогна ми да спра да треперя, но все пак се чувствах невъзмутимо.

„Яденето на парче плод може да ви хареса с естествените му захари“, каза ми Франсис Ларгеман-Рот, RDN, експерт по хранене и автор на „Яденето в цвят“. Така че, за да компенсирам липсата на Джо, се опитах да ям ябълка и да пия висока чаша вода и портокалов сок.

За моя изненада плодовете подействаха и след около 20 минути се почувствах достатъчно буден, за да се концентрирам върху работата си. През останалата част от деня не се чувствах прекалено уморен, не изпитвах главоболие или други типични странични ефекти от отнемането на кофеин. Може би не бях толкова пристрастен, колкото си мислех.

Всъщност Largeman-Roth казва, че хората, които пият повече от 400 mg кофеин на ден (еквивалентът на пет чаши кафе с 8 унции), са по-склонни да изпитват симптоми на отнемане като главоболие и раздразнителност. За щастие обикновено не пиех толкова кофеин, така че прецених, че съм на чисто.

Ден втори: раф от отнемането на кофеин

Защо всички вървят толкова бавно? Защо този човек говори толкова силно? Защо Ню Йорк е изпълнен с толкова много странни хора? Това беше степента на моето мислене във вторник. Всички и всеки ме изнервяха, дори когато ставаше въпрос за малките досади, които обикновено можех да отмахна. Това, което влоши нещата, беше фактът, че не можах да повиша настроението си с помощта на сутрешен кофеин. Въздишка.

Тъй като Largeman-Roth спомена раздразнителността и умората като често срещани симптоми на отнемането на кофеин, знаех, че това, което изпитвам, е нормално. „Пиенето на много вода и редовното заспиване ще помогне, но някои хора просто трябва да се борят за малко“, отбеляза тя. Изпих няколко големи чаши вода и се надявах на най-доброто.

По-късно през деня станах изключително летаргичен, но знаех, че трябва да го направя грубо за 19:30. клас по бокс с приятели. Така че направих единственото нещо, което може да направи умният човек, въздържащ се от кофеин: Резервирайте едночасова дрямка в дрямка.

Ако има нещо на този свят, което обичам повече от кафето, това е дременето. Така че, преди да отида без кофеин, направих проучване и основах йога студио в близост до офиса си с дрямка. По принцип можете да си платите за дрямка в частна стая с легло, мигащи светлини и шумопотискащи слушалки.

Заведох умореното си аз в студиото по йога за почивка и, да ви кажа, беше невероятно. Припаднах за 40 минути и когато се събудих, се почувствах като нов човек. След това се насочих към тренировката си по бокс с допълнителен прилив на много необходима енергия, без кофеин.

Ден трети: настъпва изтощение

Събудих се по-лесно от обикновено на Трети ден и получих право да работя; навън валеше сняг и затова не трябваше да влизам в офиса. Един час в моя работен ден вкъщи исках сутрешният кофеин да се повиши толкова силно. И все пак прокарах.

Един час по-късно се събудих. Точно така, хора: Заспах. На моя собствен компютър. Не съм сигурен дали е работило от дивана ми или липсата на кафе, пулсиращо във вените ми, или смес от двете, но не можех да повярвам, че просто се преборих така. Но честно казано, дрямката ми помогна да премина през останалата част от деня с лекота и енергия.

Ден четвърти, иначе известен като Багел четвъртък в моя офис, беше труден. Не можах да пия безплатната студена напитка в кухнята, затова удавих мъките си в още чай от лайка. По някакъв начин преживях още един ден без излишния кофеин, но докато се прибера вкъщи, бях готов да заспя. Прибрах се в 21:30. и се отдалечих по-лесно, отколкото бях отдавна.

Към петия ден всъщност жадувах за вкуса на кафето и осъзнах, че повече от енергийния тласък, който то осигуряваше, пропуснах ритуала на сутрешната си чаша. Не се чувствах по-малко енергичен или по-раздразнителен или имах бушуващо главоболие за отнемане на кофеин; по-скоро просто исках да отпия от хубавите неща, защото имаше добър вкус.

Що се отнася до шоколада, аз жадувах малко, вероятно защото не получавах нищо от този богат вкус, който обикновено бих получил от кафето си. По отношение на шоколада ставаше дума повече за вкуса, отколкото за кофеина.

След като се прибрах в леглото за през нощта, бях повече от развълнуван за следващия ден - когато забраната ми за кафе приключи и можех да върна кофеина в моята рутина.

Не е ли кофеинът по пътя?

Седмицата ми с кофеин ме научи повече за себе си: харесвам последователна сутрешна рутина и обичам да включва чаша или две кафе. Но по-важното е, че липсата на кофеин ми показа колко зависим от енергията. Вместо да се уверя, че заспивам осем часа или пия достатъчно вода, използвах кафе и чай, за да повиша енергийните си нива.

Това предизвикателство ме накара да преосмисля следобедната си чаша. Сега, вместо да се насоча към работната кафе машина или да изхвърля 5 долара за студена напитка в 15:00, обикалям офиса и изливам чаша вода. Надявам се новите ми навици да направят нощната ми рутина по-солидна, каквато досега беше.

Но феновете на кафето не се страхуват: все още не съм се отказал от нещата. Всъщност пия гореща халба от нея, докато пиша това.