Има много погрешни схващания за органичните храни, които са изобразени както в медиите, така и в мрежата. Хората обичат или мразят органичната храна и много хора у дома може да се чувстват така, сякаш не могат да решат въз основа на тази информация. Ако се чудите защо биологичната храна е развиваща се индустрия и защо някои хора не могат да се наситят, има много фактори.

казва

Ето някои факти, които никой не ви казва за органични храни.

Това е по-устойчиво

Биологично отглежданите култури са склонни да създават по-устойчиво въздействие върху околната среда поради методите, използвани от тези фермери. По-вероятно е почвата им да е богата на хранителни вещества като азот и да има здравословно количество биологично разнообразие. Органичната храна не е само да бъдете здравословни за себе си, но също така оказвате голямо влияние върху околната среда, когато купувате биологични храни. Като се има предвид, че по-голямата част от фермите използват конвенционални методи, вие подкрепяте развиваща се индустрия.

Органичното месо има по-добър вкус

Органичното месо може да има много по-добър вкус, отколкото братовчед във фабриката. Това е така, защото биологичните ферми често използват методи за свободно хранене и хранене на своите животни. Те са по-здрави, по-щастливи и имат по-високо съотношение на мускулния състав към мазнините, отколкото фабричното земеделие. Също така няма добавки в биологичните продукти и това означава, че не е нужно да се притеснявате, чудейки се дали всъщност ядете месо. Професионалистите от https://cleaversorganic.com.au/cleavers-hot-dogs-declared-organic-food-product-year/ описват как можете дори да имате вяра в хот-догите, стига те да са отгледани по биологичен начин. Когато ядете храната си, искате да знаете какво има в нея и би трябвало да можете да разберете. За съжаление това не винаги е така при конвенционалните форми на земеделие в модерната епоха.

Те са по-добри за деца

Все повече изследвания показват, че пестицидите могат да имат отрицателно въздействие върху неврологичното развитие на децата и плодовете. Храната, покрита с пестициди (дори в следи от количество), може да причини щети за дълги периоди от време, дори ако храната се измие. Децата, които консумират по-големи количества пестициди, е по-вероятно да развият състояния като ADHD. Ако искате най-доброто за децата си, най-оптималното решение, което можете да вземете, е да смесите органичните храни във вашата диета.

Измиването на органична храна прави повече

Ако все още мислите, че закупуването на конвенционални плодове и зеленчуци е добре, стига да ги миете, помислете отново. Въпреки че сте измили външния слой на зеленчуците или плодовете, все още има количество пестициди, които са се абсорбирали през кожата. С органично отглежданите храни няма да е необходимо да се притеснявате за неестествени пестициди и хербициди. Измиването на храната все още е най-ефективният метод за премахване на тези химикали, така че не забравяйте да го правите, когато ядете конвенционално отглеждани култури. Това също е чудесен метод за измиване на микроби и естествено растящи патогени върху храните, органични или не.

„Органични“ и „Естествени“ не са еднакви

Много потребители се заблуждават от бизнеса, който използва етикета „100% Natural“ върху своите продукти. Въпреки това е много по-лесно да можете да използвате етикета на естествено, отколкото да бъдете сертифицирана биологична компания. Сертифицираните биологични ферми трябва да преминат през стриктно тестване и оценка, за да се уверят, че използват поне 95% органични материали. Те често трябва да плащат за сертифицирането си и са положили много работа, за да гарантират, че няма замърсяване. Ако давате парите си на органични компании, вие помагате да компенсирате част от разходите, които те правят по време на тези процеси.

Малките фермери правят по-високи премии

Малките фермери, които са сертифицирани по биологичен начин, могат да спечелят повече пари от своите колеги. Не е нужно да харчат прекомерно количество за антибиотици или огромни количества химически пестициди. Доходността им може да е малко по-ниска, но премиите, които получават за количеството продукт, който продават, са доста значителни. По-малките ферми, които искат да растат органично, също изискват по-малко първоначални разходи, за да започнат земеделие. Ако не сте привърженик на големия бизнес, винаги е добра идея да подкрепяте малки фермери в техните начинания. Биологичните фермери не използват пестициди, които могат да изтекат в местните водоснабдявания и в този смисъл са много по-дружелюбни към съседите си.

Покупката на биологична храна не винаги е в бюджета на всички, поне не последователно. Ако обаче искате да поддържате по-здравословна околна среда и вашето собствено здраве, включително някои органични храни във вашата диета е добра идея. Хората никога не са били предназначени да консумират пестициди или хормоните, дадени на животните във фермите. Има много повече аспекти на биологичното земеделие, за които хората не знаят и има плюсове и минуси и от двете страни. Просто имайте предвид тези факти, когато се опитвате да вземете решение на пътеката.