Сред най-често срещаните новогодишни решения са влизането във форма и отслабването. Един от начините, по който хората се опитват да направят това, е да изрежат захарта, особено в содата. Содата е лесен начин за изрязване на захарта. Той е напълно ненужен във вашата диета и е много богат на захар, като една типична консервирана сода съдържа около 150% от препоръчителната дневна консумация на захар.

Но когато става въпрос за опит за отслабване, намаляването на захарта в содата може да не е достатъчно: може да се наложи да изрежете и газирането.

сода

Fizz те огладнява

Първото предположение за тази връзка дойде през септември тази година, когато изследователи от Палестина разгледаха въздействието на даването на плъхове на захарна сода, плоска захарна сода или чешмяна вода. Те открили, че онези плъхове, които пият газираната сода, напълняват по-бързо от тези, които пият чешмяна вода - и по-бързо от тези, които пият плоската сода.

Опитвайки се да обяснят данните, те разгледаха паралелно проучване, при което хората, които пиеха газирана сода, показаха повишени нива на хормона грелин.

Грелин понякога е известен като „хормон на глада“. Грелин повишава апетита ви и насърчава тялото ви да съхранява повече мазнини.

Това е рецензирано проучване, така че има добра информация, но все още е предварителна. Изглежда обаче, че по-малко формален експеримент, проведен от лекари на Би Би Си, подкрепя констатациите. За своя експеримент те дадоха на доброволци контролирано хранене, след което им беше дадена или газирана сода, или газирана сода, газирана вода, или обикновена плоска вода. Изследователите взеха кръвна проба за измерване на нивата на грелин, след което хората бяха изпратени с хранителен дневник, за да запишат какво ядат през останалата част от деня.

Субектите дойдоха в лабораторията общо четири пъти и всеки път им беше дадена различна напитка, но същите данни бяха събрани в дизайн на кросоувър. Лекарите установиха, че хората, които пият газирани напитки, наистина имат по-високи нива на грелин, с около 50%. Тези хора също консумират средно 120 калории повече на ден.

Добавянето на количеството калории в една напитка води до увеличаване на калориите с около 270 калории на ден. Това означава, че само пиенето на една сода на ден може да доведе до половин килограм наддаване на всеки 13 дни или около 28 паунда годишно наддаване. Въпреки че пиенето на сода за хранене не включва калории, е доказано, че води до увеличаване на теглото, вероятно от други механизми в допълнение към карбонизацията.

Карбонизацията е лоша и за вашите зъби

И, разбира се, загубата на тегло не е единствената причина да изключите газираните напитки от диетата си. Карбонирането може да бъде много лошо и за вашите зъби. Карбонизацията в напитките обикновено се причинява от разтваряне на въглероден диоксид във водата. Това е газът, който изпуска. Но когато въглеродният диоксид се разтвори във вода, той естествено се превръща във въглеродна киселина. Това допринася за киселинността на тези напитки. В допълнение, газираните напитки обикновено съдържат други киселини, като фосфорна или лимонена киселина.

Повечето газирани напитки са силно киселинни, 100-1000 пъти по-силни от необходимото за разтваряне на зъбния емайл. Пиенето на тези газирани напитки често през деня поддържа устата ви силно киселинна за дълги периоди от време, особено ако отпивате бавно. Това кара вашите зъби да се разтварят бързо и малко може да се направи, за да се спре процесът.

Добрата новина е, че керамичните зъбни коронки са устойчиви на атаки от повечето киселини, включително тези в содата. Лошата новина е, че ще трябва да възстановите всеки един зъб в устата си, за да ги защитите - и това ще работи само докато изпитате отстъпване на венците, което може да се случи и поради киселина. Може дори да стигне до точката, в която ще ви трябват протези.

Далеч по-добре да намалите и след това да премахнете газираните напитки изцяло от диетата си.

Ако търсите зъболекар в Сейнт Луис, който се тревожи не само за вашите зъби, моля, обадете се на (314) 375-5353 (Downtown St. Louis) или (314) 678-7876 (Clayton) днес за среща с д-р Крис Хил в нашия център или в офиса на Клейтън.