Това домашно сладко с ниско съдържание на захар се доставя само с пет съставки и пет минути.

конфитюр

Може би никога не сте си мислили, че закуската за закуска може да детронира вашето гроздово желе OG, но направете място в хладилника си за това домашно сладко от боровинки - защото ще се чудите какво сте виждали в закупените от магазина неща.

Приготвянето на рецептата отнема само пет минути благодарение на свързващите свойства на семената от чиа, а единствената добавена сладост е от мед или кленов сироп. Бонус: Опаковайте красива панделка около нея и тя веднага се превръща в внимателен подарък за домакиня. Ето още за двете съставки, които наистина правят тази боровинка разпространена толкова вкусно здравословна.

Силни боровинки

Боровинките са суперзвездни плодове в света на храненето благодарение на броя си на антиоксиданти. Те са пълни с витамин С за здрава имунна система и са мощен източник на антиоксиданти, наречени флавоноиди. Доказано е, че богатите на антиоксиданти храни подобряват паметта и способността за учене.

Чаша боровинки, богати на хранителни вещества, има само 80 калории и ще осигури всички фибри, от които се нуждаете за деня. Фибрите са чудесен инструмент за използване, ако следите теглото си или се опитвате да не преяждате, тъй като помага да се поддържате сити по-дълго и поддържа здрава храносмилателна система.

Сякаш това не е достатъчно, за да се наложи следващия път да се купи изключително голямата вана с боровинки, те също така са отличен източник на манган, хранително вещество, което помага да превърнем въглехидратите, мазнините и протеините, които приемате, в енергия. Вкарайте повече боровинки в храната си с тези пет идеи за лесна закуска, които са по-здравословни от кифла с боровинки.

Малки, но мощни семена от чиа

С ниско съдържание на въглехидрати, но заредени с фибри, протеини и омега-3 мазнини, семената от чиа са чудесно допълнение към вашата кухня. Казват, че здравословните омега-3 мастни киселини помагат за намаляване на възпалението в тялото, което заедно с магнезия може да помогне за намаляване на кръвното налягане и холестерола и следователно риска от сърдечни заболявания. (Внимавайте за тези храни, които причиняват възпаление в тялото.)

Когато се смесят с вода, семената от чиа го попиват като гъба и придобиват консистенция, подобна на гел. Това означава, че можете да направите яйце от семена от чиа, което да използвате като заместител на растителна основа в рецепти, при които яйцата действат като свързващо вещество.

Как да използваме сладко от семена от боровинки Chia

Въпреки че очевидно е лесна победа, ако го намажете с пълнозърнести препечени филийки, това ярко синьо сладко е фантастично допълнение към парфетата с кисело мляко и дори върху сиренето на скара - пикантно-сладката комбинация променя играта. Обичам да сервирам това със чинии със сирене и колбаси, защото помага за балансиране на солеността. 100% трябва да опитате да го използвате като глазура за шунка или като компот върху свинско филе, пилешко месо или толкова добре. Освен това добавете малко зехтин и лимонов сок към буркана и ще имате или марината за месо, птици и тофу или дресинг за салата, готов за работа. Уловът е само един: Тъй като в сладкото няма схематични консерванти, това ще продължи само около седмица във вашия хладилник. Но, LBH, дотогава вероятно няма да имате проблем с полирането на буркана.