Помага да се отговори на ГОЛЕМИТЕ въпроси, изправени пред целиакия.

Проведен в петък, 24 май 2019 г. - Holiday Inn Yorkdale, Торонто

канадска

Лидери в научните изследвания, индустрията, клиничното застъпничество и застъпничеството на пациентите се присъединиха към лидерите на Канадската асоциация на целиакиите за интерактивен ден, който се впуска в големите предизвикателства, пред които са изправени целиакия и непоносимост към глутен в Канада.

2019 накратко за участниците

Изследователски панел

  • Д-р Дон Дуерксен, гастроентеролог, болница "Св. Бонифаций", Университет в Манитоба
  • Д-р Елена Верду, професор, Катедра по гастроентерология, Университет Макмастър
  • Д-р Джоселин Силвестър, детски гастроентеролог, Детска болница в Бостън
  • Д-р Дан Лефлер, Център за целиакия в Бет Израел, медицински директор, Takeda Pharmaceuticals
  • Кристин Неф (вицепрезидент, Клинични операции и управление на проекти, ImmusanT)

Индустриален панел

  • Пол Валдер, директор по бизнес развитие, BRC
  • Джоел Уоради, главен маркетинг директор, „Насладете се на живота“
  • Майк Маршал, главен оперативен директор Westoak Naturals, Inc.и Only Oats
  • Майк Калогианис, доктор по медицина, Северна Америка, Schar
  • Джери Бигам, президент/главен изпълнителен директор Kinnikinnick

Регулаторен панел

  • Майкъл Абът, началник на секция, Отдел за алергия към храните и непоносимост към здравеопазването, Канада
  • Маргарет Хюз, вицепрезидент по продажбите и маркетинга, Avena Foods
  • Жаклин Пеплер, директор продажби, Безглутенова програма за храна
  • Мису Пол, старши политически анализатор, Канадска агенция за инспекция на храните (CFIA)
  • Деб Уортън, мениджър за осигуряване на качеството и сертифициране на хранителни продукти, Торонто, обществено здраве

Панел за диетолог и хранене с гореща тема

  • Случаят Шели, регистриран диетолог
  • Инез Мартинчевич, регистриран диетолог, болница за болни деца