Кошница с каламари е без съмнение един от най-вкусните начини за започване на хранене. Хранително погледнато, каламарите (италиански за калмари) са натъпкани с мед (една порция от 3,5 унции има 90% от вашата RDA). Защо трябва да те е грижа? Медта е от съществено значение за всичко това: правилен растеж на костната, нервната и сърдечно-съдовата системи; намаляване на възпалението и симптомите на артрит; пигментация на косата, кожата и очите; изграждане на съединителна тъкан; стимулиране на мозъка; абсорбиращо желязо; отлагане на стареенето; производство на енергия в тялото; инхибиране на бактерии като E-Coli; намаляване на холестерола и повишаване на имунитета. Медта е третият най-разпространен минерал в тялото, но не можем да я произведем сами (което означава, че трябва да набавяме мед от храната). Сякаш това не е достатъчно, каламарите са богати и на протеини (16 грама на порция от 3,5 унции), витамини от група В и витамин С. Научих всичко това, докато проучвах за този блог. Сега може да ям каламари всеки ден.

healthy

Проблемът е, че повечето хора ядат пържени каламари (трудно е да ги намерите подготвени по други начини). Пърженето унищожава звездната статистика на каламарите, като трупа калории, мазнини и натрий.

Извадих информация за храненето от няколко национални вериги ресторанта. Вижте номерата: