десерт

Споделете в Pinterest Дизайн от Лорън Парк

Ако сте нещо като нас, вие сте потърсили „здравословно хранене за един“ в Google няколко пъти.

Разбира се, винаги има закуска, но това не е най-добрият вариант - за вашия портфейл или здраве. Готвенето за един обаче може да е малко предизвикателство.

Ето защо събрахме списък с най-добрите лесни ястия за един, разделен по време на хранене. Това означава, че бихте могли да закусите палачинки с гръцко кисело мляко с канела на закуска, сирене на средиземноморски грил за обяд и вегетарианска купа за бурито за вечеря.

А десерт? Като че бихме забравили за това. Има 1 минутна кафе-торта, която е ваша за вземане. (Търсите куп сладки за един? Тук имаме още рецепти за халби.)

Чуваме ви за остатъци от умора или страх от правене на математика, за да модифицирате рецепти за една порция (защо толкова много рецепти правят толкова много?). Той може да изпрати човек направо до Uber Eats. Не, обаче. Върнахме ви гърба.

Вържете си престилката, скъпа, защото тези 22 здравословни рецепти за една ще ви накарат да искате да готвите.

1. Mac и сирене в чаша

Никога повече няма да погледнете синята кутия. Този кремообразен мак и сирене се приготвя изцяло в микровълновата фурна за онези вечери, когато имате нужда от комфортна храна, статията.

Ако имате макарони, натрошено сирене и мляко у дома, готови сте да направите това. Пълнозърнестите макарони му придават по-здравословен обрат. Изберете веган сирене, ако предпочитате да пропуснете мандрата.

2. Вегетарианска купа за буррито

Ако яденето в Chipotle изгаря дупка в портфейла ви, време е да опитате ръката си в правенето на купички за бурито у дома.

Комбинирайки кафяв ориз, черен боб, салса, сирене и кубчета авокадо, можете да приготвите здравословно, вкусно мексиканско вдъхновено ястие само за 5 минути - и то за много по-малко пари, отколкото да ядете навън.

Добавете остатъци от тофу или пиле за допълнителни протеини и малко гръцко кисело мляко вместо заквасена сметана.

3. Яйчен пържен ориз

Чували сме за много ястия, но пърженият ориз е нов. Спестете си китайската такса за доставка на храна и опитайте тази по-здравословна домашна версия. Може да е готов за по-малко от 10 минути (ако имате под ръка малко сварен ориз).

4. Паста за един

Нека си признаем: Няма нищо толкова задоволително, колкото яденето на тестени изделия. Можете да разбиете тази проста паста само за 10 минути. Пармезанът се слива с част от макаронената вода за готвене, за да се получи кремообразен сос. Щедрото мелене на черен пипер е последният щрих.

5. Палео протеинова вафла с боровинки

Пропуснете Eggos и вместо това разбийте тези опаковани с протеини вафли. Ваниловият протеин на прах и здравословните субстанции като кокосово брашно и кокосова захар правят тези сладки и засищащи ястия сутринта, които съдържат хранителен удар.

Ако искате да пропуснете сиропа, струйка мед и лимон ще озарят вкуса, докато намаляват захарта.

6. Омлет от гъби и билки

Кой казва, че омлетите трябва да бъдат сложни? Тази изискана рецепта изисква само яйца, гъби, заквасена сметана и някои от любимите ви билки. Пресните билки правят разликата във вкуса.

7. Сладки картофи бекон кейл хаш

Тази закуска с качествено ресторант е пълна със здравословни съставки: бекон, сладки картофи, течно пържено яйце и хрупкаво зеле. Най-хубавото е, че всичко се готви в един тиган, което означава минимално почистване, след като го погълнете.

8. Прасковено свежо смути

Прасковите са недооценен плод, когато става въпрос за смутита - плодовете изглежда получават цялата любов. Но това е на път да се промени с тази рецепта.

Замразена праскова (използвайте прясна, ако сте я получили!) Се смесва със здравословни за сърцето орехи, овес и банан за замразена закуска с много оставаща сила.

9. Френски тост на бананово-овесени ядки

Това е самостоятелна закуска, която се противопоставя на категоризацията. Не съвсем френски тост и не съвсем овесени ядки, тази десертна закуска ще има повече фибри, ако използвате пълнозърнест хляб. Отгоре залейте с лъжица бадемово масло за сладко и ядково допълнение.

10. Ванилови бисквитки за закуска без печене

Няколко дни се събуждате и сладкият ви зъб веднага започва. Тези бисквитки за закуска са идеалното решение, особено след като могат да бъдат изядени веднага или поставени в хладилника или фризера за 30 минути, докато приключите с подготовката.

Хванете ги на излизане през вратата и се насладете на пълна с поръсена сутрин. 10-годишният ви Аз би бил толкова ревнив.

11. Канелено руло палачинки от гръцко кисело мляко

Палачинките може да изглеждат като закуска за готвене за масите, но с правилните пропорции те лесно могат да се превърнат в самостоятелно хранене.

Този сладък стек канела изглежда упадъчен, но крие здравословни съставки: гръцко кисело мляко, протеин на прах, яйчен белтък и овален овес. Кой се нуждае от смес в кутия?

12. Едноминутна торта за кафе в халба

С такова име не можете да сбъркате. Това лесно удоволствие се прави с гръцко кисело мляко, канела и щипки от всичките ви основни съставки за печене. Пригответе всичко в микровълновата фурна и го залейте със смазваща щрихалка.

13. Бери обущар

Коблер определено беше в нашия списък с рецепти с нужди - досега. Овесена каша, горски плодове и няколко супени лъжици брашно, кафява захар и масло са всичко, от което се нуждаете за личен плодов обущар за минути.

14. Брауни с микровълнова фурна

Рецепти за десерт с една порция = най-лесната форма на самоконтрол. Тази рецепта за микровълново брауни е направена от неподсладено какао на прах, гръцко кисело мляко, пълнозърнесто брашно, агаве и екстракт от ванилия. О да.

15. Ягодови протеинови палачинки с пълнеж от кисело мляко

Това десерт ли е или закуска? Без значение по кое време на деня ядете тези бебета, те са вкусни. Тесто за палачинки, направено от овес, гръцко кисело мляко и белтъци, се разбива заедно в блендер и след това се готви за минути.

Пълнени с кисело мляко и конфитюр, те правят страхотен десерт, вдъхновен от креп.

16. Пилешка салата с брускета

Когато жадувате за италиански, но не за огромните порции, които ресторантът сервира, опитайте тази италианска рецепта у дома. Повече тестени изделия, отколкото салата, тя съчетава юфка от спелта, пилешки гърди, червен лук, домати и листа босилек.

Сосът? Супер лесна комбинация от зехтин и балсамов оцет.

17. Минестроне супа

Освен ако не искате остатъци за седмицата (което не е лоша идея), супата е друго трудно солово ястие. Тази рецепта решава проблема.

Две чаши пилешки бульон, купища боб и зеленчуци и две натрошени ленти бекон ще ви затоплят и размият за нула време.

18. Салата от капрезе от авокадо

Когато търсите лек, прост обяд, тази прясна салата е победител. Здравословни мазнини като авокадо и зехтин ви зареждат, докато медът и балсамиката добавят точно точния баланс на сладост към салатата.

19. Средиземноморски сандвич със сирене на скара

Вземете вашето сирене на скара от късната нощна закуска до пълноценно ястие с тази вдъхновена от средиземноморието версия. Кремообразната фета не е толкова гладка като моцарела или чедър, но със сигурност е богата и има невероятен вкус, съчетан с червен лук, домат, къдраво зеле и черни маслини.

20. Мексикански пълнени сладки картофи

Царевица, черен боб, чипотъл чили на прах и сок от лайм се събират, за да създадат мега югозападен вкус. Пълнете всичко в печен сладък картоф (гответе го предишната вечер за по-бързо сглобяване) и отгоре с кашу на трохи.

Ако не сте веган или без млечни продукти, опитайте козе сирене да се натроши за остър вкус.

21. Сладки авокадо с пълнеж от череша с риба тон

Ние ли сме, или пълнените храни просто имат по-добър вкус? Вземете това пълнено авокадо, например, което е опаковано с риба тон, сушени череши и нарязани пекани. Тази рецепта отнема само няколко прости съставки и ги превръща в засищащо ястие.

22. Сандвич с домати, босилек и моцарела

Полейте зехтин върху две парчета хляб от чиабата (или някаква коричка). Отгоре поставете прясна моцарела, домати и босилек, а отгоре поръсете черен пипер, чесън на прах и счукан червен пипер. Ако не сте вегетарианец, добавете любимото си италианско месо, като прошуто.

Гответе сандвича в тиган на умерен огън, като го изравнявате с шпатула, докато сиренето се разтопи напълно. О, да.