Фаза на план Z: Това е рецепта за Z3.5 (ZReboot 3.5).
Аз съм ирландец, така че говеждото яхния беше основно в нашето семейство. Проблемът е, че има толкова много въглехидрати в повечето рецепти за говеждо яхния. Освен месото, всички останали добавки в повечето рецепти са с високо съдържание на въглехидрати. Така че с тази рецепта съм я коригирал, за да поддържа въглехидратите по-ниски и да въведа някои други зеленчуци с по-ниско съдържание на въглехидрати в сместа. Включих моркови, но намалих много сумата; оставяйки достатъчно за цвят. Намалих количеството картофи и промених вида картофи. Малък картоф с размер С е с по-ниско съдържание на въглехидрати от напълно отглеждания червен цвят. Така че следвайте тези пропорции и можете да се радвате да ядете говеждо яхния и въпреки това да поддържате теглото си на стабилно ниво.
Порции: Обслужва 4, може лесно да се удвои.
Състав:
- 1-1/2 килограма задушено месо
- 2 Tbl фъстъчено масло
- 1/2 чаша хапки целина
- 1/2 чаша морков, нарязана на монети
- 1-1/2 чаши органичен телешки бульон
- 1-1/2 Tbl доматено пюре
- 2 Tbl фъстъчено масло
- 1/2 Tbl сушени магданозови люспи
- 1 ч. Л. Чесън на прах
- 1 ч. Л. Настъргана морска сол и черен пипер на вкус
- 1/4 ч. Л. Суха мащерка
- 1 дафинов лист
- Картофи с размер 5-7 С (около 1 ″ в диаметър). Червеното или бялото ще работят добре. Нарежете наполовина.
- 1 чаша замразен перлен лук
- 1 чаша гъби с бутони, ако са големи, ги нарежете на половина или на четвърт
- 2 Tbl сос от брашно, смесено с 3 Tbl вода
Инструкции:
Загрейте фурната до 300 градуса.
На партиди запечете месото от яхния в фъстъченото масло във вашата холандска фурна. Просто зачервявам две страни на месото и го вадя. След това добавете втората партида. Това няма да отнеме много време на средно високо. Когато запечете цялото телешко месо, добавете морковите и цялото говеждо месо обратно в тенджерата.
Добавете телешкия бульон и доматеното пюре. Разбъркайте го, за да разбиете доматеното пюре и да го разпределите. След това добавете подправките и дафиновия лист. Разбъркайте. Покрийте тенджерата и я сложете във фурната да се пече за 1 час и 15 минути.
Извадете внимателно холандската фурна от фурната. (Използвайте ръкавици за фурна). Отворете горната част. Извадете дафиновия лист и го хвърлете. Добавете останалата част от зеленчуците и сместа брашно/вода. Разбъркайте, за да се комбинира. Поставете върха отново и печете още 30 минути, докато всички зеленчуци свършат. Проверете дали картофите са сготвени, като ги набодете с остър нож. Картофите ще бъдат нежни и сосът ви леко ще се сгъсти.
- Говеждо яхния - Dukan Diet Dr
- Яхния от говеждо сърце и бик - Advantage ястия Кето диета
- 1 план за диета на Дюкан Калкулатор за истинско тегло Как 2020
- 7 навика, които разрушават диетичен план Тридесетте
- Препоръчан диетичен план на Орлистат Д-р Феликс