Добавете малко забавление към вечерята в средата на седмицата с тази лесна, многофункционална вечеря с месо и зеленчуци с обрат. Абсолютно не след почистване почистете и гарантирано ще зарадвате всеки член на вашето семейство.

шишчета

Пълно хранене на пръчка

Чувствайте се свободни да добавяте каквото искате към вашите клечки за кебап. Говеждо, пиле, морски дарове или просто обикновени зеленчуци. Нарежете буци и накарайте децата да ви помогнат да съберете храната им на пръчка. Обичам да ги приготвям в началото на деня и да ги държа в марината в хладилника. Те също замръзват много добре, така че направете допълнителна партида, за да изскочите във фризера за още една нощ.

Забавно и здравословно

Това е малко забавна вечеря и чудесен начин да представите нови зеленчуци на децата си. Можете да замените говеждото с всяко друго месо, но ще трябва да промените времето за готвене в зависимост от това, което готвите. Най-добрият начин да накарате децата да опитат нови неща е да подредят зеленчуците в купички и да им позволят да си построят собствен кебап. Половината забавление е в Приготвянето, а другата половина е в готвенето.

Как да бъдете домакин на семейно барбекю в средата на седмицата

Ако яденето на вашата вечеря на пръчка не е достатъчно забавно, тогава я пренесете на следващото ниво на страхотност! Излезте навън, запалете барбекюто и оставете децата да готвят сами (можете да ги печете и на фурна, но барбекюто в средата на седмицата определено подправя седмицата). Ако използвате дървени пръчки за кебап, след това просто не забравяйте да накиснете шишчетата във вода за няколко минути, преди да наредите месото и зеленчуците си върху тях, за да не изгорят по време на готвене.

Ние имаме малко въгленче Webber BBQ които използваме поне два до три пъти седмично. Майки, можете да запалите огън! Не е нужно да чакате татко да се прибере. МОЖЕТЕ да запалите собственото си барбекю, без да цепете дърва или дори да знаете какво правите. Налични са няколко хакерски хакове, които улесняват тази работа.

  1. Използвайте пожарникари. Тези безопасни, всички природни (известни също като химически безплатни) пожарни стартери са брилянтно изобретение. Просто ги поставете под вашите въглища и ги запалете с кибрит. Те се запалват моментално и изгарят достатъчно дълго, за да запалят въглените. Лесно!
  2. Ако нямате дърва за огрев, изберете чанта 100% бучки въглен. Направете малка пирамида от въглища, като в средата има няколко блока огневи стартери. Запалете и се насладете на факта, че току-що сте запалили барбекюто!

Маринатата с мед и чесън

Тази марината от мед и чесън е фантастична, основна марината за всеки повод. Маринатата работи добре с пилешко, агнешко, телешко и всички зеленчукови кебапи. Не използвайте всичко това като марината, тъй като ще искате да върнете малко назад ‘Боя’ върху кебапите, докато се готвят.