Вчера губернаторът Куомо обяви, че държавата ще затегне ограниченията за обслужване на барове и ресторанти, започвайки незабавно - и за минута прозвуча, сякаш държавата може да пусне кибоша на алкохолни напитки.

губернаторът

Първоначалната формулировка наистина беше объркваща: Като част от новите правила, губернаторът заяви, че заведенията вече няма да имат право да предлагат „услуга за барове“ и могат да сервират алкохол само ако покровителите са седнали на маса и само ако те поръчах храна. В социалните мрежи хората се притесняват. Какво точно беше „услуга за разходка в бара“? Това звучеше като края на коктейлните прозорци, точно това, което помага на баровете и ресторантите да останат (незначително) на повърхността по време на спирането.

Бъдете сигурни, не това се случва. Но има някои съществени промени в протокола за пиене в града. Ето какво трябва да знаете.

Чакай, трябва да поръчам храна сега?
Да. Съгласно съществуващите закони за контрол на алкохолните напитки, всяко заведение, обслужващо алкохол, вече трябваше да предоставя храна. Промяната сега е, че им е разрешено да сервират алкохол само заедно с храна. (Храната е изискване за поръчки за доставка и доставка от март.) Ако искате питие, трябва да поръчате и нещо годно за консумация.

Мога ли просто да взема чипс или нещо подобно?
Не е ясно. За вземане и доставка Държавният орган за алкохолните напитки беше ясен през март, че чиповете не са достатъчни. Според държавен говорител, подробности за новите лични изисквания за храна ще бъдат публикувани на уебсайта на SLA, който към настоящия момент все още не е актуализиран. Изглежда обаче сигурен залог, че баровете и ресторантите ще направят всичко възможно, за да измислят начини да гарантирате, че можете да пиете в тези заведения.

И трябва да седна?
Ако пиете (и ядете) в помещението - което в Ню Йорк означава на открито - не можете просто да се изкачите до бара. Или седнете на масата и направете поръчката си за напитки със сървъра си, или седнете в бара на табуретка на шест фута от други клиенти и поръчвате там.

Защо правят това сега?
Държавата не иска хората да се събират. Говорителят каза, че целта е да се намалят възможностите на покровителите да се мотаят на групи и да се смесват, както се случваше без ограничението.

Мога ли все пак да взема коктейл от прозореца за изнасяне?
Можеш! Противно на някои първоначални доклади, алкохолът ще продължи. Но има уговорки: Трябва да вземете храна, за да я вземете - говорителят посочва, че това технически е правило от март, въпреки че случайното наблюдение предполага, че не винаги се прилага - и нямате право да го консумирате на или близо до помещенията.

По отношение на новия пейзаж на града, това е най-голямата промяна - тълпите, които се събират пред баровете през нощта през уикенда, вече не трябва да бъдат. Можете да накарате питието си да отиде, но тогава наистина трябва да отидете. Отново идеята тук е да се сведат до минимум шансовете за взаимодействие между хората по начини, които могат да допринесат за евентуалното разпространение на COVID-19. „Отваряхме вечеря на открито“, каза губернаторът. "Никога не сме казвали, че отваряме блок-парти барове."

И решетките наистина ще наложат това?
Е, политиките със сигурност са предназначени да им предложат някаква нова мотивация да следват правилата. Като част от новата инициатива на държавата „Три стачки и вие сте затворени“, баровете и ресторантите, които не - и не бъдат хванати - ще бъдат затворени при третото си нарушение. Местата с „груби“ нарушения могат незабавно да загубят лицензите си за алкохол и държавата ще обяви публично имена на барове и ресторанти, които не спазват указанията.