Въпреки че лъжица доматена салса е само 9 калории, само 10 тортила чипса (които са най-вероятно пържени в дълбочина) са огромните 146 калории. Истината е, че няма да ядете само 10. И толкова, колкото в крайна сметка ядете, са изпразнени от хранителни вещества.

Когато закусвате прекомерно, това може да е знак, че тялото ви не получава достатъчно хранителни вещества от настоящата ви диета. За да задоволите истински тези хапки, посегнете към здравословен вариант, за да избегнете боклуци или мазни храни.

Разменете чипове и салса за нори и кафяв ориз

Класическите тортила чипс и салса са обичайните, когато търсим лесна, преносима закуска. Но толкова много на пазара са заредени с мазнини и натрий. Заменете отрицателните калории с обикновени рулца от нори и кафяв ориз. Или ги печете няколко минути за хрупкава, подобна на чип заместител.

health
Печени нори чипове с люспи от червен пипер. Снимка и рецепта чрез Food to Love.

Нори е изсушеното водорасло, използвано като обвивка за суши. Съдържащи протеини, фибри, желязо, заедно с витамини А, В и К, това е невероятно добро за вас. Като допълнителна полза, Нори съдържа йод, минерал, необходим за оптимално здраве на щитовидната жлеза, но липсващ в средната американска диета.

За да направите тази закуска, просто увийте ленти от Нори около варен кафяв ориз и яжте! Искате ли да експериментирате с суши с ръчна употреба? Добавете други съставки като авокадо, краставица и кимчи за допълнителен вкус.

Нори можете да намерите в повечето азиатски хранителни магазини или в азиатската част на местния магазин за хранителни стоки. Готови ли сте да се запасите с по-здравословни опции за закуски? Насочете се към японския пазар Hana във Вашингтон. Азиатският магазин за хранителни стоки предлага богат избор от морски водорасли и други уникални алтернативи на закуски.

Можете също да намерите солената закуска от водорасли онлайн тук.

Катрин Милър е сертифициран учител по йога на Крипалу и амбициозен холистичен диетолог, който е запален по споделянето на здраве и уелнес с другите. Следвайте я в Twitter @miss_touche