скок

Миризмата и сипенето на гхи (или масло), удрящи тигана, със сигурност ще събуди най-дълбоките траверси. Този хеш с карфиол с яйца е чудесна идея за брънч през уикенда или задоволителна закуска през делничния ден, ако имате няколко допълнителни минути сутрин. Чесънът, лукът и ароматните подправки разкриват пикантните вкусове на това ястие с един тиган.

Приготвяте ли си собствен костен бульон? Ако е така, налейте бульона и оставете карфиола да попие вкуса на бульона и подправките. Ако не, можете да си купите качествен пилешки запас в магазина си за здравословни храни. Структурата и тялото на карфиола ще ви накарат да си мислите, че поглъщате чиния с картофени хешове!

Спестете си няколко ястия и изпържете яйца в същия тиган. Сервирайте ги на върха на хеша. Чувствате се допълнително гладни? Пригответе чоризо или италиански колбас и сервирайте отстрани. Искате ли да видите тази рецепта в действие? Продължете да превъртате за кратко и сладко видео на тази рецепта!

Рецепта от карфиол с яйца

Протеин: 14 g /%

Въглехидрати: 21 g /%

Дебел: 13 g /%

Стойностите са на порция. Те са само за информация и не са предназначени да бъдат точни изчисления.

Съставки

  • 1 супена лъжица масло или гхи
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 2 скилидки чесън, нарязани на тънко
  • 1/2 ч.ч. смлян кориандър
  • 1 ч.л. пушен червен пипер
  • 1 глава карфиол, нарязан на малки цветчета
  • 1/2 чаша пилешки бульон
  • 3 с.л. накълцан магданоз
  • Яйца, приготвени по ваше предпочитание
  • Морска сол и прясно смлян черен пипер

Подготовка

  1. Разтопете маслото или топеното масло в голям тиган и добавете лука и чесъна.
  2. Задушете до омекване и ухаене, след това добавете подправките. Разбъркайте, за да покриете лука в подправките и добавете карфиола.
  3. Налейте пилешкия бульон и гответе 10-15 минути, докато запасът се поеме и карфиолът се свари.
  4. Подправете на вкус и добавете магданоза. Разбъркайте добре.
  5. Сервирайте хеша от карфиол, покрит с яйце, приготвено по ваше предпочитание.

Погледнете Paleo Restart, нашата 30-дневна програма. Той разполага с инструментите, които ви позволяват да възстановите тялото си, да отслабнете и да започнете да се чувствате чудесно. Научете повече и започнете тук.

+ #PaleoIRL, вече е налична новата ни готварска книга за това как да направим Paleo да работи за натоварен живот! Вземете го сега тук.

Още яйца

Чаши за мъфини с яйца и зеленчуци
Паширани яйца в сос за пица
Чаши за яйца Jalapeño-Bacon
Пълнени чушки за закуска

Следвайте ни в мрежата

Само за ваша информация. Изявленията на този уебсайт са само мнения. Paleo Leap не предоставя медицински или хранителни съвети, лечение или диагноза. Прочетете пълния отказ от отговорност.

Препоръчваме продукти на трети страни чрез партньорски връзки.