Хилдегард от Бинген вярва, че редовното нежно гладуване трябва да бъде неразделна част от здравословния хранителен режим. Тук представяме три здравословни пости с различна степен на трудност, съобразени с ученията на Хилдегард.

пости

Хилдегард също беше привърженик на мащабируемите здравословни пости. Постът може да варира по интензивност и цел. Дали периодичен пост, предназначен да облекчи симптомите на прекалено снизхождение; годишен пост за презареждане на цялото тяло; духовен пост за намиране на дисциплина в ума и духа или прекъсващ пост, Хилдегард вярва, че има ползи, които могат да бъдат спечелени от различни техники на гладуване.

Три здравословни поста на Хилдегард

В тази публикация ще разгледаме процеса, целта и предимствата на три основни нива на здравословните пости на Hildegard.

Пост и здраве

Може би проучвате Hildegard бързо, за да подобрите общото си здраве и благополучие. Хилдегард би приела това за достатъчна причина. Ако никога преди не сте опитвали да гладувате, Бързото изписване може да е доброто място за начало. Като алтернатива има много предимства от по-ограничително ниво на гладуване и просто може да се изненадате колко лесно може да бъде.

Гъвкавост на гладно

Може да изненада някои ветерани на гладно, че и трите нива на здравословни пости на Хилдегард позволяват прием на калории. И действителната продължителност може да бъде ограничена до по-малко от седмица, без да се жертва някоя от ползите. Насоките на Hildegard за гладно представляват нежни техники на гладно.

За разлика от много програми за гладуване, които призовават за екстремен калориен дефицит само с няколко разновидности течности, здравословните пости на Хилдегард насърчават изходния калориен прием на базата на умерени количества бульон, чай и сокове.

800 години мъдрост

Последните изследвания за ползите от периодичното гладуване показват някои обнадеждаващи, дори забележителни констатации. Най-убедителните открития свързват различни ползи за здравето с по-кратък, умерен режим на гладно - подобно на онова, което Хилдегард застъпваше преди около 800 години!

Изследване на гладуване на застаряващи мишки

Изследователи са открили, че мишките, които са били контролирани за умерен (намален калориен) глад от четири дни, два пъти месечно, започвайки в средна възраст, са показали значителни ползи за здравето в сравнение с контролните групи.

Основни ползи на гладно за по-възрастни мишки

Ползите се наблюдават в множество аспекти на здравето и уелнес, включително: удължен живот; намалено присъствие на рак; засилена имунна система; намалени възпалителни заболявания; забавена загуба на костна минерална плътност; и подобрени когнитивни способности в кохортата на по-възрастните мишки в проучването. Последващите проучвания при хора показват сходни, положителни резултати.

Така че, независимо дали искате да презаредите, ревитализирате, да се преборите с болест или просто да включите умерен пост във вашия уелнес режим, помислете за един от здравословните пости на Hildegard. И въпреки този вековен подход, съвременните изследвания продължават да разкриват някои забележителни ползи, само още един пример за древна мъдрост, която прозира.

Подготовка за вашия бърз

Трябва да планирате да промените диетата си за период от 6 до 10 дни. Ако се впускате в един от здравословните пости на Хилдегард, за да се справите с хронични здравословни проблеми, може да помислите за удължаване на режима на умерено гладуване до четири седмици.

Преди бързото

Преди да започнете някой от режимите на гладно на Хилдегард, струва си да подготвите тялото си, като направите 2 до 3-дневна почивка от стандартната си диета. В дните, предхождащи бързото Ви постепенно премахване на храните, които са най-малко здравословни и най-трудно смилаеми, за да осигурите на тялото си плавен преход в периода на гладуване.

Разрушителни навици

Това означава, че е добра идея да се въздържате временно от калорични храни като месо и сирене, докато ядете много плодове и зеленчуци. И не забравяйте да останете хидратирани. Изобилието от вода е важно, за да подпомогнете тялото си с изхвърлянето на токсини.

Почивката от стимуланти като кафе, тютюн и алкохол винаги е добра идея. Ако обикновено сте реактивни (оттегляния), когато се въздържате, е полезно да започнете да отбивате от тези вещества, преди да започнете бързо, за да избегнете допълнителния дискомфорт и психически дистрес, които могат да съпътстват внезапното елиминиране на тези мощни стимуланти.

Помислете за вашите ограничения

И накрая, помага да се избегнат всякакви ненужни лекарства; консултирайте се с вашия лекар за това как въздействието на всички необходими лекарства може да бъде повлияно от драстична промяна в диетата. И както винаги, тези с хронични заболявания, нарушена имунна система, бременни, кърмещи или под грижите на лекар трябва да се консултират със своите лекари, преди да започнат някой от хилдегардските пости.

Колкото по-добре се подготвите, толкова повече ще получите от гладуването си. Независимо кой режим на гладуване сте избрали, не забравяйте да излизате навън поне за час на ден; това е съществен компонент от насоките на Hildegard за гладуване.

I. Бързо изписване

Това е най-лекият бърз хилдегард. Вашата диета може да включва спелта, плодове и зеленчуци.

Бързото изписване може да не се чувства като много бързо, защото се основава на общите ползи от здравната рутина на Хилдегард повече, отколкото на ползите от намаляване на калориите. Несъмнено ще консумирате по-малко калории, но целта на тази светлинна бързина е да осигури нежен отстъп от модерната западна диета, като същевременно осигурява високо ниво на хранителни вещества.

Hildegard Spelt Fast е полезна, здравословна и засищаща

По време на бързо изписване ограничете диетата си до спелта, цели плодове и зеленчуци. Този подход на гладно е подходящ за почти всеки, защото спелтата отговаря на няколко хранителни изисквания. Това е здравословно, здравословно и много засищащо. Бързото изписване е просто и не изисква нивото на жертва, което мнозина смятат за твърде болезнено. Всеки, който следва този пост, има на разположение голямо разнообразие от вкусни рецепти от спелта, което поддържа нещата интересни.

Hildegard Spelt Fast ограничава животинските протеини

По същество, в Hildegard Spelt Fast, вашата основна цел е премахването на излишните животински протеини, млечни протеини и храни с високо съдържание на мазнини. Движението е критична част от Бързото изписване. Тъй като все още ще поглъщате калории при или над основната си скорост на метаболизма, редовното упражнение е неразделна част от това първо ниво на гладно. Хилдегард препоръчва поне един час физически упражнения на ден. И, разбира се, тази дейност е най-добре да се извършва на чист въздух.

По време на Бързо изписване, бъдете готови да ядете спелта, под някаква форма, три пъти на ден. В идеалния случай спелтата се сервира на всяко хранене заедно с някои плодове и зеленчуци. Спелтата е гъвкаво зърно. Има много сезонни рецепти и интересни комбинации от съставки - от сладки до солени, които могат да задоволят желанието ви.

Бързо изписване: План за диета

Закуска:

За закуска пригответе хабермус от спелта. Habermuss е традиционна каша, подобна на овесена каша. Правим хабермус, като използваме люспести люспи от спелта, добавяме малко плодове и подправки на вкус. Традиционно добавяме ябълки, канела и сушени боровинки или стафиди. Не е необичайно да добавите малко псилиум и дори следи от калгал.

Обяд:

Обядът трябва да бъде най-същественото хранене за деня. Някои добри опции включват: ориз от спелта, тестени изделия от спелта, тестени изделия „spätzle“ от спелта, грис от спелта, кнедли от спелта със зеленчуци, кестени, плодова салата с варени зърна от спелта или вегетарианска пица/плоски хляб от спелта (задръжте сиренето.)

Вечеря:

В идеалния случай вашата вечеря е нещо леко. Помислете за каша от ястия от спелта, супа от грис или хляб от спелта с вегетариански намазки, като хумус, получен от нахут, кестени и цвекло.

Не забравяйте да пиете много течности всеки ден. Някои подходящи напитки включват вода, чай от копър, кафе от спелта, сок от ябълка или дюля и нарязано вино. За нарязано вино Hildegard, включително вино от магданоз, загрейте половин чаша бяло или червено вино до кипене, след това добавете изстрел студена вода и отпийте от виното, докато е още топло.

II. Бърз хляб (диета за намаляване на спелтата)

Хлябът Бърз е междинен етап, между нежното Бързо изписване и по-строгия Хилдегард Бърз.

Един от подходите към Hildegard Bread Fast включва ежедневно превключване напред и назад между Spelt Fast и Hildegard Fast (най-напредналите от здравословните пости на Hildegard). Алтернативно, някои практикуващи предпочитат хибриден подход, при който един ден се прекарва с квази-изписване на бързо, последвано от един ден на модифицирана Hildegard Fast или редукционна диета. В този случай редукционната диета е традиционна Hildegard Fast, подсилена с хляб от спелта, копър и салата от спелта/маруля.

Hildegard Bread Fast е гъвкав

Освен ограниченията върху животинските протеини, млечните протеини и животинските мазнини по време на редукционните дни, Hildegard Bread fast е гъвкав. Той трябва да бъде практичен и достъпен, без сериозни ограничения.

Този нежен метод си заслужава за хората, които управляват теглото си, високото кръвно налягане и метаболитното си здраве. Hildegard Bread Fast също е чудесен начин за практикуване на нови хранителни навици. И, подобно на Spelt Fast, може да се изпълнява до 6 месеца.

Hildegard Bread Fast води до загуба на тегло

Когато се направи правилно, Hildegard Bread Fast успокоява чувството на глад, без да стимулира апетита. Дори и в редукционни дни можете да утолите глада си, като консумирате хляб от спелта, чай от копър или кафе от спелта в количества, които се чувстват комфортно.

Поради ограниченията върху животинските протеини и мазнини в редукционните дни, тялото разглобява съществуващите мастни запаси. Успешният Hildegard Bread Fast води до загуба на тегло заедно с детоксикация. Упражнението на гладно също помага да се пренастрои очакванията на тялото ви за храна, създавайки нови навици, които да възпират преяждането.

План за бърза диета за хляб

Не забравяйте да редувате Ден 1 (Бързо изписване) и Ден 2 (Хилдегард Бърза или редукционна диета).

Ден 1 (изписва се бързо):

Започнете със стандартен Hildegard Spelt Fast, включително спелта, плодове и зеленчуци.

Ден 2 (Редукционна диета):

Закуска:

Обяд:

Салата от спелта/маруля, ориз от спелта, супа от грис от спелта, каша от брашно от спелта, паста от спелта.

Вечер:

Както при Hildegard Spelt Fast, не забравяйте да пиете много вода всеки ден. Други подходящи напитки включват чай от копър, кафе от спелта, сок от ябълка или дюля и нарязано вино.

III. Хилдегард Бързо

Официалният Hildegard Fast е най-трудната форма на здравословни пости на Hildegard, но може да бъде и най-полезната.

В идеалния случай всеки, който прави хилдегардския пост, трябва да го направи заедно с други хора, особено когато се впуска в този режим за първи път. Също така, не забравяйте да планирате два до три дни за предварително облекчение, преди да започнете, за да подготвите тялото си за гладуване. Няма нужда да изпитвате внезапни сътресения в системата.

Принципът на тази форма на гладуване е да се откажете изцяло от твърдата храна. По време на 6 до 10 дневен пост, практикуващите консумират само течности, подбрани според принципите на Хилдегард за финост. Тънкостта на Хилдегард идентифицира присъщите лечебни сили на определени храни.

  • Кафе от кафе
  • Копър и билков чай
  • Супа от грис от спелта
  • Супа от спелта
  • Плодови сокове, като ябълков или гроздов сок, смесени с чай от копър.

Hildegard Fast Daily Бърза диета

Закуска:

Чай от копър, кафе от спелта или билков чай

Обяд:

Супа от грис от спелта (Hildegard постна супа) с много пюре от зеленчуци.

Вечер:

Бульон от зърна от спелта, плодови сокове, като ябълков или дюлев сок с чай от копър.

Бързо завършване

След пет до шест дни на гладно ще се впуснете в процеса на бързо приключване. Традиционният начин да отпразнувате завършването на вашия Hildegard пост е с печена ябълка, приготвена с мед, канела и сладки бадеми. Ще бъдете изумени колко добър вкус има тази ябълка; и е изключително запълващо. Важно е да дъвчете наистина добре, за да предотвратите храносмилателния стрес, който понякога може да придружава първото хранене след приключване на гладуването.

След като приключите бързо, можете да започнете да въвеждате редовни храни през следващите няколко дни. Помислете за бавно възстановяване на диетата си, като започнете с леки храни, като спелта, плодове и зеленчуци. Продължете да се въздържате от месо, сирене и сложни, калорични храни през първата седмица след вашия пост.

Обърнете внимание на движенията на червата през първата седмица след гладуването. Можете да насърчавате движението на червата, като използвате псилиум (приемайте 1-3 ч. Л. Заедно с всяко хранене.)

Храна за седмица след бързо възстановяване

Закуска:

Хабермус с ябълки, канела и сушени боровинки или стафиди, каша от брашно или каша от спелта от люспи от спелта

Обяд:

Зелена салата с варени зърна от спелта, пълнозърнести тестени изделия със зеленчук: копър, зелен фасул, тиква, цвекло, моркови; Ризото от спелта; Прозрачен пилешки бульон с нокти от спелта.

Вечеря:

Различни салати от копър с фини дресинги за салати, ястия от спелта Гювеч със зеленчуци, палачинки от лимец с лимон и канела или билки; Хляб от спелта с вегетариански намазки за сандвичи; пица с вегетариански спелта.