Съдържание

  • 1. Въведение
  • 2 Захарта и бързите въглехидрати предизвикват пристрастяване
  • 3 Ферментиращото черво
  • 4 Доставка на енергия в мозъка
  • 5 Имаме ген за пристрастяване към захарта
  • 6 Нарушеният сън е често срещан симптом на хипогликемия
  • 7 Инсулинът е хормон на стреса
  • 8 Симптоми на хипогликемия
  • 9 Лечение на хипогликемия
  • 10 Тест за хипогликемия
  • 11 Свързани тестове
  • 12 Свързани статии
  • 13 Външни връзки

Въведение

От решаващо значение за организма е да поддържа нивата на кръвната захар в тесни граници. Ако нивото на кръвната захар падне твърде ниско, енергийното снабдяване на всички тъкани, особено на мозъка, е нарушено. Ако обаче нивата на кръвната захар се повишат твърде високо, това е много вредно за артериите и дългосрочният ефект на артериалните заболявания са сърдечни заболявания и инсулти. Това се причинява от залепването на захар към протеини и мазнини, за да се получат AGE (Advanced Glycation Крайни продукти), които ускоряват процеса на стареене.

цялата

Обикновено черният дроб контролира нивата на кръвната захар. Той може да създаде захар от запасите на гликоген в черния дроб и освобождава захар в кръвния поток минута по минута по внимателно регулиран начин, за да се справи с нуждите на тялото, които могат да варират от минута на минута. Излишното нахлуване в системата след хранене може да бъде изтрито от мускулите, но само докато има място там, за да действа като гъба. Това се случва, когато спортуваме Упражнение - правилното сортиране. Тази система за контрол работи перфектно, докато не я разстроим, като ядем погрешно нещо или не упражняваме. Яденето на прекомерна захар по време на едно хранене или прекомерно рафинирани въглехидрати, които бързо се усвояват в захар, може внезапно да преодолее нормалния контрол на нивата на кръвната захар на мускулите и черния дроб.

Еволюирахме в продължение на милиони години, хранейки се с диета с много ниско съдържание на захар и без рафинирани въглехидрати. Следователно контролът на кръвната захар до голяма степен се е появил в резултат на храненето с тази палео кетогенна диета и факта, че тренираме енергично, така че всяка прекомерна захар в кръвта бързо да бъде изгорена. В днешно време ситуацията е различна: ядем големи количества захар и рафинирани въглехидрати и не спортуваме достатъчно, за да изгорим тази прекомерна захар. Следователно тялото трябва да се справи с това прекомерно натоварване със захар чрез други механизми.

В крайна сметка това води до метаболитен синдром или синдром X (на практика това е загубата на контрол от организма върху нивата на кръвната захар) - основна причина за инвалидност и смърт в западните общества, тъй като е предшественик на диабет, затлъстяване, сърдечно-съдови заболяване, дегенеративни състояния и рак.

Захарта и бързите въглехидрати предизвикват пристрастяване

Проблемът е, че хората се чувстват подсилени от високо ниво на кръвна захар. Това е така, защото те имат добро енергийно снабдяване на мускулите и мозъка си - макар и краткосрочно. Проблемът възниква, когато нивата на кръвната захар се гмуркат в резултат на отделянето на инсулин и внезапно се нарушава снабдяването с енергия на мозъка и тялото. Това води до цял набор от симптоми: мозъчните симптоми включват затруднено мислене ясно, чувство на раздалеченост и замаяност, лоша способност за намиране на думи, мъглив мозък и понякога дори замъглено зрение или шум в ушите. Симптомите на тялото включват внезапно усещане за много слабост и отпадналост, чувство на слабост и леко разклащане, къркорене на корема и жажда за сладки неща. Страдащите могат да изглеждат така, сякаш са на път да припаднат (и наистина често го правят) и трябва да седнат и да си починат. Симптомите могат бързо да бъдат облекчени чрез ядене на нещо сладко; ако нищо не се направи, страдащият постепенно се възстановява. Тези симптоми на хипогликемия могат да бъдат предизвикани чрез пропускане на хранене (или обичайното допълване на сладка закуска, като сладка напитка), чрез енергични упражнения или от алкохол. Диабетиците могат да станат хипогликемични, ако използват твърде много лекарства.

Така че мозъкът обича захарта. Изпълнението на висока кръвна захар позволява на мозъка да функционира ефективно, а също така освобождава щастливите невропредаватели като GABA и серотонин, които имат успокояващ ефект. Вижте Ефект на ръба. Всички признаваме това, защото храните, които ядат с комфорт, са въглехидрати. Вторият проблем е, че разполагаме с „термостат“ за кръвната захар (това е мярка, спрямо която се сравняват и контролират нивата на кръвната захар), която, подозирам, се настройва нагоре, ако кръвната захар се повишава постоянно. Вярвам в това, защото съм виждал няколко души с диабет, които имат постоянно високи нива на кръвната захар, но се чувстват хипо, ако кръвната им захар спадне под 7 или 8. Така че, каквито и да е интервенции за контрол на високите кръвни захари, трябва да се правят бавно, така че този „термостат“ може да бъде възстановен постепенно.

Ферментиращото черво

Това е основна причина за хипогликемия, тъй като захарите (или въглехидратите, които се усвояват до захари) се ферментират, за да се получат различни алкохоли. Те дестабилизират нивата на кръвната захар. Вижте Ферментация в червата и CFS

Доставка на енергия в мозъка

Предпочитаният запас от гориво в мозъка е мазнините. Вижте Мозъчна мъгла - лоша памет, затруднено мислене ясно и т.н.. Яденето на диета с ниско съдържание на мазнини и разчитането на захар за подхранване на мозъка е малко като да управлявате колата си с резервен резервоар за бензин, а не с пълен резервоар. Мозъкът преминава в режим на паника при перспективата за недостиг на гориво и произвежда адреналин, което води до всички симптоми на хипогликемия. Това гарантира, че бензиностанцията е точно зад ъгъла, докато човек се втурва за закуска с въглехидрати! Вижте също Обмен на фосфолипиди за правилните мазнини за консумация.

Имаме ген за пристрастяване към захарта

Това има перфектен еволюционен смисъл. Еволюирахме, ядейки диета с ниско съдържание на въглехидрати и захар. Но на всеки толкова често има въглехидратна бонанза - може би банановото дърво ще узрее. Единственият начин, по който първобитният човек би могъл да се възползва от това, би бил, като яде много! Бананите не се съхраняват добре и човек има риск някой друг да ги изяде. След като започне да яде, генът за пристрастяване към въглехидратите ще се включи и той ще продължи да яде, докато не остане нищо. Ще наддаде на тегло, което ще му даде енергия за други задачи като изграждане на къщата, борба със съседите, забременяване на съпругата или каквото и да било!

Въглехидратният ген се включва, когато само 3% от диетата съдържа захар. Проблемът със западните диети е, че те са с високо съдържание на захар и рафинирани въглехидрати и така генът за пристрастяване към захар е включен за постоянно. Вижте Уикипедия: Пристрастяване към захарта. Когато можете да намалите приема на захар, генът се изключва и вие преставате да жадувате.

Нарушеният сън е често срещан симптом на хипогликемия

Когато нивата на глюкоза в кръвта спаднат по някаква причина, запасите от гликоген в черния дроб могат да бъдат мобилизирани, за да ги подпомогнат. Друг бърз и много ефективен начин, по който тялото възстановява ниското ниво на глюкоза, е чрез превръщане на късоверижните мастни киселини в глюкоза. При здрав човек на добра балансирана диета единственото време, което е от значение, е през нощта поради дългата почивка между приема на храна. Кратковерижните мастни киселини се използват, за да подпомогнат циркулиращата глюкоза и да предотвратят спад под нормалното ниво на глюкоза на гладно за този човек. Късоверижните мастни киселини се произвеждат в червата от бактерии, ферментиращи фибри (и такова нишесте, което избягва храносмилането в тънките черва). Производството се увеличава до около 3 часа след приема на храна. Тоест, късоверижните мастни киселини са силно защитни срещу спадовете, които наблюдаваме в кръвната захар.

Следователно ключов симптом на хипогликемична тенденция е нарушеният сън. Това обикновено се случва в 2 - 3 ч. Сутринта, когато нивата на кръвната захар спаднат и няма достатъчно мастни киселини с къса верига, за да се поддържа кръвната захар. Ниската кръвна захар е потенциално сериозна за мозъка, който може да оцелее само със захар и следователно има адреналинова реакция за възстановяване на кръвната захар, но това събужда спящия в същото време.

Алкохол - най-честият симптом на алкохола, причиняващ хипогликемия, е безсънието. Първоначално алкохолът помага на човек да заспи, но след това се събужда в малките часове с отскочена хипогликемия.

Инсулинът е хормон на стреса

Налице е последен обрат в хипогликемичната история, който усложнява ситуацията допълнително. Когато човек се стресира по каквато и да е причина, той освобождава хормоните на стреса, за да му позволи да се справи със стреса. Инсулинът е такъв хормон на стреса и има ефект на шунтиране на захар в кръвния поток в клетките. Това води до спад в нивата на кръвната захар и също така причинява хипогликемия. Следователно хипогликемията може да бъде както причина за стрес, така и резултат от стрес, всъщност още един от онези порочни цикли, които толкова често се наблюдават при болестни състояния.

Симптоми на хипогликемия

Хипогликемичните симптоми и прояви могат да бъдат разделени на тези, произведени от контрарегулаторните хормони (епинефрин/адреналин и глюкагон), предизвикани от падащата глюкоза, неврогликопенните ефекти, произведени от намаленото доставяне на енергия към мозъка и умората от намаленото доставяне на енергия към тяло.

  • Адренергични прояви

Треперене, безпокойство, нервност, сърцебиене, тахикардия, изпотяване, чувство на топлина, бледност, студенина, мърлявост, разширени зеници (мидриаза), чувство на изтръпване "щифтове" (парастезия).

  • Глюкагонови прояви

Глад, борборигъм (къркорене или шумолене шум, причинени от движението на течности и газове в червата), гадене, повръщане, дискомфорт в корема, главоболие.

  • Неврогликопенични прояви - намалено доставяне на енергия до мозъка

Мъгляв мозък, нарушена преценка, неспецифична дисфория (състояние на безпокойство или генерализирано недоволство от живота), тревожност, настроение, депресия, плач, мечтателност, негативизъм, раздразнителност, войнственост, борбеност, ярост, промяна на личността, емоционална лабилност, лошо качество на съня, автоматично поведение, известно още като автоматизъм, атаксия, некоординация, понякога погрешно приемано за „пиянство“, фокален или общ двигателен дефицит, парализа, хемипареза (слабост на цялата лява или дясна страна на тялото), парестезия („щифтове и игли“), главоболие, ступор, кома, объркване, амнезия, замаяност, делириум, втренчен поглед, „стъклен“ поглед, двойно виждане, затруднено говорене, неясна реч, необичайно дишане, генерализирани или фокални припадъци

Тези симптоми много приличат на пиенето с алкохол - което отново води до лошо доставяне на енергия до мозъка.

  • Лошо доставяне на енергия до тялото

Умора, слабост, летаргия, лоша издръжливост, замъглено зрение и много други!

Лечение на хипогликемия

  • Диета с нисък гликемичен индекс Лечението е да се избягват всички храни, съдържащи захар и рафинирани въглехидрати. Човек трябва да премине към диета, която се концентрира върху яденето на протеини, мазнини и сложни (и следователно бавно усвоими) въглехидрати. Първоначално предлагам да правите диета с високо съдържание на протеини, с високо съдържание на мазнини, но включвайте всички зеленчуци (грижи с картофи), ядки, семена и др. Плодовете са разрешени, но с норми, тъй като прекомерното количество плодови сокове или сушени плодове съдържат твърде много плодова захар за черен дроб, за да може да се справи. Предлагам едно парче плод по време на хранене. Вижте Диета с нисък гликемичен индекс. В крайна сметка човек трябва да се стреми към a Кетогенна диета - практическите подробности. Моля, вижте също Моята книга The PK Cookbook - станете палео-кетогенни и вземете най-доброто от двата свята.
  • Хранителни добавки - Хранителни добавки - това, което всеки трябва да приема през цялото време, дори ако нищо не е наред
  • Упражнение - правилното сортиране.
  • Предпочитаното от мозъка гориво са кетони, които черният дроб синтезира от средноверижни мастни киселини. Най-добрият източник на тях е кокосовото масло. Този източник на гориво е много по-постоянен от глюкозата и силно предпазва от хипогликемия. Кокосовото масло 10-20ml два пъти дневно често е много полезно! Вижте Мозъчна мъгла - лоша памет, затруднено мислене ясно и т.н.. Мозъкът обича мазнините!

Ако в мозъка липсват мазнини и кетони, той може да се замени с късоверижни мастни киселини (които идват от ферментиращите разтворими фибри в дебелото черво и могат да осигурят до 500 ккал на ден) или най-лошата захар. Проблемът със захарта е, че тя е краткосрочно гориво, като работа на резервен резервоар. Мозъкът постоянно оценява пълнотата на резервоара и ако резервоарът започне да се изчерпва, мозъкът стимулира отделянето на адреналин - това ще доведе до повишаване на кръвната захар за мозъка, но след това човек страда от адреналиновите ефекти.

Химикалите буквално пречат на много биохимични процеси и възпрепятстват нормалното функциониране на организма. Така че за някои хора, които правят режими на детоксикация, е много полезно - т.е. далечно инфрачервено изпотяване/сауниране и подобряване на детоксикацията на черния дроб с витамини и минерали. Можем лесно да тестваме за замърсители в мазнините, като направим биопсия на мазнини - това е прост тест, по-лесен от кръвен тест! Моля виж Биопсия на мазнини за пестициди или летливи органични съединения и също Детоксикация - преглед и Детоксикация - Далечна инфрачервена сауна (FIRS)

Дори ако ензимът работи перфектно, прекомерният прием на фруктоза ще стресира същите пътища. Запасите от захар в черния дроб не могат да бъдат мобилизирани. Тъй като черният дроб използва кратковерижни мастни киселини за производството на глюкоза, за да се опита да избегне тази хипогликемия, тази тенденция може да се измери чрез разглеждане на късоверижни мастни киселини в кръвта и също така измерване на нивата на фруктоза-6-фосфат, който се индуцира в това ситуация. Тези три метаболитни проблема, т.е. нива на късоверижни мастни киселини, нива на фруктоза-6-фосфат и LDH изоензим (показателни за увреждане на черния дроб), могат да помогнат за диагностицирането на този проблем.

Препоръчвам на хората да избягват тропическите плодове (високо фруктоза) и да предпочитат плодове с ниско съдържание на фруктоза, но богати на екстри!

Ако не се справите с хипогликемията, това ще доведе до Диабет. Всъщност диабетът е неизбежна последица от западните диети и начин на живот. При сегашните данни 50% от населението на Обединеното кралство ще бъде диабетик до 2030 година.

Първоначални усложнения. Проблемът за установената хипогликемия е, че може да отнеме много седмици или наистина месеци, докато черният дроб възвърне пълния контрол на кръвната захар и следователно симптомите на хипогликемия могат да продължат известно време, докато страдащият продължава да избягва захар и рафинирани въглехидрати. Това означава, че когато промените диетата си, ще получите симптоми на отнемане и може да отнеме много седмици правилна диета, преди тези симптоми да отшумят. Този тип зависимост прилича много на тази, от която страда пушачът или алкохоликът.

С течение на времето режимът може да бъде отпуснат, но връщането към прекомерна захар и рафинирани въглехидрати означава, че проблемът започва отново. И накрая, много страдащи от хипогликемия може да се нуждаят от нещо сладко за ядене непосредствено преди и по време на тренировка, докато тялото се научи да се адаптира напълно.

Тест за хипогликемия

Измерването на нивата на кръвната захар не е особено полезен тест за хипогликемия, отчасти защото нивата се колебаят толкова много и отчасти защото, когато човек получи симптомите на хипогликемия, нивата на кръвната захар са започнали да се коригират. Много по-добър тест би бил измерването на късоверижни мастни киселини в кръвта, събрани сутрин преди закуска. Тестът трябва да се направи, както следва:

  • Важно е да продължите обичайната си диета - наистина, няма специални диетични инструкции за теста, но кръвната проба трябва да се вземе между 9-12 часа след хранене;
  • 2 ml кръв, взети в епруветка с флуориден оксалат и изпратени в плик към Acumen.

Свързани тестове

Свързани статии

Външни връзки

Sarah Myhill Limited: Регистрирана в Англия и Уелс: Регистрационен номер 4545198
Седалище: Upper Weston, Llangunllo, Knighton, Powys, Wales LD7 1SL, UK. Тел 01547 550331 | Факс 01547 550339