Богата на омега 3 масло, тази японска рецепта за скумрия е идеалното ястие, което да опитате, ако искате нещо малко по-различно

    Рецепта прави: 2 порции Време за подготовка:
    40 минути Време за готвене: 20 минути Калории: 292
    на порция Температура на фурната ->

Съставки

  • 3 супени лъжици лек соев сос
  • 25g джинджифил
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч. Л. Сол
  • 30ml Sake, оризово вино, Sawanotsuro
  • 10g Мирин, оризово вино, подсладено, японско, ютака
  • 1 ч. Л. Захар
  • 200гр прясна скумрия

Метод

  1. Филетирайте скумрията (използвайте МНОГО остър нож или купете вече филирана риба).
  2. Направете марината, като използвате соев сос, джинджифил, чесън, сол, саке, мирин и захар.
  3. Поставете рибата в маринатата и оставете да се развие ПОНЕ 1 час.
  4. Извадете рибата от маринатата и я изпечете на скара за около 4 минути отстрани.
  5. Първо изпечете месото, а след това кожата. Рибата е готова, когато кожата започне да мехурче.
  6. Сервирайте с японски ориз (можете да добавите марината към ориза към края на готвенето за допълнителен вкус) и някои японски туршии.
Информация за храненето на порция
Калории (kcal)292
Въглехидрати (g)10.6
Мазнини (g)17.4
Протеин (g)21.8
Фибри (g)0,4
Алкохол (g)0,3
Плодове и зеленчуци0.2

Започнете безплатна пробна версия днес

WLR разполага с богата гама от нискомаслени и нискокалорични рецепти, за да ви помогне да спазвате здравословна, балансирана диета. Опитайте безплатно за 24 часа.

рецепти

Книга с ниски калории

50 истински хранителни рецепти за под 500 калории. Просто гответе, сервирайте и се наслаждавайте
Открийте повече

Можете да загубите камък от:

С нашето предизвикателство „Загуби камък“!

Ако ти се забавлявахме тази статия, опитайте нашия бюлетин. Това е Безплатно.

Получавайте най-новото за това, което работи за отслабване, направо във вашата пощенска кутия Няма да споделяме вашия имейл адрес. Политика за поверителност