Как да се храним здравословно на работното място

За родителите връщането в училище означава да измислят как да приготвят здравословни обяди за децата за годината. Но какво ще кажете за себе си? Колко често се оказвате да ядете боклуци из офиса? Колко пъти сте излизали да хапвате с колеги, само за да откриете, че дърпате в McDonald’s? Колко пъти сте се питали „как мога да се храня здравословно на работното си място?“

набиране

За щастие има прости стратегии, които могат да ви помогнат да стоите далеч от всички боклуци около офиса. Край на сутрешните понички, празнични торти за пенсиониране и преливане през бонбоните на Хелоуин на детето на вашия колега.

Този октомври училището за възрастни в Принстън ще бъде домакин на курс по хранене, преподаван от Джо Вилегас, треньор по кросфит, състезател по състезателна сила и основател на Paragon Performance, който предлага персонализирано обучение по фитнес и хранене Villegas също е успял да съчетае кариера в офиса като стратегически мениджър на акаунти в Trimble Maps (бивш ALK Technologies) със здравословен начин на живот. Неговият курс ще се потопи в мисленето, поставянето на цели и храненето, основано на принципите. Скоро училището ще пусне информация за този курс и другите му есенни класове. Посетете princetonadultschool.org за актуализации. Villegas е в Instagram на @paragon_performance и може да бъде достигнат по имейл на [email protected].

Villegas сподели няколко съвета за хранене на работното място със САЩ 1:

Изберете пълноценни храни: т.е. цели храни като в естествени, непреработени храни, а не цели храни, скъпият хранителен магазин. Основното правило е, че ако е имало родители или е израснало в земята, вероятно сте добре. Стремете се към храни като постно месо, зеленчуци, ядки, семена и плодове.

Избирайки тези естествени храни, вие не само ще давате на тялото си това, от което се нуждае, но и ще избирате по-нискокалорични опции по подразбиране. За разлика от преработените храни и бързите храни, които съдържат много масла и странични съставки, пълноценните храни ви дават точно това, от което тялото се нуждае, за да работи оптимално.

Предварителна подготовка и планиране на храненето: Това може да звучи по-лесно, отколкото да се направи, обаче, навлизането в една обикновена рутина за приготвяне на храна наистина може да ви отведе по-голямата част от пътя. Проучване, проведено от Националния регистър за контрол на теглото, анкетирано десетки хиляди участници, целящи отслабване, установи, че приготвянето на храна е единственият най-ефективен инструмент на ваше разположение за поддържане на върха на теглото ви.

Освен това ви дава солиден план за това кога се появяват тези неочаквани работни обеди и партита. Не изпитвайте нужда да прекалявате. Използвайте всички храни, споменати в първата точка по-горе, след това създайте някои основни ястия от онези градивни елементи, които ще очаквате да ядете всеки ден. За рецепти за приготвяне на храна, разгледайте уебсайтове като www.budgetbytes.com или google рецепти за приготвяне на храна, за да намерите някои, които харесвате.

Отидете на 10-минутни разходки: Някои от най-добрите съвети, които мога да ви дам като допълнение на новоприготвените ястия, е да ходите 10 минути веднага след приключването им. Една проста 10-минутна разходка отвън или около сградата ви може да направи огромна инвестиция в цялостното ви здраве и благосъстояние.

10-минутна разходка след хранене има много предимства. Първо, помага за храносмилането. След като приключите с яденето, можете да се преборите с чувството, че сте сити, просто като ходите 10 минути. Второ, повишава чувствителността към инсулин. Това е изключително полезно, тъй като позволява подобрено усвояване и използване на храните, които ядете. И накрая, поддържа метаболизма ви горещ. Доказано е, че допълнителна активност, като ходене, представлява до 15 процента от общите ви изгорени калории за деня, където тренировките представляват само около 5 процента. Това е известно още като термогенеза за активност без упражнения.

Освен това, 10-минутните разходки ви позволяват да прекъснете активността през целия ден, в сравнение с това, че трябва да намерите и ангажирате по-големи блокове от време за упражнения. За тези с натоварен начин на живот това е огромна помощ.

В обобщение: Да останеш здрав в офиса може да бъде изключително предизвикателство. Ако обаче можете да се придържате към естествените източници на храна, планирайте малко напред и включете известно движение през целия ден, ще направите огромна инвестиция в себе си. Стремете се всеки ден да използвате тези три съвета и боклуците в офиса ще останат в миналото.

Healthy Meals Supreme предоставя „кулинарна медицина“

Получаването на храна, доставена до къщата ви, не трябва непременно да означава пица или китайска храна, тъй като стартиращата тази година компания, базирана в Центъра на Карнеги, Healthy Meals Supreme, има за цел да достави здравословни планове за хранене, включително специализирани диети за определени медицински състояния.

Храната се доставя прясна всяка седмица във вакуумни опаковки и се прави според това, което основателят Джо Мартинес описва като „научни и кулинарни медицински принципи“. Услугата предлага персонализирани планове за хранене и осигурява хранителен калкулатор в реално време, за да помогне на клиентите да постигнат диетични цели.

Услугата е насочена към онези, които искат да се хранят здравословно, но нямат време да готвят, онези, които се грижат за застаряващи родители, които може вече да не могат да приготвят собствени ястия, хора, които изпитват затруднения да спазват предписаните от лекарите диети за хронично състояние или за всеки, който просто изпитва затруднения да следва указанията на диетолог или треньор.

„Ние правим всички пазарувания, хранителни изчисления, измерване и готвене за вас. Спестявате време и караница - просто ‘го загрейте и го изяжте’ - толкова е просто “, казва Мартинес. Услугата предлага специализирани планове за хронични заболявания, просто здравословно хранене, диета и загуба на тегло, фитнес и високо съдържание на мазнини, нисковъглехидратна кетогенна диета.

Услугата се доставя до региона на Средния Атлантик, включително Ню Джърси.

Healthy Meals Supreme, 103 Carnegie Center, Suite 300, Princeton 08540. 888-422-6325. Джо Мартинес. healthymealssupreme.com.

Готвачи за възрастни хора доставят готвача, а не само храната

Има нова опция за здравословно хранене за възрастни хора: Monroe сега е дом на готвачи за възрастни хора, национален франчайз, който е специализиран в предоставянето на достъпни, пресни и здравословни ястия за възрастни граждани. Франчайзополучателят Сет Лефбърг ще стартира своя франчайз в централната част на Ню Джърси.

Вместо да доставят ястия, готвачите ще посещават домовете на клиентите и ще приготвят ястия, които те могат да загреят за себе си, докато седмицата продължава. Плановете започват от $ 145 за четири предястия с 10 до 12 порции, приготвени по време на сесия от два до два и половина часа. Клиентите избират ястия от регионално меню, които могат да бъдат персонализирани според хранителните предпочитания и нужди на клиента. Процесът има за цел да бъде достъпна възможност за възрастни хора, които може да искат пресни домашно приготвени ястия, но които физически не могат да приготвят ястията сами.

„Посещението на един от нашите готвачи е нещо повече от храна. Знаем, че нашите клиенти очакват социалния опит, който носим в дома им всяка седмица, и това е най-добрата част за нас “, каза Лефберг.

Лефберг е бизнес администратор с повече от 10 години опит в управлението на медицински практики, които обслужват възрастни граждани. Неговият бизнес партньор, Шачи Каул, има повече от 15 години опит.

Chefs for Seniors стартира през 2013 г. от Barrett Allman и сина Nathan Allman от Freehold. Allmans бяха вдъхновени от нуждите на по-възрастен член на семейството, който не можеше да приготвя ястия сам и трябваше да влезе в асистиран живот. През последната година организацията се разшири в цялата страна.