NetNutrition

Установяването на здравословна връзка с храната е важна част от обучението. Имаме удоволствието да предложим тези хранителни услуги и ресурси на нашите жители безплатно. NetNutrition е онлайн инструмент, който може да ви помогне да направите интелигентен и здравословен избор в заведенията за хранене и кулинарни услуги. Използвайте го за:

  • Изберете добре балансирани ястия
  • Вижте как изборът ви на храна се измерва хранително
  • Проверете предложенията на заведенията за хранене, за да идентифицирате храни с често срещани алергени

университетски

Посетете NetNutrition

Планирайте менюто си и вижте подробностите за храненето на нашите ястия. Тук ще намерите и хранителните черти и алергените във всяко ястие от нашето ежедневно меню.

Ръководство за алергии и хранене

Ето едно лесно ръководство за нашите места за хранене и как можете да се ориентирате към хранителни нужди или алергии на нашите пазари.

Искане за изключение от плана за хранене

В редките случаи, когато не можем да отговорим на вашите нужди, можете да подадете заявка за изключение от плана за хранене чрез този формуляр. Допълнителни въпроси? Свържете се с нас на (608) 262-0057 или [email protected].

Икони за алергия към храни

Тези икони, поставени в нашите менюта, показват, че хранителните продукти съдържат тези алергени.

Вегетарианска икона

Храните с този символ се определят като вегетариански. Яйцата и сиренето са включени в тази категория.

Веганска икона

Храните с този символ се определят като веган. Не включва месо, млечни продукти, яйца, мед и ние използваме захар от цвекло.

Халал икона

Храните с този символ се идентифицират като халал продукти.

Помогнете си за интелигентен избор

  • За да ви помогне да направите внимателен и здравословен избор на храна, персонализиран знак за линия придружава елементи от менюто в нашите места за хранене. Знакът предоставя размер на сервиране, информация за калории, мазнини, въглехидрати, протеини и често срещани алергени (яйца, риба, мляко, фъстъци, дървесни ядки, пшеница/глутен, царевица, ракообразни и сусам).
  • Използвайте цветните икони в NetNutrition, за да идентифицирате бързо хранителни черти, хранителни алергени и хранителни предпочитания.

Ако сте входящ студент и имате диетична загриженост, следвайте тези стъпки:

  1. Попълнете формуляра за самодеклариране на алергии/хранителни изисквания; или се свържете с нашия регистриран диетолог на адрес [email protected] или 608-262-3994.
  2. Диетологът се свързва с вас, за да обсъди вашите диетични ограничения или притеснения и да ви посъветва как най-добре да продължите напред.
  3. Следващите стъпки могат да включват индивидуална среща, обиколка на основното ви заведение за хранене, запознаване с главния готвач или възможно насочване към ресурсния център за инвалиди в Макбърни.
  4. В редките случаи, когато се установи, че не можем да отговорим на нечии диетични ограничения, това лице може да бъде освободено от плана за хранене.
  5. Регистрираният ни диетолог и кулинарен персонал ще продължи да бъде ресурс за вас през цялото време в университетското жилище.

Алергии и специални диетични изисквания

  • Студентите с хранителни алергии или специални хранителни изисквания ще намерят разнообразие от възможности за избор в местата за хранене на университетските жилища и ние се стремим да предоставим храни, на които ще се насладите.
  • Работим за етикетиране на артикули с често срещани алергени и насърчаваме учениците да преглеждат информацията за хранителните стойности на артикулите, които купуват.
  • Нашият персонал винаги ще се погрижи да избягва кръстосан контакт, когато е възможно, но този риск никога не се елиминира напълно.
  • На жителите с хранителни алергии се напомня да бъдат предпазливи в общността на залата за пребиваване. Моля, обърнете се към служител, ако имате въпроси.

МОЛЯ, ЗАБЕЛЕЖЕТЕ: Въпреки че университетските жилищни трапезарии и кулинарни услуги нямат съоръжения и линии за обслужване без алергени, ние взимаме всички предпазни мерки, за да проверим информацията за съставките и да гарантираме, че няма да възникне кръстосано замърсяване на съставките. Нашите фритюрници се използват за всички пържени хранителни продукти и тези продукти не трябва да се считат за без алергени.

Съставките и хранителното съдържание могат да варират. Производителите могат да променят продуктовата си форма или последователност без наше знание и наличността на продукта може да варира. Въпреки че полагаме всички усилия да идентифицираме хранителни данни и информация за алергени, не можем да гарантираме срещу тези непредвидени обстоятелства.

Клиентът с хранителни алергии или други специфични хранителни проблеми носи отговорност да вземе окончателната преценка дали да постави под въпрос съставките на даден хранителен продукт или да избере да яде избраните храни. Гостите се насърчават да разгледат предоставената информация за свое собствено удовлетворение в светлината на техните индивидуални нужди и изисквания. За индивидуална помощ, моля свържете се с регистрирания диетолог на [email protected].

Препоръчани ресурси

В допълнение към изброените по-горе Университетски жилищни трапезарии и кулинарни услуги, в Интернет има различни ресурси, които може да намерите за полезни. Предлагаме ви да прегледате тези препоръчани сайтове като част от вашето планиране за здравословен начин на живот:

  • Безплатното диетично списание на fitday.com ви позволява да проследявате приема на храна, упражненията, целите и загубата на тегло.
  • Choosemyplate.gov е уеб сайт, който предлага много инструменти като, съвети за здравословно хранене, персонализирани планове за хранене и анализ на диетата.

Всички тези ресурси са налице, така че можете да вземате информирани решения относно избора си на храна. Опитахме се да гарантираме, че тази информация е възможно най-точна, но не можем да гарантираме 100% точност. Несъответствия могат да се развият при промяна на продукти или рецепти. Частите ще варират поне леко и всякакви добавки на масата с подправките, например, ще повлияят на действителното хранително съдържание на даден продукт.