Категория:

Съдържание

Ефект на добавките върху усвояването на мазнини и сензорното качество на пържените храни

Целта на тази статия е да изследва ефекта от включването на избрани добавки върху усвояването на мазнините и сензорното качество на две традиционни пържени закуски.

тази статия

Ефикасност на Ganoderma lucidum върху плазмени липиди и липопротеини при плъхове, хранени с диета с висок холестерол

Целта на тази статия е да докладва за антихолестеролните дейности на Ganoderma lucidum върху бели плъхове Sprague – Dawley.

Ергономична оценка и енергийни нужди при печенето на хляб в югозападна Нигерия

В Нигерия местните производители на оборудване за агропреработка са проектирали и произвели различни импровизирани версии на внесени машини за печене на хляб, без ...

Търсене на културна психика в вариация на типа тяло: американски срещу японски оценки на типа на тялото

Целта на това изследване е да изследва междукултурните различия между типа на тялото на американските и японските колежани, подценяването/надценяването по отношение на собственото им ...

Възприемане от децата на пресни плодове и плодови закуски

Целта на тази статия е да се установи възприятието на децата за плодове и плодови закуски и влиянието върху избора им.

Навици за закуска и закуски, консумирани в училище сред катарски ученици на възраст 9-10 години

Целта на това проучване е да се оценят навиците за закуска и храни, които се консумират предимно като закуски по време на учебния ден сред катарските ученици от четвърти клас.