Калории, протеини, витамини и др


  • Направо към:
  • Обобщение на храненето
  • Калории
  • Протеин
  • Витамини и минерали
  • Хранителна диаграма

Резюме на храненето с ленено масло

Една супена лъжица ленено масло (13,6 грама) съдържа 120 калории и нула грама протеин. Лененото масло се състои от 100% мазнини и по-малко от 1% вода, въглехидрати или протеини.

ленено

В една супена лъжица ленено масло:

  • Калории: 120
  • Дебел: 13,6 g, (Наситени: 1,2 g)
В лененото масло няма значителни количества протеини, захар, диетични фибри, холестерол или натрий.

Вижте таблицата за хранене с ленено масло за пълни препоръчителни дневни стойности.
Специфичните хранителни стойности от USDA са за: Масло, ленено семе, студено пресовано.

Калории в ленено масло

Лененото масло има 120 калории на супена лъжица или 882 калории на всеки 100 грама. Повечето от калориите му са от мазнини.

100 процента калории в лененото масло са от мазнини.

Калории от мазнини

По-голямата част или 100% от калориите в лененото масло са от мазнини. Лененото масло е с високо съдържание на мазнини, с 13,6 грама или 21% от препоръчителните дневни стойности на супена лъжица. Лененото масло е без холестрол. Повечето мазнини в лененото масло са по-здравословни ненаситени мазнини:

  • Общо мазнини: 13,6 g
  • Наситените мазнини: 1,2 g
  • Мононенаситени мазнини: 2,5 g
  • Полиненаситени мазнини: 9,2 g
Няма значителни количества холестрол в лененото масло.

Омега-3 и Омега-6 в ленено масло

Лененото масло е чудесен източник на здравословни омега-3 мастни киселини, съдържащи общо 7,26 грама за всяка супена лъжица. Съдържа значителни количества алфа линолова киселина. [2]

  • алфа линолова киселина: 7,26 g

Също добър източник на омега-6 мастни киселини, всяка супена лъжица ленено масло съдържа общо 2 грама омега-6. В допълнение, голяма част от омега-6 в лененото масло идва от линоленова киселина - единствената незаменима омега-6 мастна киселина. [2]

  • други омега 6: 0,02 g
  • линолова киселина: 1.95 g
Съотношението омега-6 към омега-3 в лененото масло е 0,3: 1.

Калории, подобни на лененото масло

Протеин в ленено масло

Лененото масло е с относително ниско съдържание на протеини и не е източник на пълноценни протеини, съдържащи малко или малки количества от по-голямата част от деветте незаменими аминокиселини.

  • Протеин: 0,01 g
Няма значителни количества триптофан, треонин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, валин или хистидин в ленено масло.

Протеин, подобен на лененото масло

Витамини и минерали в лененото масло

Лененото масло не е известно със своите витамини и минерали, но все пак съдържа следи от няколко хранителни вещества.

Витамини в ленено масло (1 супена лъжица):

  • Витамин e: 0,1 mg
  • Витамин k: 1,3 ug
Минерали в ленено масло (1 супена лъжица):