хранене

Всеки знае какво е храна, но не всеки знае от какво е направена храната. Всички сме чували за въглехидрати, мазнини и протеини, но дефинирането на това, което всъщност са, може да бъде сложно. Още по-сложно става, когато се опитваме да намерим храни, които се вписват в категориите въглехидрати, протеини и мазнини. Когато влезете в него, установявате, че не е толкова ясен, колкото може би си мислите, че трябва да бъде специално при планирането на вашата здравословна диета.

През следващите няколко блога ще опиша какво представлява всеки от тях и какви важни моменти трябва да знаете и след това ще ги свържа с обучението, възстановяването и представянето ви. Също така ще разгледам как да намеря добри източници от тях и как да ги включа в настоящия си хранителен и хранителен план. Нека започнем с въглехидратите.

Въглехидрати

Първо, нека отговорим на привидно прост въпрос; Какво е въглехидрат? Най-просто казано, въглехидратите са захар. Захарта или глюкозата, както е научно известна, е химическа структура, която тялото ви използва за енергия. Това е бърз и полезен източник на енергия и затова тялото ни е толкова добре проектирано да се справи с него.

Всички въглехидрати се разграждат до тази захарна молекула. Това не означава, че всички въглехидрати (захари) са вредни за вас. Преработените и добавени захари не са полезни за вашето хранене, но дали определяте въглехидратите като добри или лоши за вас, зависи от това колко от какъв тип сте въвели в диетата си.

Ако сте визуален обучаем, ето как изглежда захарта или по-точно глюкозата в най-основната си форма. Само за да го прегледам отново, всички въглехидрати се разграждат до тази захарна молекула. Единствената разлика е колко бързо се случва това.