здраве

Древната азиатска диета е ценен от времето начин на хранене, базиран на растителни храни като ориз, зеленчуци и пресни плодове. В продължение на хиляди години хората от азиатския свят рядко включват месото като основно ястие и за разлика от западните диети го използват като акцент и вкус като допълнение към повече вегетариански менюта. Ранните признаци на медицински проблеми, свързани с лоши диети, са били наблюдавани в средновековна Англия, когато е било забелязано, че богатите, които могат да си позволят месо и други хранителни разкоши, имат по-често заболяване на червата и подагра.

По-долу е изброена история на модните диети, които са идвали и изчезвали и дори някои са се връщали отново:

Без съмнение нашите предци са подходили към диетите и отслабването по някакви странни и ирационални начини. За съжаление, много диетични изследователи смятат, че те вероятно са яли по-добре от нас. Може да сме напреднали в това, което знаем, но много от нашите диети са също толкова необичайни, колкото вековните методи за отслабване. Според проучвания, публикувани от Националния здравен институт, хората с нормално тегло, които отслабват, са по-податливи на възстановяване на теглото.