След като сте се напълнили с блясък и блясък, напълнете се с храна

хранете

Кан е известен с три неща: известния си с думи филмов фестивал, простиращата се на пясъчни плажове и изобилието от италианска храна.

Разположен само на час от границата, градът на Френската Ривиера е силно повлиян от вкусовете на съседите си при създаването на собствена кухня. Ако успеете да се справите с поръчването на пица на френски, ще можете да разгледате някои страхотни вкусове, които ще ви оставят да казвате „délicieux“ в продължение на дни. Ето вашето ръководство за това какво да поръчате и кога.

LE PETIT DÉJEUNER

Най-важното хранене за деня, но не и това, за което се харчат най-много пари. Намерете малка сладкарница в близост до вашите помещения и хапете следното.

Еспресо

Имайте предвид, че няма да можете да вземете американско кафе от тази страна на Атлантическия океан. Всъщност, ако поискате американско кафе, в крайна сметка ще ви дадат еспресо в по-голяма чаша (да, станах свидетел на това). Настройте се да започнете почивния си ден с нещо малко по-малко и по-силно за момента.

Франзела

Макар че това може да е бирата в Белгия и водката в Русия, хлябът е толкова евтин, колкото водата във Франция. Един от тези дълги, тесни хлябове ще ви струва едно евро и можете да му се насладите по време на пътуването си от една дестинация до друга. Това е и един от най-лесните предмети за поръчка на френски - "Une baguette s'il vous plaît!"

Tart au Citron

Ако се чувствате малко упадъчно за първото си хранене за деня (или ако просто не можете да кажете „не“ на вкусоти с аромат на цитрусови плодове), вземете една от тези лимонови сладкиши, за да започнете. Няма по-добро място в света за пълнене на тарта и меренга и си струва да опитате поне веднъж.

LE DÉJEUNER

Независимо дали сте прекарали деня на конференция в Palais, надничате в магазините по Rue Meynadier или сте слънчеви лъчи на един от многото плажове, обядът несъмнено ще е необходим, докато часовникът достигне следобед.

Pizza de Marguerite

Спомняте ли си как повечето храни на Riveria са италиански? Почти всеки ресторант, в който се установите, ще има дълъг списък с пици, които да опитате. Придържайте се към класическото сирене моцарела, домат, а понякога и до маслини, и поръчайте един да сподели около масата. Бъдете готови обаче сами да го нарежете.

Стриди

Почти невъзможно е да забравим, че Кан се намира по протежение на една от най-красивите брегови линии в света. Поради това ви се предлагат и едни от най-добрите морски дарове. Въпреки че знаех малко за ракообразните извън това, че уж са афродизиак, те са друго добро удоволствие за поръчка за масата и споделяне. Просто се уверете, че всички разбират за какво са предназначени малките вилици.

Бяло вино

Французите са известни със своите вина - и не само с розетата, за които вероятно сте чували. Склонен съм да свързвам бялото с умереното време на крайбрежието, но каквото ви харесва, то ще бъде там. Има и редица лозя точно в района на Кан, където се произвежда продуктът, което означава, че ще усетите местните вкусове.

LE DÎNER

Били сте на един от островите край брега, посетили замъка и музея и може би дори сте си проправили път до Фермерския пазар. Преди обаче да прекарате вечерта в танци покрай Croisette и да опитате късмета си на една от многото казино маси, ще трябва да хапнете отново. И това хранене е най-важно, защото трябва да включва тестени изделия.

Спагети болонезе

Отново с италианската храна! Друга основна част от почти всяко меню, с което ще се сблъскате в Кан (и да, наистина всички те изглеждат еднакво и се различават само по цена с няколко евро) ще може да поправи класическото ястие с спагети, с което сте израснали, но по-любител . Пастата ще бъде по-свежа, доматеният сос ще бъде по-червен, а цялостното преживяване за човек, който е единствен по отношение на ястието, ще бъде великолепно.

Linguine aux Deux Saumons

Популярно ястие в южната част на Франция е форма на паста, включваща зехтин или сос алфредо и сьомга - както на скара, така и на пушена. Не позволявайте на странността от смесването на двете да ви изключи. Всъщност е изключително вкусно и засищащо. Понякога готвачът също ще добави домати за обрат.

Шампанско

Наистина не сте се наслаждавали на Франция, докато не сте се насладили на чаша мехурчести неща. Макар че определено е скъпо приключение, честването на последната ви вечер със стил няма да навреди на никого. Допълнителен забавен факт е, че филмовият фестивал в Кан избира конкретно шампанско, което да се сервира на всички топ партита. Ако не можете да присъствате, поне можете да вечеряте като знаменитостите.

ЛЕ ДЕСЕРТ

Може да не мислите, че ще имате място, след като цял ден се отдадете на страхотните вкусове на Ривиерата, но се опитайте да спестите място. Нито едно пътуване до Франция не е пълно, без да се потопите с лъжица в едно от тези сладки лакомства.

Гелато

Не се срамувам да кажа, че се опитвам да изяждам теглото си в сладолед, когато съм в Кан. Любимото ми място за изпробване е Le Quirly, точно срещу Croisette. Тук ще намерите множество случаи, съдържащи всеки вкус, който умът ви може да си представи - от маракуя до рожден ден, от белгийски шоколад до моя любим карамел. Вафлените конуси са включени в цената, което прави спирането още по-добро.

Крепчета

По-традиционният френски десерт се сервира с шоколадов сос, Нутела, захар и други в много от ресторантите в района, макар и не толкова, колкото може да се предположи. Ако искате да опитате плоските подобни на палачинки екстри, може да искате да спрете на едно от местата, облицоващи плажа. Само не забравяйте да не попаднете пясък в сладките.

Полковник

Моят сладък зъб с вкус на цитрус също се появява с този специален френски десерт само за възрастни. Полковникът е съставен от лъжичка лимонов сорбет, облян с една или две водка и понякога малко тонизираща вода, за добра мярка. Докато не сте удряли прекалено силно по мехурчетата по време на вечеря, този специалитет не бива да ви замайва прекалено много при разходката до вкъщи.

След като менюто ви е настроено, всичко, от което се нуждаете, е самолетният ви билет и може би чифт шикозни, еластични панталони на талията.