Манека Санджай Ганди

които

Един от ефектите на тази коронарна пандемия е да ви накара да се замислите за белите дробове и дихателната система. Можете ли да дишате лесно?

Жизнено важно е да защитите белите си дробове. Има неща, които не можете да контролирате поотделно (като замърсяване на въздуха, освен ако нямате фабрика, която го създава. Не го добавяйте, като пукате нестинари или използвате кола, когато можете да ходите. Намалете го, като засадите дървета). Но можете да контролирате храната си.

Опасност за белите дробове във вашата ежедневна диета представлява всякаква форма на мляко. Извара, сирене, панир, сладолед, масло и топено масло или нещо, което съдържа млечни продукти, като чай, сладкарски изделия, бисквити или десерти.

Защо, когато сте болни, първото нещо, което лекарят препоръчва, е да спрете млякото? Защото това е времето, от което се нуждаете, за да дишате правилно. И ако храчките или слузта блокират въздушните ви проходи, тогава няма да можете.

Слузта се произвежда от слузни клетки в лигавицата на носа, гърлото, синусите, бронхите на белите дробове, трахеята, както и тънките черва, дебелото черво и конюнктивата в горния клепач. Той действа като защитно покритие, предпазващо тъканите отдолу да не изсъхнат. Това е лепкава вискозна материя и идентифицира чужди вещества като мръсотия, улавя ги и ги отвежда от тялото, преди да достигне белите дробове.

Обикновено тялото произвежда около литър слуз на ден и това се плъзга по гърлото, без дори да забележим. Но когато имаме реакция към дразнител, производството на слуз се увеличава и става по-плътно. Например излишната слуз причинява хрема. Ако страдате от хронична кашлица, която няма да изчезне, събуждате се с подпухнали или хрупкави очи сутрин, постоянно запушен нос или лош дъх през целия ден, може да страдате от излишък на слуз. Прекомерната слуз показва, че тялото е в състояние на възбуда - реагира негативно на замърсители, алергии, храна. Всички системи започват да се „държат неправилно“: лимфна, стомашно-чревна и дихателна.

Храносмилателният тракт съдържа милиони малки микровили, които абсорбират хранителни вещества от храната. 80% от цялата абсорбция се извършва в тънките черва. Когато излишната слуз се натрупва в червата, тя създава лепило, което залепва в гънките на чревните стени. Това води до големи запушвания, водещи до проблеми с усвояването, храносмилателни проблеми и цялостно лошо функциониращо тяло.

Основна причина за прекомерното производство на слуз е диетата.

И млечните продукти играят основна роля.

Можете да образувате прекомерна слуз след пиене на мляко. Вкусният ринит е рефлекс, предизвикан от хранене. Например, носът тече след ядене на пикантна храна. Млечните протеини предизвикват същата реакция при някои хора. Две храни, които причиняват прекомерно натрупване на слуз, са млечните продукти и пшеницата. Това е причината: Казеинът в млечните продукти и глутенът в пшеницата изискват много силни стомашни киселини за храносмилането. Храните, съдържащи тези, обикновено имат частици, които са твърде големи, за да бъдат използвани от тялото. Тези частично усвоени хранителни частици се разлагат. Тялото произвежда допълнителна слуз, за ​​да ги покрие, за да предотврати по-нататъшно гниене в червата.

Какъв ефект има слузта върху дишането ви? Млякото е емулсия - в него има капчици мазнина, суспендирани във вода. Тази мазнина се смесва със слюнката. Комбинацията от мазнини в млякото и лепкавите съединения в слюнката правят течността по-плътна и по-лепкава. Дебелината покрива устата и емулсията остава в устата дори след поглъщане на млечните продукти. Слузта в гърлото, гъста и капеща, изглежда се увеличава, когато приемате някаква форма на млечни продукти. Това дразни гърлото, което ви желае многократно да прочистите гърлото и/или кашлица - тъй като тялото иска да изчисти въздушния канал. Назалната конгестия и секрецията се увеличават по същата причина и гъстата, суха слуз може да бъде трудно да се изчисти.

Това скорошно откритие ли е? През 12 век Мойсей Маймонид (1135-1204), много почитан философ и лекар, който в своите медицински трудове, в които са описани много състояния, включително астма, диабет, хепатит и пневмония, повлиял поколения лекари, пише, че млякото причинява „ плънка в главата. " Традиционните китайски медицински текстове свързват консумацията на млечни продукти с „овлажняващ ефект и по-дебел храчки“ (Balfour-Lynn: Archives of Disease in Childhood.) Най-важната книга за грижата за бебето „Грижа за бебето и детето на д-р Спок“, от която повече от 50 милиона копия са продадени от публикуването му през 1946 г., също така се твърди, че „млечните продукти могат да причинят повече усложнения от слуз и повече дискомфорт при инфекции на горните дихателни пътища“

Млечната индустрия спонсорира стотици „изследователски“ статии, за да докаже, че млякото не влияе върху производството на слуз. В скорошното проучване „Връзка между приема на мляко и производството на слуз при възрастни доброволци, предизвикани с риновирус-2“. От Pinnock, Graham, Mylvaganam, Douglas, 51 доброволци получавали настинки и след това ги карали да пият 0-11 чаши мляко на ден. Ежедневните респираторни симптоми и записите за приема на мляко и млечни продукти се водят в продължение на 10 дни. Докато проучването посочва, че млякото не увеличава назалния секрет, 5% съобщават за значително повече симптоми на кашлица и задръствания. Дори авторите признаха, че: макар млечните продукти да не причиняват на организма ви повече храчки, това може да направи съществуващите храчки по-плътни и по-дразнещи за гърлото ви. Това може да затрудни дишането и да влоши кашлицата.

Авторите на друго изследване „Увеличава ли млякото производството на слуз?“ Bartley, Read, McGlashan пишат

„Прекомерната консумация на мляко има дълга връзка с увеличеното производство на слуз в дихателните пътища и астмата. Такава връзка не може да бъде обяснена с конвенционална алергична парадигма и има ограничени медицински доказателства, показващи причинно-следствена връзка. В човешкото дебело черво β-казоморфин-7 (β-CM-7), екзорфин, получен от разграждането на мляко А1, стимулира производството на слуз от чревните MUC5AC жлези. При наличие на възпаление подобно свръхпроизводство на слуз от дихателните пътища MUC5AC жлези характеризира много заболявания на дихателните пътища. β-CM-7 от кръвния поток може да стимулира производството и секрецията на производството на слуз от тези дихателни жлези. Тези предпоставки биха могли да обяснят защо една подгрупа от населението, която е увеличила производството на слуз в дихателните пътища, открива, че много от техните симптоми, включително астма, подобряват диетата за премахване на млечни продукти. "

С прости думи: Когато млякото започне да се разпада, то освобождава протеин, който повишава активността на ген, участващ в производството на слуз. Тази слуз засяга червата, но може да засегне дихателните пътища, ако червата са отслабени от инфекция и възпалени, което ще позволи на слузта да пътува другаде в тялото.

Според Белодробния здравен институт, ако имате хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ), прекомерното производство на слуз може да бъде много опасно. Човек без ХОББ обикновено е в състояние да се отърве от излишната слуз навреме, но тези с това заболяване имат проблем поради лоша функция на ресничките в дихателните пътища и от „неефективна кашлица” поради слаби дихателни мускули и запушени дихателните пътища.

Институтът съветва хората да стоят настрана от храни, които потенциално могат да увеличат производството на слуз. Те изброяват: червено месо, мляко, сирене, кисело мляко, сладолед, масло, яйца, хляб, тестени изделия, сладки десерти, бонбони, кафе, чай, сода, алкохолни напитки.

Ето някои храни, които имат способността да намаляват производството на слуз: всички листни зеленчуци, репички, карфиол, цитрусови плодове; Тиква; Ананас; Кресон; Целина; Лук; Чесън; Мед или агар; Джинджифил; Лют червен пипер; Лайка; Зехтин; Бульон; Чай без кофеин.