Да, мазнините ни поддържат топли, защитени и живи. Но твърде много добро нещо може да бъде, добре, лошо. Ако се опитвате да съкратите корема на гърнето си, хапете ги

храни

Турция
Този клакер има най-малко калории на унция от всеки животински протеин. Подобно на млечните продукти, той съдържа аминокиселината левцин, която може да играе роля за запазване на мускулната маса по време на отслабване, поддържайки метаболизма да работи на пълни обороти. Протеините също са по-засищащи от мазнините или въглехидратите - така че е по-малко вероятно да преядете.

Фъстъци
По ирония на съдбата този любим слон се бори с наддаването на тегло, забавя повишаването на кръвната захар и ограничава глада. Едно проучване от университета Purdue установи, че хората, които добавят 500 калории фъстъци към диетата си в продължение на 3 седмици, не изпитват почти никаква промяна в телесното тегло и 24% спад в триглицеридите - кръвни мазнини, свързани със сърдечни заболявания. Изследователят д-р Рик Матес казва, че силата на фъстъците помага на хората да ядат по-малко като цяло.

Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Обикновеното нискомаслено кисело мляко е един от най-добрите източници на калций - минерал, който може да се бори с мазнините. Според Майкъл Б. Земел, доктор по медицина, директор на Института по хранене в Тенеси, липсата на достатъчно калций задейства освобождаването на калцитриол, хормон, който ни кара да съхраняваме мазнини, докато задоволяването на ежедневните ни нужди от калций ни помага да изгаряме мазнини по-ефективно. Подобно на пуйка, киселото мляко и други млечни храни са водещи източници на левцин, който също помага в борбата с мазнините.

Зърнена закуска
Чрез увеличаване на фибрите и осигуряване на по-малко калории от мазнини, отколкото други популярни закуски (бекон и яйца, някой?), Готовите зърнени храни могат да ви помогнат да се напълните - и да отслабнете. Проучване от Вестник на Американската диетична асоциация установи, че жените, които ядат зърнени храни, са с 30 процента по-малко склонни да имат наднормено тегло от тези, които ядат други храни за закуска. За да получите най-добрия удар за закуската си, изберете богати на фибри (насочете се към 5 грама на порция) зърнени храни с ниско съдържание на мазнини като Kashi Heart to Heart. За още най-добри зърнени храни за бързо хранене вижте WHРъководство за най-здравословните зърнени култури.

Enova Oil
Enova - направен от соеви и рапични масла - е направен от диглицериди, вид мазнина, която се метаболизира по различен начин от триглицеридите (намира се в други масла - дори маслини) и така не се съхранява като мазнина толкова лесно. В проучване в Американски вестник за клинично хранене, диети, които са използвали Enova, са отслабнали повече от тези, които са използвали други масла.

Горски плодове
Вероятно знаете, че фибрите са вълшебният куршум за отслабване. Той ви държи доволни през целия ден - и далеч от хладилника. Но може би не знаете, че плодовете са отличен източник на груби фуражи. Малините са царицата фибри с 8 грама на чаша. Къпините идват в непосредствена близост със 7,4 грама, а боровинките имат 3,5 грама.