Покажете на служителите си колко ги оценявате, като им осигурите вкусна закуска на работното място

Въпреки че закуската е най-важното хранене за деня, твърде много хора не консумират нищо повече от кафе или поничка сутрин. Покажете на служителите си колко ги оценявате, като им предлагате закуска в офиса. Седенето за едно хранене заедно дава възможност на всеки да се отпусне и да общува, преди да започне деня.

служители

Има толкова много предимства от осигуряването на закуска за вашия екип: Обвързването със закуската може да подобри морала, което може да доведе до това служителите да се чувстват по-ангажирани и продуктивни. Освен това, концентрацията на вашите работници може значително да се подобри, ако са започнали деня с някаква прехрана.

Независимо дали хоствате офис закуска за първи път или просто искате да опитате нещо различно, имаме много идеи за вас. Разгледайте следните опции и съвети.

Закуска в офиса

Независимо дали празнувате празник или просто искате да благодарите на служителите си за тяхната упорита работа, можете да направите събитието толкова екстравагантно или небрежно, колкото искате. Елементите от менюто, които ще изберете, ще зависят от вашия бюджет, общата атмосфера на офиса и изявлението, което искате да направите.

За следните идеи за закуска в офиса помислете за включване на обичайните напитки: кафе, чай, портокалов сок или други плодови сокове като червена боровинка или грейпфрут.

Закуската на блок маса

Ако искате да отидете изцяло, предложите закуска с храна. Каквато и компания да изберете, трябва да предостави чинии, прибори за хранене, салфетки и всичко друго, от което се нуждаете, макар че ако вашият офис дава приоритет на устойчивостта с непластикови съдове, трябва да се придържате към тях. (Например офисите на WeWork осигуряват устойчиви сребърни прибори и други необходими кухненски принадлежности за нашите членове.) За успех на закуска на шведска маса опитайте опции за топла и студена храна.

Опциите за гореща храна могат да включват:

  • Бъркани яйца, поднесени обикновени или с топинги като зелени чушки, гъби или сирене
  • Алтернативи на месо на скара като Beyond Meat или невъзможни колбаси, яйца и бисквити
  • Изделия на основата на картофи; помислете за класически хеш кафяви или домашни картофи
  • Вафлени станции с пресни плодове, бита сметана и сиропи
  • Омлет станции, които позволяват на служителите да добавят различни сирена, билки или зеленчуци

Опциите за студена храна могат да включват:

  • Кифли, кроасани и кифлички, поднесени с консерви и масло
  • Салата от пресни плодове или плодово блюдо
  • Индивидуални кисели млека или парфета от кисело мляко
  • Зърнени храни с млечни продукти и млечни млечни продукти

Много заведения за хранене предлагат персонализирани ястия. Това работи най-добре, ако искате закуската да се чувства по-официална и традиционна. Въпреки това бюфетът е може би по-удобен, ако вашите служители имат различни хранителни нужди.

Здравословната закуска

Ако сервирането на здравословна храна за закуска е част от фирмената уелнес програма или част от вашата лична философия, можете да я извлечете, докато зарадвате служителите си. Опциите ще се различават в зависимост от вашия регион, но някои популярни храни включват:

  • Станция за горещи овесени ядки за самообслужване с различни млека; сушени плодове като стафиди, боровинки или череши; препечени бадеми, орехи или тиквени семки; и естествени подсладители като мед, агаве или кленов сироп
  • Пълнозърнести хлябове с натурално фъстъчено масло, бадемово масло или прясно авокадо
  • Зърнени култури без добавена захар с млечно мляко и млека на растителна основа
  • Направи си сам парфе станция с гръцко кисело мляко, пресни плодове и мюсли

Разумно е да избягвате храни с високо съдържание на наситени мазнини или преработена захар, но не забравяйте, че най-здравословните храни не са непременно обезмаслени или без захар. Вижте хранителната стойност, а не само броя на калориите. Изберете пълнозърнест хляб пред бял, преработен хляб - допълнителните фибри могат да помогнат за понижаване на холестерола.

Закуската в офиса

Срещите на закуска могат да бъдат популярни сред екипите. Тук трябва да се даде приоритет на един елемент: Храната трябва да бъде относително проста, така че да не отвлича вниманието на служителите, докато си сътрудничат. Опитайте тези популярни идеи:

  • Сандвичи за закуска, като вегетарианско авокадо и домат
  • Багели с различни крема сирена, конфитюри и желета и фъстъчено масло
  • Тестени изделия като кифли, кифли или торта с кафе
  • Плодови кебапчета или плодово блюдо

Вместо да сервирате обичайната тенджера кафе, помислете дали да не поръчате всички и да ви доставят любимото лате, еспресо, чай или друга топла напитка. Ако това не е възможно, кафето със сигурност ще свърши работа.

Закуската potluck

Обичате ли вашите служители да се включват наистина в събития? Смятате ли, че закуската за закуска подхожда по-добре на размера на вашата компания, отколкото би било организирано събитие? Ако сте отговорили с „да“ на някой от тези въпроси, възможностите ви са ограничени само от вашето въображение (и от уменията за готвене на вашите служители). Само няколко от многото идеи за ястия за закуска, включващи:

  • Пица за закуска, която обикновено съдържа яйца, зеленчуци и сирене
  • Домашни барове на мюсли
  • Пластове за закуска, направени с всякаква комбинация от зеленчуци
  • Палачинки или вафли - можете да използвате хляб без глутен, за да приготвите френски тост без глутен
  • Плато с плодове (идеално за хора с увреждания)
  • Бурито с мини закуска - пълнете ги с боб, ориз, салса и авокадо, за да станат вегански
  • Маймунски хляб (известен също като лепкав хляб). Този сладкиш има вкус повече на десерт, отколкото на закуска, но е сериозен удоволствие за тълпата

Ако вашата компания няма клуб за закуска, разберете дали вашите служители го искат. Хората, които обичат да готвят, най-вероятно ще оценят наличието на клуб за закуска. Ако вашият офис има кухня, това прави подготовката още по-лесна.

Три общи съвета за закуска в офиса

След като изберете меню, най-трудоемката част от планирането приключва. Все пак работата ви не е завършена. Обмислете тези съвети, преди да поръчате храна (ако наемате компания за кетъринг), да зададете датата и часа и да обявите закуската на вашия екип.

1. Отделете достатъчно време

Този съвет може да изглежда очевиден, но все пак си струва да се спомене: Трябва да отделите доста време за офис закуска. В крайна сметка, целта е да дадете почивка на служителите си. Един час обикновено позволява достатъчно време за общуване и хранене в спокойно темпо. Планирането на действително време също показва служителите, които полагате допълнителни усилия, което може да им помогне да се почувстват оценени.

2. Помислете за хранителните нужди

Лесно е да пренебрегнете специалните диети и вземането под внимание на нуждите на всички е особено предизвикателство, ако имате голям екип. Преди да поръчате храна, изпратете анкета, за да проверите отново специалните диети в офиса, дори ако смятате, че вече знаете кои са те. Може да се наложи да предоставите вегетариански, вегански, безглутенови, кошерни или халал опции. Здравният статус, религията или личните вярвания на всеки може да се променят по всяко време, така че може да не ядат същите храни, каквито си спомняте. Трябва също да проверите за алергии. Най-честите алергии включват риба, ракообразни, ядки, фъстъци, яйца, пшеница и соя. Ако служител има рядка или необичайна алергия, като алергия към черен пипер, царевица или банани, ще трябва да направите специални мерки.

3. Отчитайте различни работни графици

Не всеки работи с 9 към 5. Ако имате служители на различни смени, уверете се, че всички получават закуска (или обяд, ако това има повече смисъл). Можете да поръчате храна на партиди и да ги доставяте за всяка смяна, така че никой не трябва да яде остатъци. Попитайте служителите в следобедните или нощните смени дали биха искали да организират свои собствени пътешествия.

Без значение коя опция за закуска ще изберете, най-важното е да включите всички. Следващият път, когато планирате закуска в офиса, опитайте поне едно от тези предложения за меню. Просто може да откриете нова любима рецепта или традиция.