имайте

Коледа е предназначена да бъде радостно време на заедно и празненства. „Празничният ефект“ обаче показва, че смъртността от сърдечни проблеми нараства през периода на Коледа и Нова година (1). Ефектът се наблюдава дори в Нова Зеландия, където Коледа е през лятото (2). Това показва, че нарастването на смъртните случаи е резултат от сезона на празниците, а не от сезонен ефект. Това може да се дължи на закъснения в търсенето на лечение по време на празниците, както и на прекомерно угаждане на храни с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на захар и алкохол.

Независимо от причините си струва да се грижите за сърцето и сърдечно-съдовата система през цялата година, за да предотвратите бъдещи проблеми.

Ето някои храни, на които можете да се насладите, знаейки, че са полезни за сърцето ви:

Какао - намалява агрегацията на тромбоцитите, подобрява нивата на холестерола, намалява кръвното налягане и намалява инсулиновата резистентност (3,4). Проучванията показват 50% намаление на смъртността при тези, които ядат тъмен шоколад. Препоръчителната доза е 25g дневно за профилактика на коронарна артериална болест и намален риск от инфаркт.

Рожков - Полифеноли и неразтворими фибри в рожков ниски триглицериди (кръвни мазнини) и холестерол (5).

Ябълков оцет (ACV) - В Северна Африка има традиция да се пие чаша разреден ябълков оцет всеки ден, за да се насърчи загубата на тегло (6). Това може да не е толкова лудо, колкото звучи, тъй като изследванията показват, че метаболитните заболявания, причинени от хранене с високо съдържание на мазнини, се осуетяват от приема на ACV. ACV намалява холестерола и общите липиди и има засищащ ефект (7).

Пчелен прашец - мед и пчелен прашец в комбинация понижават холестерола (8).

Основни мазнини - ниската честота на внезапна сърдечна смърт е свързана с високия хранителен прием на омега 3 мазнини (9). Основните мазнини се съдържат в мазна риба, ядки, семена и студено пресовани масла.

Семена - яденето на смес от семена, съдържаща лен, тиква и сусам в продължение на 30 дни е установено, че има антиатерогенен, чернодробно защитен и антиоксидантен ефект (10).

сусам - понижават холестерола, намаляват липидната пероксидация и повишават антиоксидантния статус (11).

Семена от чиа - намаляват серумните триглицериди и увеличават полезния HDL холестерол (12). Те също имат защитни ефекти върху сърцето и черния дроб (13).

Конопени семена - имат благоприятен ефект върху нивата на холестерола и агрегацията на тромбоцитите, като по този начин потенциално намаляват риска от инфаркт (14).

Маслини и зехтин - съдържат мононенаситени мазнини, които имат благоприятен ефект върху холестерола.

Кокосово брашно и олио - намаляване на холестерола и триглицеридите (15,16).

Годжи Бери - намаляват нивата на холестерола и нивата на инсулин, като същевременно подобряват чувствителността към инсулин (17).

Лукума - с високо съдържание на феноли и антиоксидантна активност, които намаляват възпалението и атеросклерозата (18).

Мака - понижава холестерола и триацилглицеролите и намалява високото кръвно налягане (19).

Черници - използва се в китайската медицина за профилактика на коронарна болест на сърцето. Изследванията показват, че черницата има превантивни ефекти срещу атеросклерозата (20) и може да понижи нивата на триглицеридите и холестерола (21).

Psyllium люспи - доза от 3-20g на ден понижава холестерола (22, 23). Ако приемате лекарства за понижаване на холестерола, консултирайте се с вашия медицински специалист, преди да въведете псилиум във вашата диета.

Овес - богата на разтворими фибри, необходими за отстраняване на излишния холестерол и отпадъците от тялото.

Билки и подправки - използвайте ги за ароматизиране на храна, вместо да разчитате само на сол. Опитайте вместо това босилек, кориандър, кервиз, магданоз, мента, джинджифил, канела, кардамон, кимион, мащерка и риган.

Нато - е ферментирал соев продукт, подобен на мисо. Има сърдечно-съдови защитни свойства.

Ако подозирате, че може да сте изложени на риск от сърдечно-съдови проблеми, се консултирайте с Вашия лекар.